Roti monyet (ketuhar)

[Kecil]

Kecil, Saya menggambarkan "terima kasih" saya untuk pai monyet di HP!

Segera, segera, dan bakar dalam oven dengan mod apa? Saya hanya mempunyai pemanasan selama satu jam, bolehkah saya menggunakannya?

........................ .............

Sepertinya sudah mengetahuinya, sudah lama saya tidak mengikuti program yang tidak lengkap.
Saya memanggang selama satu jam, dan selepas itu dibiarkan dalam keadaan panas selama 1 jam, jadi saya bingung.
Roti ternyata hebat. Resipi itu disebut roti hebat, sangat sedap.

Pengguna forum yang dihormati! Selamat hari kepada semua! Bawa saya ke syarikat anda yang hangat! 4 hari yang lalu saya menjadi pemilik mesin roti !!! Semalam saya menguli doh dan membakar "Roti Monyet". Doh itu hanya untuk mata yang sakit !!! Tidak ada had untuk kegembiraan saya !!! Sungguh ... hidup !!! Semasa digulung di atas meja, ia menarik nafas !!! Kami bahkan meredam suara TV dan mendengar ... Secara umum, saya gembira! Saya menulis mengenai Thermomix dengan cepat bahawa dia menguli doh dengan baik dan roti pertama saya dalam hidup saya, dibakar oleh saya, berjaya ... Tetapi nampaknya HP telah menguli doh, masih lebih baik!
Dan sekarang lebih dekat dengan subjek ... Ambil "Roti Monyet" saya juga. Adakah ia kelihatan seperti kelemahan dari sudut profesional anda? Saya adalah pembuat roti termuda, termuda ...



Mengenai resipi ... sukar untuk saya ceritakan sekarang ... Saya mengambil dua resipi roti ini dan menggabungkannya menjadi satu. Satu resipi ada di halaman pertama bahagian atas ini, dan yang kedua saya ambil dari LiveJournal, dari Lara dari Israel. Dia selesai dengan susu (panas), dan saya membuatnya separuh dengan air dan meletakkan hanya 2 telur (seperti dalam resipi dari topik ini) dan minyak sayuran dan bukannya mentega di dalam adunan (saya juga melihatnya dalam topik ini). Makanan dimuat seperti yang dijelaskan di laman web ini oleh Pentadbir (iaitu makanan cair pertama, kemudian tepung dan ragi di atas). Baiklah, kemudian saya potong berlian dalam minyak (baru cair), mencelupkannya dan melipatnya bertindih.
Untuk selera saya, saya akan menambah sedikit garam (saya membuat 1 sudu kecil). di sini. tidak kemas mungkin menulis. Maafkan saya. Saya mencetak resipi dan menyusunnya. Makalah tetap ada di rumah, jadi saya menghasilkannya secara lisan dari ingatan ...

[Kismis * ka]

Kismis * ka, tetapi adakah rasanya seperti roti atau lebih banyak roti?

dan kita dapat bagaimana benang anda mengumpulkan resipi dalam gram untuk melukis? jika tidak, ia sangat cantik dalam foto anda, tetapi saya takut kreatif dengan dua resipi untuk shoto

[sweetka]

sweetka, Saya rasa lebih dekat roti. Tetapi itu untuk selera saya. Walaupun sandwic pagi dimakan hari ini dengan roti monyet ini.

Dan ini adalah "monyet" saya:



Sebagai perubahan, sangat tidak seperti "vushki" kami, yang dipanggang pada malam Suci 6 Januari. Mereka dibuat sangat kecil dan, setelah dibakar, mereka dicurahkan dengan bawang goreng dan bawang putih. Milik saya sangat menyukainya, hanya lain kali saya akan membuat koloboks yang lebih kecil.

Hari ini separuh daripada adunan ditinggalkan dari bahagian "Tender Pies" (mereka ada di laman web ini). Kemudian saya membaca bahawa kepingan doh boleh disumbat, yang dilakukan dengan bantuan pengisian kentang. Ternyata sangat enak, satu membingungkan, kalori padat dan kolesterol ... Tetapi semuanya sama, BAIK, SANGAT RASA !!!

Hari ini dia membakar "Pogacice" - roti Serbia. Sedap! Ideanya masih sama - "monyet". Pengarang Mulian dari forum

Saya kembali dalam subjek.

Hari ini - Roti Bulgaria "Sunflower"



Roti itu dilumurkan dengan kuning telur di atasnya dan ditaburkan dengan biji bunga matahari.

Sesiapa yang tidak melihat biji benih yang betul dalam foto itu, ia harus mengurungkan khayalannya dan membayangkannya.

Cuma kita ada pantang larang pada biji bunga matahari di rumah.

Resipi ada di sini:

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50721.0

[Luysia]

Luysia, Saya faham dengan betul, dalam resipi "Bunga Matahari", mentega hanya untuk melumasi lapisan doh, tetapi tidak dalam adunan itu sendiri?

[Rusya]

Rusya, betul! Hanya ada sedikit bunga matahari di dalam adunan.

tetapi anda boleh menggunakan keju lain sebagai ganti parmesan, jika tidak, kami hanya mempunyai * keju Tilsit * dan * keju feta * di ladang kolektif kami di kedai am ...

Sebarang keju keras boleh digunakan.

[lana7386]

Baiklah, saya rasa begitu, tetapi untuk mengetahui dengan pasti, saya memutuskan untuk bertanya kepada seorang pakar ... (y) Dan keju di sana, di dalam roti, akan cair, mungkin?

tetapi lana7386 nampaknya membakar roti seperti itu
HP, berdasarkan foto ... Jika oven tidak berada di atas loyang, tetapi di HP, maka anda juga perlu memberi bukti atau segera meletakkan prog-baking ...

Keju akan cair.
Biarkan ruang hingga dua kali ganda, kemudian bakar.

Yah, dia juga membakar roti seperti itu ... Pada mulanya semuanya baik-baik saja ... hingga saat pembakar. Oleh kerana saya tidak mempunyai kuali kue, saya memutuskan untuk membakarnya di HP, dan saya tidak tahu jika ada yang tidak kena, iaitu cara penaik. Saya menggulung bola, melipatnya sebagaimana mestinya di dalam tong, pemeriksaan selama 30 minit, kemudian dalam HP, mod penaik - 1 jam. Roti mula naik dengan baik, tetapi ... kemudian sedikit jatuh, yang membuat saya sangat kecewa, sejam kemudian bahagian atasnya berwarna putih, saya meletakkannya selama 40 minit lagi. Intinya adalah ini: roti sangat enak, tetapi HP gagal: semasa waktu memanggang, mentega mempunyai masa untuk turun, bahagian atas roti berwarna putih, dan bahagian sisi dan bawahnya hampir terbakar, dan kerak bawah adalah mentega padat ..

Hey! Saya mempunyai perkara ini: Saya menggulung bebola, memasukkannya ke dalam mentega, memasukkannya ke dalam pembuat roti, ia naik dengan sempurna TETAPI ... bola praktis bergabung menjadi timbunan. Doh untuk roti "Kaiser". p.s. Roti luar biasa!

[hantu2010]

hantu2010 , bola dan harus melekat, dan kemudian dengan mudah berpisah antara satu sama lain.
Tidakkah anda berlebihan dengan mentega?

Mengenai minyak ... Saya tidak tahu, tangan saya ditutup dengan minyak. Sekiranya anda mengambil sebiji roti di tangan anda, bekas minyak kekal di jari anda. Saya fikir semakin banyak minyak, semakin jelas batas antara bola.

Saya fikir semakin banyak minyak, semakin jelas batas antara bola.

Sudah tentu tidak! Saya telah melincirkan bola dengan berus sejak kebelakangan ini agar tidak tenggelam dalam minyak.

[Merenda]

Terima kasih atas idea membakar "Keluarga mesra" (aka "roti monyet) di KhP! Dan Merenda terima kasih kerana taburkan gula kayu manis. Wow, berapa banyak yang saya bakar, tetapi saya tidak memikirkannya ...
Dan saya hanya menggulung bola di tangan saya, mengoleskan telapak tangan saya dengan minyak sayuran - kemudian ada sedikit minyak, dan mereka saling melekat.

Ini roti saya - dengan prun di dalamnya

Kesihatan yang baik untuk semua! Terima kasih khas kepada Stern untuk resipi roti monyet

[Stérn]

Stérn Saya tidak mempunyai bawang putih kering, bolehkah saya menggunakan bawang putih segar? Sekiranya demikian, lebih baik menggunakan penghancur, parut atau cincang halus?

Saya harus berimprovisasi dan itulah yang berlaku pada akhirnya

direndam dengan bawang putih di atas, baunya ada di seisi rumah

Saya juga membakar "monyet" pada hari yang lain. Ternyata begitu sedap. Saya membakarnya dengan kapas, dan mencelupkan bola ke dalam campuran garam. minyak, garam, bawang putih (tidak kering), campuran St. Lada kuning dan merah Bulgaria dan tambah adjika kering. dilipat berlapis dalam x \ n dibakar. Keluarga makan roti dalam beberapa minit. Terima kasih kerana resipi, saya akan mencuba resipi lain

Selamat petang, saya juga membuat roti yang hebat ini. Saya membuat Kaiser dari adonan Stern untuk roti, mentega dengan ramuan dan bawang putih, mengoles bola dengan sikat, sepertinya bola-bola semuanya tersekat, walaupun anda dapat merobeknya)) Ada sedikit minyak dengan rempah, saya meletakkannya di dalam peti sejuk, ia membeku sedikit, maka sangat sedap untuk menyebarkannya pada roti yang sama)

dan inilah karya saya))

Gadis-gadis, sekarang saya membuat Roti Monyet, tetapi sesuatu yang tidak sesuai untuk pertama kalinya, apa yang harus menjadi adunan?

Secara amnya, roti saya ternyata tidak enak, dohnya kental, saya mungkin meletakkan banyak tepung, dan menguli, beritahu saya, apa, harus lembut, atau keras?

["Roti monyet (ketuhar)"]

Pelik mengapa topik itu mempunyai tajuk "Roti monyet (ketuhar)", jika resipi untuk ketuhar dan mesin roti digabungkan di dalamnya.

Gadis-gadis, beritahu saya, seseorang tentang doh ... roti itu ternyata sangat enak keluarga saya, hampir semuanya, sudah hampir mati, dan suami saya memerintahkan untuk membuatnya untuk "pesta bujang" - untuk makanan ringan

[Tanya-z]

Gadis-gadis, beritahu saya, seseorang tentang adunan ... roti itu ternyata sangat enak keluarga saya, hampir semuanya, sudah hampir mati, dan suami saya memerintahkan untuk membuatnya untuk "pesta bujang" - untuk makanan ringan

Tanya-z, mengikut resipi apa yang dibakar?

["Roti monyet (ketuhar)"]

Pelik mengapa topik itu mempunyai tajuk "Roti monyet (ketuhar)", jika resipi untuk ketuhar dan mesin roti digabungkan di dalamnya.

Luysia, sayang, setelah lama tidak hadir, saya sangat terkejut bahawa beberapa tema diganti namanya tanpa berfikir, seolah-olah seseorang tidak ada hubungannya dan menekan butang tanpa melihat. Nampaknya orang yang menamakan topik itu tidak tahu mengenai apa.

Gadis-gadis, jadi tulis kepada moderator bahagian tuntutan anda, mengapa membakar resipi

[Stérn]

Stérn, terima kasih sekali lagi. Betapa senangnya roti ini, kanak-kanak itu mahu, tidak perlu berlari dan memotong, tetapi dia sendiri muncul dan melepaskan diri. Saya gembira. Tidak ada yang boleh dikatakan mengenai rasa, sejak anak makan.

Tanya, kesihatan yang baik, sayang dan terima kasih atas laporannya!

Saya membakar roti Monyet! Doh "roti Kaiser" tumbuh tepat di tangan! Bola merendam longkang. mentega dengan bawang hijau, thyme, kemangi dan adjika. Menambah keju salai (dengan benang). Sedap!

Terima kasih Stеrn !!!!!!!!!!

Saya akan cuba memasukkan foto untuk kali pertama!

Penari, kesihatan dan terima kasih atas laporannya!

Tahniah pada gambar pertama !!!

["Roti monyet (ketuhar)"]

Pelik mengapa topik itu mempunyai tajuk "Roti monyet (ketuhar)", jika resipi untuk ketuhar dan mesin roti digabungkan di dalamnya.

Saya juga berminat ...

Saya juga berminat ...

saya jawab hanya untuk soalan mengenai memasak dan membakar mengikut resipi saya.

Stella, dari mana anda mendapat idea bahawa kami meminta anda?

Saya sangat gembira kerana saya tersilap.

Itu sahaja, saya belajar bagaimana membakarnya! Cuma saya selalu mengambil ragi yang dimampatkan. Dan, bagi mereka yang tidak mempunyai bawang putih kering untuk dilapisi sebelum dibakar, jangan mengambil bawang putih segar, akan ada bau yang tidak menyenangkan semasa membakar. Lebih baik kemudian, dalam campuran ramuan yang tinggal, tambahkan bawang putih segar (melalui bawang putih), dan urutkan campuran ini dengan roti suam - di sini, kemudian bau. Roti telah menjadi kegemaran kami, saya kebanyakannya memanggang (kentang dengan bawang), semua ahli rumah saya sangat menyukainya. Terima kasih kerana resipi!

Saya juga berminat ...

Kerana, resipi pertama penulis dalam subjek dan makanan bakar seterusnya dibuat di dalam ketuhar! Kemudian penulis lain bergabung dengan pembuat roti ... baiklah, jika kita melakukan ini ...
Dan ada satu lagi topik - roti yang sama dalam pembuat roti!

Bakar roti apa sahaja - semuanya akan menjadi sedap!

[Pentadbir]

Sekali lagi, terima kasih untuk roti yang indah: bunga: Dan bilakah kita akan penuh dengan mereka ??? Pentadbir, tolong beritahu saya, kerana ada peminat roti gandum dan rai, adakah mungkin untuk menggabungkan kedua-dua adunan dalam satu roti? Atau adakah lebih baik menjadikan putih dan hitam secara berasingan Roti monyet?

Roti yang cantik dan menarik telah anda tunjukkan Bravo!

Nampaknya saya boleh menggabungkan bola gandum dan gandum-gandum dalam satu roti. Doh keduanya naik dengan baik, lapang, sehingga tidak boleh mengganggu dalam satu penaik - anda perlu mencuba

Terima kasih, saya pasti akan mencuba dan melaporkan kembali.

Roti sedap !!!
Dibuat berdasarkan roti empayar anda, dicelupkan ke dalam minyak sayuran dengan ramuan kering (pasli, kemangi, marjoram, oregano, thyme) dan bawang putih segar. Hasilnya tidak dapat dipuji !!!! Saya hanya mahu menggigit, mustahil untuk berjalan melewati dan tidak memecahkan roti)))) Doh dibuat oleh mesin roti, dan kemudian terus di dalam ketuhar, saya mahu membakarnya dalam bentuk bulat. Tetapi roti saya naik dengan baik dalam 30 minit sehingga saya rasa ia tidak sesuai dengan mesin roti ...

[Nampaknya saya boleh menggabungkan bola gandum dan gandum-gandum dalam satu roti.]

Roti yang cantik dan menarik anda ternyata Bravo!

Nampaknya saya boleh menggabungkan bola gandum dan gandum-gandum dalam satu roti. Dohnya naik dengan baik, lapang, sehingga tidak boleh mengganggu dalam satu penaik - anda perlu mencuba

Itu MENARIK: Saya juga mahu membakar roti hitam dan putih. Suatu ketika dahulu kami menjual roti (saya tidak ingat namanya) seolah-olah dua jenis roti saling berkait. Kami sering mengambilnya ketika itu

[Albina]

Saya juga mahu membakar roti hitam dan putih. Suatu ketika dahulu kami menjual roti (saya tidak ingat namanya) seolah-olah dua jenis roti saling berkait.

Albina, Beri perhatian kepada WHEAT-RYE BREAD "MARBLE", sangat mengesyorkan !!!

[Albina]

Albina, Beri perhatian kepada WHEAT-RYE BREAD "MARBLE", sangat mengesyorkan !!!

Krosh, terima kasih atas peringatan - saya menandakannya

Kami terus menjadi monyet ...

Roti Mentega Berasaskan Resipi
shl. Razerbanili panas, anda akan dipersalahkan sekiranya fasis memimpikan saya malam ini