Kubis bergulung di daun rhubarb

Kategori: Hidangan daging
Kubis bergulung di daun rhubarb

Bahan-bahan

300 gram daging cincang campuran (daging babi + daging lembu)
1/2 cawan beras (1 cawan = 250 ml)
1 biji telur
lada
5-6 sudu besar saus tomat
garam
lada
sekumpulan pasli
3 ulas bawang putih
8 daun rhubarb

Kaedah memasak

  • Rasa gulungan kubis menyerupai rasa dolma klasik.
  • Kacau daging cincang dengan telur, garam, lada dan nasi. Bentuk menjadi potongan kecil dan bungkus dengan daun rhubarb.
  • Potong ekor rhubarb yang sukar.
  • Kubis bergulung di daun rhubarb
  • Letakkan cutlet yang terbentuk di atas kepingan
  • Kubis bergulung di daun rhubarb
  • dan balut dengan daun rhubarb
  • Kubis bergulung di daun rhubarb Kubis bergulung di daun rhubarb Kubis bergulung di daun rhubarb
  • Kubis bergulung di daun rhubarb Kubis bergulung di daun rhubarb Kubis bergulung di daun rhubarb
  • Gariskan bahagian bawah kuali dengan daun rhubarb dan letakkan gulungan kubis. Campurkan saus tomat, bawang putih, pasli cincang, garam dan 0.5 liter air. Tuangkan kubis yang disumbat dengan campuran ini.
  • Kubis bergulung di daun rhubarb
  • Letakkan pinggan di atas, tutup dan masak dengan api kecil. Didihkan dan masak selama lebih kurang 30 minit. Daun rhubarb sangat lembut, jadi keluarkan gulungan kubis yang sudah siap dengan teliti.
  • Kubis bergulung di daun rhubarb

Hidangan direka untuk

8 gulung kubis

ira.z
Ini degil! Terima kasih kerana resipi!
Saya hanya boleh menambah dari diri saya - bukannya saus tomat, jus tomat atau tomato hidup lebih baik (anda mendapat rasa yang lebih halus dan kurang pedih ulu hati)
Oleh itu, saya masih menipu - anak saya tidak menyukai gulungan kubis yang disumbat untuk saya (bumbung menggemari perkataan itu sendiri, atau pinggan, tidak mungkin untuk mengetahui) dan bukannya piring, saya menutup gulungan kubis dengan bebola daging kecil, semuanya direbus bersama-sama dan sebagai hasilnya, skusnyatina untuk semua orang, bakso juga terasa seperti bebola daging Itali - baik, sungguh indah !!!
TATbRHA
Saya juga suka. Saya menambah bawang dan bawang putih ke daging cincang, rebus di dalam air, dan memakannya dengan krim masam, saus tomat, mayonis - beberapa dengan apa. Saya pasti akan memasak kubis yang disumbat seperti itu - Saya menanam rhubarb di kebun.
Terima kasih Likumungkin tidak masuk akal: dua setengah gmengenaiya dia tidak memasuki laman web ini.
radalina3
Saya bertemu bahawa daun tidak memakan makanan, tidak mungkin. Saya juga berjumpa dengan maklumat bahawa anda hanya boleh makan daun yang belum berpusing. Saya tidak menggunakannya sendiri
Senyum
Kenapa tidak? - sangat mungkin: selama bertahun-tahun saya telah memasak sup kubis hijau dari campuran daun keledai, daun rhubarb dan kubis Peking, pada masa ini terdapat hijau pasli tahun lalu dan bawang hijau, kentang dan telur cincang adalah paling awal dari kebun saya :)
radalina3
Saya tidak ingat mengapa, ada banyak perkara, yang INFA menarik perhatian saya dan saya tidak menggunakan daun untuk makanan, hanya tangkainya. Sekiranya anda menggunakannya pada awal musim bunga, apabila daunnya belum dibuka, maka anda boleh, dan kemudian tidak lagi berguna.
Senyum
Tidak, lembaran sudah dibuka, kira-kira, separuh kedua bulan April, dalam cuaca normal)))
Lebih-lebih lagi, bukan dalam bentuk tunggal, tetapi dalam campuran, untuk meningkatkan jisim kehijauan ... tahun, jadi, sudah tiga puluh, atau lebih ...))
radalina3
Nah, ini adalah perniagaan tuan akan ada keinginan, baca, jika saya salah, maka betulkan saya. Saya sekarang berminat dengan pertanyaan tentang memetik bunga-bunganya, baik, ini sudah menjadi perbincangan topik lain dan sekarang saya meletakkannya di atas cuka, saya ingin mencuba
prubul
Resipi itu hebat !!! Gadis-gadis yang tahu sehingga bulan apa daun rhubarb boleh digunakan? Saya membaca di suatu tempat sehingga bulan Jun, tetapi saya tidak pasti? Terdapat sejenis asid berbahaya yang terbentuk seperti sorrel !!
Senyum
Sekiranya anda mahu, anda boleh membekukannya, seperti sorrel, tetapi saya menggunakannya hanya pada bulan April-Mei, apabila tidak ada sayur-sayuran lain yang cukup. Dan sekarang penyediaan sorrel berakhir, daun rhubarb sudah tua




Petikan: radalina3
akan ada keinginan, anda akan membaca
radalina3Saya membacanya bertahun-tahun yang lalu, ketika saya hendak menanam dan mengetahui mengenai asid, tetapi tidak ada yang berlaku kepada saya dari daun, dan pedih ulu hati dari petioles dan siapa yang menggunakan produk ini di dalam troli? Tiga hingga empat daun setahun tidak akan menyakiti sesiapa pun
radalina3
Senyum, tiada masalah! Perkara utama adalah memberi faedah. Saya sendiri tidak begitu menyukainya, tetapi ketika saya duduk di Ducan, saya memutuskan bahawa ia sesuai dengan hati, ternyata rebusannya sangat sedap
Senyum
[warna = blackradalina3] [/ warna], dan saya menambahkan timun acar ke hati, dipotong menjadi potongan (dalam tong, dalam tin), dan di Dukan saya juga berdosa dengan ini, bagaimanapun, sedikit, tetapi tidak meletakkan garam sama sekali

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti