Periuk tekanan multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

Baiklah, Len, dan anda menulis selama 4 jam, dan 1.5 sudah cukup untuk anda. Atas sebab-sebab tertentu, saya fikir begitu saya sudah siap menggunakan petrol dalam 4 jam. : spiteful: Terima kasih atas percubaan.

kubanochka, maafkan keletihan, tetapi mengapa anda hanya menggosok daging dengan tuala? apa kesannya? (kawan saya pemburu bangga dengan fakta bahawa dia membuat makanan dalam tin - seperti di autoklaf, dan juga menggosok daging ...)

Dan dalam keseluruhan cerita ini, saya paling bimbang ia disimpan seperti makanan dalam tin biasa tanpa peti sejuk, iaitu sekarang anda hanya mempunyai pertanyaan mengenai kesediaan daging itu sendiri, tetapi adakah ia akan disimpan?

Saya akan meletakkan rebusan untuk musim sejuk dan saya tidak akan tahu kesedihan

Katyusha, bertahun-tahun yang lalu, ketika kami membeli autoklaf, melihat tetangga kami, jiran kami yang berkata: "Pastikan dagingnya kering!" Oleh itu, saya mencari ... Oleh itu, saya telah mengeringkan sejak itu, tetapi mengapa ... Fig mengenalnya, jujur.
Makanan dalam tin seperti itu disimpan hanya di rak, tanpa peti sejuk. Betul, soalan saya hanya mengenai kesediaan daging, atau lebih lembut bagaimana ternyata. Saya akan pergi ke mesyuarat ibu bapa sekarang, dan kemudian saya akan membuka balang.
Sekarang tin sejuk, kuahnya telus, ada lapisan lemak nipis di atas ... Krasiiiiiivo

Baiklah, Len, dan anda menulis selama 4 jam, dan 1.5 sudah cukup untuk anda. Atas sebab-sebab tertentu, saya fikir begitu saya sudah siap menggunakan petrol dalam masa 4 jam. : spiteful: Terima kasih atas percubaan.

Dan saya tidak pasti bahawa 1.5 jam akan mencukupi, mungkin dagingnya tidak rebus, tapi begitu. Saya akan membukanya, maka saya akan memastikan bahawa ia tidak mengambil masa 4 jam.

Flaks, saya tidak pernah mengeringkan daging. Saya baru mencucinya, potong dan masukkan ke dalam balang. Rebusannya selalu sedap. : ya: Kami membuat daging jeli dalam periuk perlahan dalam 1 jam, daging berubah menjadi sampah, jadi saya rasa 1.5 jam akan mencukupi.

Ireland, jadi saya mengatakan bahawa saya tidak tahu mengapa saya melakukan ini. Mereka mengatakan bahawa saya melakukannya, tetapi kali ini saya menulis bahawa saya tidak mengelap daging.

Balang-balang itu kering, dan saya tidak mengelap daging dengan tuala. Saya tertarik dengan proses membuat makanan dalam tin di Mula.

Ya, dan juga, saya melihat penutup skru logam, tetapi bukan yang boleh digulung? Betapa ketatnya mereka?

Saya hanya menggunakan penutup seperti itu selama sepuluh tahun. Lapan tahun yang lalu, saya memberikan botol terakhir kepada jiran saya di bawah penutup biasa, sepenuhnya bertukar menjadi penutup skru. Saya sangat suka tin dan penutupnya. Mereka hebat!

[kubanochka]

kubanochka-Lena, pertanyaan muncul di kepala saya segera, atau lebih tepatnya kemarin, ketika mereka mula membincangkan makanan dalam tin: adakah mungkin untuk mengawetkan cendawan dengan cara ini? Dan kemudian mereka tahun ini, asalkan hilang (timbunan, seperti Matroskin). Saya tidak mempunyai autoklaf dan hampir tidak akan muncul. Dan lebih baik menyimpan cendawan.

Mengapa perlu? Sekiranya cendawan sudah direbus, anda hanya mendidihkan air, masukkan semua barang ke dalam untuk pengasam, isi balang cendawan dan gulung penutupnya.

Dan botulisme dan makhluk lain?

Jadi cendawan sudah direbus.

Lenochka, dan dari saya mendapat bantuan!

Adakah anda membeli balang dan penutup setiap tahun? Atau dari tahun-tahun yang lalu? Sudah hampir 5 tahun saya tidak menggulungnya, tetapi pada zaman Soviet kita tidak mempunyai barang untuk membeli kaleng, kita menggunakan semua yang tinggal dari makanan dalam tin siap dibeli di kedai, penutupnya sudah tentu digulung dengan mesin.

Dan satu lagi soalan di luar topik, kerana saya tidak mendapat jawapan dalam topik tersebut,

Cara menjawab orang tertentu di forum ini, Len, saya melihat anda menjawab nama panggilan seseorang, tanpa "petikan"

[karnak]

Jadi cendawan sudah direbus.

Tidak, Ireland, di sini anda salah. Saya sudah menulis hari ini bahawa botulisme mati pada suhu 120 darjah dalam 20 minit.Semasa kita merebus cendawan, suhunya hanya 100 darjah. Di semua buku, dalam semua resipi, penanaman cendawan tidak digalakkan. Hanya garam atau acar, tetapi jangan digulung. Gulung balang cendawan, kami berjalan di tepi. Hanya autoklaf yang selamat 100%. Saya mesti katakan dengan segera, saya juga seperti orang lain ... gulung cendawan ... tanpa tekanan ...
Sekarang kita tahu bahawa membuat makanan dalam tin di Mula adalah mungkin, kita perlu mencuba dengan cendawan.

Adakah anda membeli balang dan penutup setiap tahun? Atau dari tahun-tahun yang lalu? Sudah hampir 5 tahun saya tidak menggulungnya, tetapi pada zaman Soviet kita tidak mempunyai barang untuk membeli kaleng, kita menggunakan semua yang tinggal dari makanan dalam tin siap dibeli di kedai, penutupnya sudah tentu digulung dengan mesin.

Pada awalnya, tin yang juga saya tinggalkan dari makanan dalam tin yang dibeli, saya mula menggunakannya dan menyedari betapa seronoknya! Kemudian dia mula membeli sebagai tambahan, secara beransur-ansur menggantikan yang biasa, sehingga dia beralih sepenuhnya ke yang diskrukan. Saya menggunakan sampul beberapa kali, merawatnya. Kemudian mereka dijual secara berasingan dari kaleng (di Okey, di Auchan, dan lain-lain), tetapi mereka mempunyai lapisan nilon yang membolehkan penutupnya dipasang dengan ketat pada kaleng, sangat buruk. Kali kedua, penutup seperti itu sudah tidak mencukupi, anda mesti membuangnya. Tetapi sekarang penutup ini tidak jauh lebih mahal daripada penutup konvensional. Saya tidak mempunyai mesin gulung yang tinggal di rumah sekarang.

Dan mengenai nama panggilan ... Mungkin saya tidak bertindak sangat maju, tetapi ... Hanya memanggil nama samaran. Adakah sukar karnak, Katyusha?

Tidak, Ireland, di sini anda salah. Saya sudah menulis hari ini bahawa botulisme mati pada suhu 120 darjah dalam 20 minit. Semasa kita merebus cendawan, suhunya hanya 100 darjah. Di semua buku, dalam semua resipi, penanaman cendawan tidak digalakkan. Hanya garam atau acar, tetapi jangan digulung. Gulung balang cendawan, kami berjalan di tepi. Hanya autoklaf yang selamat 100%. Saya mesti katakan dengan segera, saya juga seperti orang lain ... gulung cendawan ... tanpa tekanan ...
Sekarang kita tahu bahawa membuat makanan dalam tin di Mula adalah mungkin, kita perlu mencuba dengan cendawan.

Flax, kemudian anda lakukan seperti biasa (rebus, masukkan ke dalam balang, tuangkan dengan perapan, gulungkannya). Dan kemudian anda mesti meletakkan MV pada HP?

Saya sudah menulis hari ini bahawa botulisme mati pada suhu 120 darjah dalam 20 minit. Hanya autoklaf yang selamat 100%.

🔗
Itulah yang saya cuba cari. Ini bermaksud bahawa anda boleh mencuba meletakkan kaleng siap ke dalam bagal, menuangkan air dengan risiko dan menghidupkannya pada tekanan maksimum. Tetapi tidak layak membuat beberapa panggilan untuk memastikannya?

Flax, kemudian anda lakukan seperti biasa (rebus, masukkan ke dalam balang, tuangkan dengan perapan, gulungkannya). Dan kemudian anda mesti meletakkan MV pada HP?

Baiklah ya. Jangan sampai ke bahagian paling atas, tetapi tinggalkan 1 cm supaya penutupnya tidak robek. Dan kemudian pada tekanan tinggi selama 25 minit, tidak lebih.
Saya juga mahukan mangkuk keluli tahan karat, dan juga dengan lapisan seramik. Saya membeli mangkuk seramik untuk Redmond, seperti yang saya suka!

Ini bermaksud bahawa anda boleh mencuba meletakkan kaleng siap ke dalam bagal, menuangkan air dengan risiko dan menghidupkannya pada tekanan maksimum. Tetapi tidak layak membuat beberapa panggilan untuk memastikannya?

Nampaknya mungkin, walaupun perlu, melintasi tin yang sudah digulung melalui Mula. Cendawan hanya akan bertahan selama 25-30 minit. Kami tidak membuat rebusan cendawan.

Len, (soalan di luar topik) Adakah anda suka Redmond? Saya mahu membeli yang kedua. berselisih antara Redmont dan Brand

Saya tidak membeli Redmond sendiri, suami saya mengambil inisiatif ...
Saya tidak suka periuk yang disertainya, ia mula melekat padanya, dan itu saja. Saya membeli yang baru, ternyata lebih baik, kemudian yang lain dari luar - malah lebih baik. Tetapi ketika saya membelinya dengan lapisan seramik !!!
Dan periuk perlahan itu baik, ia sangat sesuai untuk saya. Tetapi Brand juga bagus, gadis-gadis itu memujinya.

Saya suka cara Redmond memanggang. Ini dari roti bakar terkini

Babi dicairkan dalam kepingan - 1 kg, acar - minyak bunga matahari, lada, bawang putih hingga hancur. Oleh itu, saya mahu mendidihnya pada VD esok, kemudian potong menjadi bahagian, dan bakar dalam ketuhar di bawah keju mayonis. Soalan:
satu.Berapa banyak masa yang ditetapkan untuk memasak daging pada bahagian tekanan tinggi
2. Apa yang anda miliki dengan idea saya (daging rebus yang diletakkan di dalam ketuhar - apa yang mungkin tidak berfungsi?)
3. Apa yang akan anda keluarkan dari daging acar saya?

1. Sebelum saya membakar keseluruhan ayam di dalam peti sejuk (pertimbangkan ketuhar yang sama), saya menyimpannya di HP selama 3-4 minit (saya membiarkan wap turun di atas tuala). Sebelum memanggang daging babi rebus, saya meletakkannya pada VD selama 5 minit, tidak perlu lagi, kemudian di dalam peti sejuk dan membawanya ke tahap kesediaan. Tidak keluar mendidih, saya benar-benar menuangkan 50-100 ml air. Oleh itu, tetapkan pada 5 minit dan lihat apakah tahap kesediaan daging ini sesuai dengan anda.

2. Saya tidak menentang janji tersebut, kerana saya sendiri melakukannya (atau hampir).

3. Saya mungkin akan memanggang sebilangan besar seperti daging babi rebus. Walaupun dalam bahagian, dibakar dengan sejenis lapisan keju sayur-mayonis-keju ...

.

Saya suka cara Redmond memanggang. Ini dari roti terakhir

Lenus, pastri anda hanya aaah. : swoon: Sungguh indah! (y) Adakah anda menguli doh dengan tangan, atau di pembuat roti?

Dan bagaimana?

Bagaimana, bagaimana ... Hebat!
Untuk daging lembu, lebih-lebih lagi, daging lembu sudah tua, sinewy, 95 minit di VD cukup mencukupi. Kepingan lembut dan harum ternyata.

Semalam, ketika saya memandu dari perjumpaan ibu bapa, saya membeli dua ekor ayam untuk rebus di Okey, seperti "dan kemudian Ostap menderita ..." Pada setengah dua belas saya memulakan bulatan kedua dan tidur. Maksud saya, saya rebus ayam selama 3 jam, sehingga semua tulang menjadi lembut dan anda boleh memakannya dengan tenang. Dari ayam 1.7-1.8 kg, 4 tin 700 gram diperoleh. Melancarkan kedua-dua periuk tekanannya. Di Shinbo, dan berukuran 7 liter, empat tin diletakkan, dan di Mula - tiga. Walaupun, sekarang dia bukan Mula, dia adalah Klava

Klavochki saya akan membuat autoklaf rebusan daging lembu yang baru



Dan ini adalah rebusan ayam larut malam



Sekarang saya berjalan, saya melihat itik saya, saya menghitung rebusan rebus

[Sonadora]

Lenus, pastri anda hanya aaah. : swoon: Sungguh indah! (y) Adakah anda menguli doh dengan tangan, atau di pembuat roti?

Itu semua Sonadora dengan Lemon Buns saya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178047.0
Menguli adunan dalam pembuat roti. Cuma saya tidak mempunyai program "Adonan untuk ladu", saya menguli doh biasa.

Helo! Hari ini saya cuba membuat rebusan Provencal. Ternyata sedap

Daging (saya mempunyai daging sapi muda) 500 gr.
Bawang - 1 pc.
Lobak - 1 pc.
Tomato - 2 biji.
bawang putih - 4-5 ulas
terung - 2 (kecil)
yogurt - kira-kira 100 gr.
Garam, lada, ramuan provencal, gula

Pada "menggoreng" saya goreng daging, bawang, wortel, bawang putih. Menambah rempah. Kemudian - tomato dan terung. Saya menambah sedikit gula (kira-kira 1 sudu besar), yogurt (semula jadi, buatan sendiri). 31 minit di jalan udara. Dihidangkan dengan kentang tumbuk. Sangat sedap, saya cadangkan!

kubanochka, terima kasih untuk roti dan rebusan, saya mempunyai rancangan sekarang, itik akan segera diproses, jika tidak, teriakan itu menjerit dengan kuat. Ini adalah kesimpulan yang saya buat, jika ada yang tidak betul, betulkan pzhlst.
1. Sediakan bangkai.
2. Potong menjadi bahagian.
3. Kacau rempah dan garam.
4. Letakkan rapat ke dalam balang.
5. Gulung dengan kuat.
6. Masukkan mulechki ke dalam periuk (Adakah salutan asli itu penting atau tidak?).
7. tuangkan air ke atas penyangkut balang.
8. Mod VD 25-40 minit.
9. Keluarkan, sejukkan dengan cara biasa, tanpa membungkus.

Gadis-gadis, saya tidak pernah memasak rebusan. Sila tulis rempah-rempah apa yang anda gunakan dan seberapa banyak garam kira-kira - sangat masin atau biasa?

[31 minit setiap jalan udara]

Pada "menggoreng" saya goreng daging, bawang, wortel, bawang putih. Menambah rempah. Kemudian - tomato dan terung. Saya menambah sedikit gula (kira-kira 1 sudu besar), yogurt (semula jadi, buatan sendiri). 31 minit setiap jalan udara... Dihidangkan dengan kentang tumbuk. Sangat sedap, saya cadangkan!

Gael, Katya, dan tidak terlalu banyak 31 minit di jalan udara? Untuk daging dengan tekanan tinggi, walaupun tanpa menggoreng awal, 20-25 minit sudah cukup, untuk sayur-sayuran - 15. Dalam 31 minit, sepertinya sayur khan akan mempunyai vitamin. Atau saya salah?

Gadis-gadis, saya tidak pernah memasak rebusan.Sila tulis rempah-rempah apa yang anda gunakan dan seberapa banyak garam kira-kira - sangat masin atau biasa?

Saya masin potongan daging yang pertama, secubit garam, dan campurkan. Kemudian saya membaca nota lama dan baru mula menambah 1/2 sudu teh garam ke dalam balang. Turunkan balang, lada sulah, daun salam, isi balang menjadi separuh, garam, rempah, separuh baki daging, dan gulungkannya. Jus yang dilepaskan melarutkan garam dan merendam semua kepingan. Sebarang rempah yang anda boleh, apa sahaja yang anda suka. Saya menambah lada hitam, ketumbar, paprika ke daging lembu. Dalam ayam, lada dan kari, dalam kumpulan lada dan paprika yang lain. Lada hitam dalam ikan ... Apa sahaja yang anda mahukan!

kubanochka, terima kasih untuk roti dan rebusan, saya mempunyai rancangan sekarang, itik akan segera diproses, jika tidak, teriakan itu menjerit dengan kuat. Ini adalah kesimpulan yang saya buat, jika ada yang tidak betul, betulkan pzhlst.
1. Sediakan bangkai.
2. Potong menjadi bahagian.
3. Kacau rempah dan garam.
4. Letakkan rapat ke dalam balang.
5. Gulung dengan kuat.
6. Masukkan mulechki ke dalam periuk (Adakah salutan asli itu penting atau tidak?).
7. tuangkan air ke atas penyangkut balang.
8. Mod VD 25-40 minit.
9. Keluarkan, sejukkan dengan cara biasa, tanpa membungkus.

Saya akan membuat itik dengan cara yang sama, tetapi ...
2. Potong menjadi bahagian.
2a. Goreng ringan.
3. Kacau rempah dan garam.
4. Susun di dalam balang, tinggalkan ruang di atas (jika tidak tutupnya boleh robek).
4a. Tuangkan sos tomato (seperti saus tomat)
5. Gulung dengan kuat.
6. Masukkan mullet ke dalam periuk (Lapisan tidak menjadi masalah, lapisan asli tidak mengalami prosedur ini).
7. Tuangkan air ke atas boleh menggantung tanda atas pada kuali. Kaleng 700 gram mengintip dari saya, dan kaleng 500 gram berada di bawah air.
8. Mod HP 60 minit.
9. Matikan pemanasan di hujungnya, tetapi lebih baik jangan melepaskan wap pada tuala dengan segera, biarkan perlahan-lahan turun. Penurunan tekanan secara tiba-tiba dapat merobek penutup. Tidak perlu membungkus.

Itu adalah resipi untuk "Chakhokhbili dari itik". Saya akan melakukannya dengan cara ini, dan tanpa menggoreng awal, dan tanpa sos.

Beritahu saya siapa yang mempunyai kaedah apa untuk menanggalkan bulu dari daging unggas. Ia sangat sukar, anda boleh menahannya dalam air mendidih dan mengolesnya. anda masih tidak dapat mendapatkan tongkat ini. Seperti di pasar raya mereka menjual bangkai yang sangat cantik ...

Berapa ekor itik? Selepas 70-75 hari, mereka mula mencair, "tongkat" sangat muncul. Mereka sama ada sebelum (selama 60-70 hari), atau setelah sudah cair (yang dua bulan di suatu tempat) perlu dipalu. Dan semasa tempoh linika, sangat sukar untuk mengeluarkan rami. Di laman web "Veseloe Podvorie" saya membaca bahawa orang, selain air mendidih, menyeterika mereka melalui kain ... dengan seterika dan kapal pengukus. Jadi saya fikir, bagaimana jika saya menggunakan penjana stim? Jadi, mungkin, tidak ada yang menggunakannya di forum kami.
Hari ini saya terlibat dengan ikan dalam tin. Saya membersihkan peti sejuk ...
Saya membuat salmon merah jambu dalam minyak, bass laut dalam minyak, meraih tomato. Saya juga mempunyai hake fillet beku. Saya memotongnya menjadi kepingan, menggorengnya dengan banyak bawang, garam dan lada dan menambah gelatin. Saya tidak merendamnya, tetapi hanya menaburkannya sehingga kering dan mencampurkannya. Semua ini dalam balang, bersama jus, minyak, bawang yang menonjol ... Ringkasnya, semuanya dari multicooker (saya goreng di Redmand). Saya menambah sedikit air mendidih. Saya memutarkannya ke Mulia-Klava. Menurut idea, harus mendapatkan dengan jeli. Mari kita lihat, biarkan sejuk. Ikan itu melakukan semuanya selama 90 minit, dan ikan laut (tulangnya sangat keras, semasa saya memotongnya, saya menderita) saya memasangnya selama tiga jam. Saya membaca bahawa tulang ikan menjadi lembut, anda memerlukan 3 jam untuk "autoklaf"

Cendawan saya dibekukan. Secara umum, saya merebus mereka dalam perapan, memasukkannya ke dalam balang ... mereka sedang menunggu Muli bebas.

[kubanochka,]

kubanochka, anda boleh cuba. Saya mempunyai daging yang sukar, saya melihat petunjuknya, disarankan untuk menyimpan 40. Walau bagaimanapun, dagingnya ternyata lembut. Sudah tentu, semakin kurang semakin baik)

Berapa ekor itik? Selepas 70-75 hari, mereka mula mencair, "tongkat" sangat muncul. Mereka sama ada sebelum (selama 60-70 hari), atau setelah sudah cair (yang dua bulan di suatu tempat) perlu dipalu. Dan semasa tempoh linika, sangat sukar untuk mengeluarkan rami.

Oleh itu, kami menunggu tongkat ini berlalu ...Dalam tiga tiga minggu, ia akan menjadi hanya 2.5 bulan. Seingat saya untuk mengupasnya dan merinding ... Saya tidak mempunyai penjana stim

Oleh itu, kami menunggu tongkat ini berlalu ... Dalam beberapa tiga minggu, ia akan menjadi hanya 2.5 bulan.

Itik berusia 2.5 bulan atau proses molting? Nampaknya anda dan saya akan mencubit itik selari

Itik berusia 2.5 bulan atau proses molting?

Itik, tentu saja ... Tidak, terlalu awal untuk kita, biarkan mereka berjalan hingga tahun baru ...
tetapi untuk resipi, terima kasih, saya menandakannya untuk diri saya sendiri, agar tidak kehilangannya, jika tidak, apabila anda pergi ke forum, anda tersesat untuk masa yang lama ... Nah, terdapat banyak perkara menarik dan lazat ...

Hari ini saya terlibat dengan ikan dalam tin. Saya membersihkan peti sejuk ...
Saya membuat salmon merah jambu dalam minyak, bass laut dalam minyak, meraih tomato. Saya juga mempunyai hake fillet beku. Saya memotongnya menjadi kepingan, menggorengnya dengan banyak bawang, garam dan lada dan menambah gelatin. Saya tidak merendamnya, tetapi hanya menaburkannya sehingga kering dan mencampurkannya. Semua ini dalam balang, bersama jus, minyak, bawang yang menonjol ... Ringkasnya, semuanya dari multicooker (saya goreng di Redmand). Saya menambah sedikit air mendidih. Saya memutarkannya ke Mulia-Klava. Menurut idea, harus mendapatkan dengan jeli. Mari kita lihat, biarkan sejuk. Ikan itu melakukan semuanya selama 90 minit, dan ikan laut (tulangnya sangat keras, semasa saya memotongnya, saya menderita) saya memasangnya selama tiga jam. Saya membaca bahawa tulang ikan menjadi lembut, anda memerlukan 3 jam untuk "autoklaf"

Cendawan saya dibekukan. Secara umum, saya merebus mereka dalam perapan, memasukkannya ke dalam balang ... mereka sedang menunggu Muli bebas.
[/ petikan]

Nah, anda adalah raksasa)))))

Turunkan balang, lada sulah, daun salam, isi balang menjadi separuh, garam, rempah, separuh baki daging, dan gulungkannya.

Helen, iaitu garam di tengah? ke bahagian bawah rempah, kemudian dagingnya setengah tin, kemudian setengah sudu kecil. garam, dan lagi daging? Adakah cukup garam?
Ayam selama 3 jam bagaimana ternyata? boleh saya makan tulang? berapa banyak garam?
Dalam pesta berikut, adakah anda meletakkan permaidani di bahagian bawah mulychka atau adakah ia berlaku?

Gadis-gadis, hari ini saya beli untuk daging jeli - kaki babi, daging, berapa sentimeter air untuk dicurahkan di atas? Berapa banyak masa untuk ditetapkan?

Helen, iaitu garam di tengah? ke bahagian bawah rempah, kemudian dagingnya setengah tin, kemudian setengah sudu kecil. garam, dan lagi daging? Adakah cukup garam?

Di bahagian bawah adalah kacang polong dan lavrushka. Rempah dan garam di tengah. Garam cukup untuk saya. Tetapi anda hanya boleh garam daging dan taburkan dengan rempah, campurkan semuanya ke dalam mangkuk, dan kemudian ke dalam balang. Tidak begitu penting. Saya melakukan semuanya hari ini.
Ayam belum dibuka. Dia tidak mengeluarkan karpet dari Muli, tetapi dia melakukannya tanpa di Shinbo.
Saya ulangi sekali lagi, tidak perlu melepaskan wap, biarkan tekanan turun dengan sendirinya, penutupnya dapat terlepas dari penurunan tekanan yang tajam.
Untuk hari ini, mungkin, itu saja ... Tidak ada produk yang ditinggalkan di rumah yang boleh "ditutup secara automatik" Besok, atau lebih tepatnya hari ini, saya akan pergi ke pasar untuk membeli ikan haring, acar dan membuat makanan dalam tin dalam sos wain dan mustard.

Di bahagian bawah adalah kacang polong dan lavrushka. Rempah dan garam di tengah. Garam cukup untuk saya. Tetapi anda hanya boleh garam daging dan taburkan dengan rempah, campurkan semuanya ke dalam mangkuk, dan kemudian ke dalam balang. Tidak begitu penting. Saya melakukan semuanya hari ini.
Ayam belum dibuka. Dia tidak mengeluarkan karpet dari Muli, tetapi dia melakukannya tanpa di Shinbo.
Saya ulangi sekali lagi, tidak perlu melepaskan wap, biarkan tekanan turun dengan sendirinya, penutupnya dapat terlepas dari penurunan tekanan yang tajam.
Untuk hari ini, mungkin, itu saja ... Tidak ada produk yang ditinggalkan di rumah yang boleh "ditutup secara automatik" Besok, atau lebih tepatnya hari ini, saya akan pergi ke pasar untuk membeli ikan haring, acar dan membuat makanan dalam tin dalam sos wain dan mustard.

KECIL DAN PEMBUKA
satu soalan lagi - berapa banyak air untuk dicurahkan? berisiko lurus (maksimum untuk keldai) atau 5 cm lebih rendah? supaya penutupnya tidak robek,
masukkan daging ke dalam balang berapakah cm dari penutupnya?

KECIL DAN PEMBUKA
satu soalan lagi - berapa banyak air untuk dicurahkan? berisiko lurus (maksimum untuk keldai) atau 5 cm lebih rendah? supaya penutupnya tidak robek,
masukkan daging ke dalam balang berapakah cm dari penutupnya?

Tuang air berisiko (maksimum untuk keldai).Botol, jika 700 gram akan kelihatan di luar air, jika kecil, saya sterilkan adjika di dalamnya, kemudian mereka menjadi dua lapisan, dan lapisan pertama, masing-masing, umumnya di bawah air, dan pada lapisan kedua tudung mengintip keluar dari air sedikit. Biarkan 1-1,5 cm dari bahagian atas dalam balang. Lebih-lebih lagi, walaupun hanya satu produk, bahkan mencurahkan sos, ia tetap 1-1,5 cm
Saya pergi mencari ikan hering ...

Lena, sekarang saya membuat ayam panggang mengikut kaedah anda. Apa maksud "air sepertiga cawan pengukur"? Mulka saya tidak mempunyai gelas, dia mengambilnya dari Mulka lain (100 ml) - dia tidak mahu menaikkan tekanan. Saya terpaksa menambah air.

Lena, sekarang saya membuat ayam panggang mengikut kaedah anda. Apa maksud "air sepertiga cawan pengukur"? Mulka saya tidak mempunyai gelas, dia mengambilnya dari Mulka lain (100 ml) - dia tidak mahu menaikkan tekanan. Saya terpaksa menambah air.

Marina, semua gelas multicooker, atau hampir semua, 160 ml. Tekanan sepatutnya meningkat. Ini semua mengenai penutup: luruskan gusi, periksa injap, tekan penutup tertutup dan putar sedikit bolak-balik, kemudian hidupkan semula, dan semuanya akan berjalan lancar.
Anda lebih baik memberitahu saya bagaimana keadaan ayam

[bunga]

Anda lebih baik memberitahu saya bagaimana keadaan ayam

Ayam hampir dimakan ...
Dan di sini saya dengan kesedihan. Saya mahukan panci ini begitu banyak, saya berusaha keras dan berusaha keras untuk mendapatkannya, dan tidak ada hubungan yang dibuat. Saya tidak fikir bahawa saya bodoh, tetapi, nampaknya, saya tidak menangkap sesuatu dalam watak teman wanita baru.
Dari apa yang saya cuba buat, saya hanya mendapat telur dadar yang hebat bunga... Oh tidak, saya berbohong. Yang pertama saya membuat daging dalam bahasa Perancis dari Azal/ Semua juga baik-baik saja di sana.
Saya cuba memasak kuahnya - ternyata seperti air (30 min VD), tortilla adalah milik anda, bukan milik anda sama sekali, ayamnya juga hari ini: tekanan yang saya dapat kali kedua, ia berlangsung selama 4 minit, saya tidak ' malah mengeluarkan wap dengan segera. Dia mengeluarkannya; dia mempunyai cairan berdarah di perutnya. AG masih ada di negara ini, jadi saya memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 15 - 18 minit. Dia mengeluarkannya - dia sekali lagi mempunyai ichor ini di perutnya. Saya panik dan memasukkannya ke dalam Mulka lagi selama 5 minit. VD. Taki datang, tetapi sama sekali bukan panggangan.
Oh, saya tidak boleh, saya marah!
🔗

Marish, mungkin keldai anda sampah? : maaf: Saya hebat pada dia. Ia meningkatkan tekanan walaupun hampir tanpa cecair.

Marish, mungkin keldai anda sampah? : maaf: Saya hebat pada dia. Ia meningkatkan tekanan walaupun hampir tanpa cecair.

Bagaimana saya tahu mengenai perkara ini? Saya membeli di kedai dalam talian, kami mempunyai perkhidmatan perantara, dan juga yang mempunyai huruf x (jangan fikir ia baik).

Saya membeli di kedai kami di bandar. Waranti satu tahun, jadi tidak ada masalah. Mereka mengatakan jika sesuatu berlaku, mereka akan membaikinya, dan jika kerosakan kilang, mungkin akan diserahkan.

hari ini untuk pertama kalinya saya memasak daging jeli, kaki babi, sepotong daging lembu (dari kebiasaan), bawang, wortel, air di atas rizka - ternyata komponennya ditutup sedikit dengan air, satu sudu garam, lavrushka , biji lada, pada VD 90 minit. Bawang putih yang dicincang halus dalam mangkuk. Dibongkar (dengan bodohnya ia kelihatan sedikit cair, ditambahkan air mendidih), menuangkannya, semuanya membeku. Cukup, daging itu menjadi sampah.
Bagaimana pengalaman anda dengan hidangan ini? mungkin satu jam akan mencukupi?

Bagaimana pengalaman anda dengan hidangan ini? mungkin satu jam akan mencukupi?

Saya terbiasa dengan fakta bahawa daging jeli biasa yang menggunakan teknologi adalah 6 jam, dan dalam periuk tekanan 2-3, tetapi selama satu jam (tentu saja, itu bergantung pada usia daging, tetapi entah bagaimana satu jam .. dan membekukan ada sesuatu yang perlu difikirkan)

.
Saya cuba memasak kuahnya - ternyata seperti air (30 min VD), tortilla adalah milik anda, bukan milik anda sama sekali, ayamnya juga hari ini: tekanan yang saya dapat kali kedua, ia berlangsung selama 4 minit, saya tidak ' malah mengeluarkan wap dengan segera. Dia mengeluarkannya; dia mempunyai cairan berdarah di perutnya. AG masih ada di negara ini, jadi saya memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 15 - 18 minit. Dia mengeluarkannya - dia sekali lagi mempunyai ichor ini di perutnya. Saya panik dan memasukkannya ke dalam Mulka lagi selama 5 minit. VD. Taki datang, tetapi sama sekali bukan panggangan.
Oh, saya tidak boleh, saya marah!

Saya tidak tahu bagaimana keadaan seseorang, tetapi jika saya tidak memasak ayam keseluruhan, tetapi seluruh kaki, pasti ada darah di dalamnya. Dalam semua pinggan yang saya masak, saya memotong kaki menjadi 3-4 bahagian. Saya belum memasak ayam.Dan jika anda memotong kaki, maka 15 minit sudah cukup untuk HP untuk kesediaan sepenuhnya. Saya memasaknya dalam mayonis dan krim masam, dalam mayonis dan adjika. Tekanan kadang-kadang ditarik tanpa menambahkan cecair, dan kadang-kadang anda perlu memercikkan sedikit air, tetapi sangat sedikit, ia tidak mempengaruhi rasanya.
Dan anda selalu menghidupkan injap hitam sehingga tertutup, tidakkah anda lupa?

ayam dan hari ini: tekanan terkumpul untuk kali kedua, ia berlangsung selama 4 minit, saya langsung tidak mengeluarkan wap. Dia mengeluarkannya, dia mempunyai cairan berdarah di perutnya. AG masih ada di negara ini, jadi saya memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 15 - 18 minit. Dia mengeluarkannya - dia sekali lagi mempunyai ichor ini di perutnya. Saya panik dan memasukkannya ke dalam Mulka lagi selama 5 minit. VD. Taki datang, tetapi sama sekali bukan panggangan.

Mengapa saya menghantar terlebih dahulu ayam bakar ke periuk tekanan? Sehingga kemudian, ketika menggoreng di dalam pesawat udara, tidak ada ichor di kawasan sendi. Ayam dimasak terutamanya di dalam alat pengering udara, tetapi dalam periuk tekanan pasti tidak siap dalam 4-5 minit. Ini adalah persediaan awal untuk menggoreng. Dan kemudian saya menyimpannya di dalam kapal terbang selama lebih kurang 25 minit, 15-18 minit. tidak akan mencukupi.

Saya tidak tahu bagaimana keadaan seseorang, tetapi jika saya tidak memasak ayam keseluruhan, tetapi seluruh kaki, pasti ada darah di dalamnya. Dalam semua pinggan yang saya masak, saya memotong kaki menjadi 3-4 bahagian. Saya belum memasak ayam. Dan jika anda memotong kaki, maka 15 minit untuk HP sudah cukup untuk kesediaan penuh. Saya memasaknya dalam mayonis dan krim masam, dalam mayonis dan adjika. Tekanan kadang-kadang ditarik tanpa menambahkan cecair, dan kadang-kadang anda perlu memercikkan sedikit air, tetapi sangat sedikit, ia tidak mempengaruhi rasanya.
Dan anda selalu menghidupkan injap hitam sehingga tertutup, tidakkah anda lupa?

Saya tidak pernah mendapat ayam dengan darah
Saya memasak kuahnya selama 20 minit, saya mengeluarkan ayam dengan sudu, kerana semuanya berantakan
jika saya bangkai ayam, maka 10-15 minit dan ia selesai ..... walaupun saya goreng selama 10 minit lagi

walaupun saya tidak memasak ayam buatan sendiri, tentu saja, beli ayam ..... (((((

Saya tidak pernah mendapat ayam dengan darah
Saya memasak kuahnya selama 20 minit, saya mengeluarkan ayam dengan sudu, kerana semuanya berantakan
jika saya bangkai ayam, maka 10-15 minit dan ia selesai ..... walaupun saya goreng selama 10 minit lagi

walaupun saya tidak memasak ayam buatan sendiri, tentu saja, beli ayam ..... (((((

Saya juga ... berbelanja)))
Semuanya sama. Walaupun sebelum menggoreng di dalam pesawat udara, saya tidak menyimpannya selama lebih dari 5 minit, jika tidak, sukar untuk memindahkan khan ke pesawat udara, kerana ia boleh runtuh.

Saya tidak pernah mendapat ayam dengan darah

Semalam saya juga membuat kaki ayam dengan kentang - 15 minit pada tekanan tinggi sebelum menggorengnya. Tidak ada ichor.

Semalam saya juga membuat kaki ayam dengan kentang - 15 minit pada tekanan tinggi sebelum menggorengnya. Tidak ada ichor.

Oleh itu, anda menggorengnya terlebih dahulu! Dan saya tidak melakukan proses awal. Dan saya melakukannya lebih dari sekali dengan darah. Oleh itu, saya selalu potong.

Oleh itu, anda menggorengnya terlebih dahulu!

Ya, saya selalu menggunakan mod Browning untuk menggoreng ayam selama 2-3 minit di setiap sisi. Anak buah saya lebih suka itu.