Ravioli puff manis di Philips HD9235 Airfryer

Ravioli puff manis di Philips HD9235 Airfryer

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Pastri puff tanpa ragi	1 petak
atau
Tepung Gandum	100 g
Air	50 ml
Garam	di hujung pisau
Gula	2 sudu kecil
Mentega	1/4 pek
Mengisi
Sebiji epal	2 keping
Kanji	2 sudu kecil
Gula	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Anda boleh mengambil pastri puff siap pakai. Atau anda boleh memasaknya di rumah.
• Sekiranya kita memilih pilihan kedua, maka kita menguli doh dari tepung, air, garam dan gula. Setelah menguli, biarkan selama 20-30 minit.
• Kemudian kami mula melancarkan. Sudah tentu, lebih mudah untuk melakukan ini pada doh. Lancarkan ke ketebalan sederhana (saya mempunyai Imperia, gulung hingga 4-3). Lubricate doh yang digulung dengan lapisan nipis mentega yang dilembutkan pada suhu bilik. Lipat doh menjadi separuh. Lubricate dengan minyak lagi. Tambah lagi. Berkali-kali sehingga tidak dapat dilipat lagi. Taburkan adunan dengan tepung dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam di dalam beg sehingga mentega meraih.
• Semasa mentega mengambil, anda boleh mengeluarkan doh dan menggulungnya lagi. Gulung lagi ke ketebalan sederhana. Dan sekali lagi kita melumatkan minyak dan melipat, menyapu setiap lapisan dengan minyak. Masukkan semula ke dalam peti sejuk. Kami bertindak dengan cepat sehingga minyak tidak mempunyai masa untuk mencairkan dan "menyapu" lapisan.
• Kami mengulangi prosedur sekali lagi.
• Setelah mentega ditahan kali ini, anda boleh mengeluarkannya lagi, kali ini untuk membuat ravioli.
• Sekiranya kita menggunakan doh siap pakai, kemudian potong segi empat sama dan gulungkan separuh memanjang.
• Jadi, gulung doh.
• Kami mengambil acuan ravioli, mengolesnya dengan mentega dengan lembut dan taburkan dengan tepung (jika tidak, sukar untuk mengeluarkan ravioli dari acuan), melepaskan lebihan, dengan hanya membalikkan acuan.
• Kami meletakkan doh di atas borang. Kami meletakkan pengisian di setiap sel. Dalam kes ini, epal cincang dicampur dengan gula dan kanji. Letakkan lapisan doh kedua di atas.
• 
• Pada peringkat ini, apabila menggunakan pastri puff buatan sendiri dalam mentega, acuan mesti dibuang ke peti sejuk agar mentega dapat diset. Ini akan menjadikan ravioli lebih mudah dikeluarkan dari acuan.
• Sekiranya kita menggunakan puff siap pakai atau marjerin buatan sendiri, maka anda boleh melangkau peti sejuk.
• Gulung bentuk dengan pin penggulung. Ini akan memotong doh.
• Sekiranya terdapat banyak tampalan (dengan bahagian atas), maka menggulung acuan lebih sukar. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan roller sempit dan gulung terus di sepanjang potongan.
• Kami mengeluarkan raviolki dari acuan. Pertama, saya mengikat sudut dengan lidi kayu.
• 
• 
• Kami memanaskan pelbagai ketuhar selama 5 minit pada suhu 200 ° C.
• Letakkan raviolki di perkamen dan di dalam bakul alat pengering udara.
• 
• Kami memanggang dengan pastri puff siap selama 10 minit pada suhu 180 ° C atau 200 ° C
• 180 ° C
• 
• 200 ° C
• 
• 
• Dalam kapal terbang, saya membakar raviolki dari buatan sendiri manis pastu puff selama kira-kira 6 minit pada suhu 200 ° C.
• 
• 
• 

Masa untuk menyediakan:

6-10 minit

Program memasak:

Philips HD9235 pelbagai ketuhar, 180 ° C atau 200 ° C

Baiklah, anda menggoda pada waktu malam. Tidakkah anda bakar di Shteba lagi? Atau adakah mainan baru anda? Saya tidak faham mengapa boleh dioleskan dengan minyak. Apa yang dilakukannya?

Oh, sudah lama saya tidak membakar puff di Shteba
Dan saya tidak faham ... apa yang perlu dilumasi dengan minyak?

Oh, Mannochka, saya minta maaf. Saya tidak membacanya dengan teliti. Mentega adalah ketika anda membuat doh sendiri. Rasanya lebih sedap. Tetapi menyusahkan

[Lyudochka]

Ya, Lyudochka, kerja rumah yang saya suka lebih baik Bermasalah? Tidak boleh dikatakan banyak. Ini tidak memerlukan banyak masa. Tetapi, tentu lebih cepat untuk mencairkan A homemade yang dibeli ... anda juga boleh melakukan banyak perkara sekaligus dan membekukan

[Manna]

Manna, anda adalah ahli sihir, tetapi bagaimana dengan bentuk ravioli, adakah anda menyukai apa yang anda ada?

[Lilechka]

LilechkaTerima kasih. Saya mempunyai borang yang tidak lama dahulu, tetapi saya menyukainya. Raviolki halus, cantik. Saya membuat ladu di dalamnya

Yang ini 12 keping, bukan?

dengan betul

Mann, adakah anda bercanda, chtola? Adakah saya mahu mahukan raviol yang sama sekarang ?!
Apa pai kecil yang menyedihkan! Ia adalah satu keajaiban!

[Lenochka]

Lenochka, anda menerangkan betapa mudahnya memasak ravioli dengan pisau doh, tanpa sebarang bentuk di dalamnya

anda menerangkan betapa senangnya memasak ravioli dengan pisau doh, tanpa sebarang bentuk di dalamnya

Jadi apa ?! Saya masih mahukan acuan! Fsya sudah gatal!
Nampaknya tidak perlu ... tetapi mata iri! Meraih tangan kecil!

Ya, ya, dan raviolki halus yang bulat dari borang ini diperolehi

[Mannochka]

Ya, kecantikan adalah kekuatan yang mengerikan!
Anda juga mesti mahukan raviolnitsa ???
Terima kasih, Mannochka, setiap resipi!

[Tanda semak]

Tanda semak, terima kasih sayang!

Anda juga mesti mahukan raviolnitsa ???

Saya tidak tahu, di sini Lenochka di sini dia lebih gemar membuat raviolchi hanya dengan pisau doh - lebih cepat seperti itu, katanya

Terima kasih, sungguh hebat! Lebih-lebih lagi, saya mempunyai tiga jenis raviolnits dengan pelbagai bentuk, baik, dan penggoreng udara, di mana saya boleh melakukannya tanpa !!!!

di sini Lenochka lebih suka membuat raviolki hanya dengan pisau doh

Adakah anda lebih suka sesuatu dengan anda selama lebih dari beberapa hari ?!
Saya, sejak semalam, lebih suka memilih raviolnitsa!
Saya sudah memukul tangan saya, tetapi mereka masih mencari butang "Pesanan", ular berbisa!
Eh ... Lan, saya akan memilih lebih banyak pilihan, kita boleh tenang pada akhirnya.

[Mannochka]

Mannochka, secara tidak sengaja menjumpai resipi anda semasa membaca topik penggelek doh))
Terima kasih, saya pasti akan mencuba ini dengan ceri, kerana sekarang di DeLonghi saya dapat membuat banyak sekali!

Saya sangat menyukai cetakan ini untuk ravioli besar, walaupun saya membacanya - ada yang tidak senang dengannya. Benar, selama dua tahun saya tidak melakukan apa-apa di dalamnya, saya meletakkannya di sudut yang jauh di bawah aliran bersama dengan adunan roti, entah bagaimana tidak ada mood sama sekali, tidak ada masa. Dan kemudian rakan saya membeli dirinya sendiri raviolnitsa (yang lain), sekarang dia memilih jalan yang baik, pendeknya, dia menggembirakan saya, dan saya "kembali kepada diri saya sendiri", kerana keinginan itu timbul, dan waktunya segera dijumpai))

Saya pasti akan mencuba ini dengan ceri

Ya, ya, ya, ceri itu hanya akan menjadi dongeng.
Saya suka bentuk ini juga, tetapi saya masih memandang ke arah dasar.

Mannochka, beritahu saya, selepas peringkat memburuk-burukkan doh dengan minyak dan peti sejuk, adakah anda menggulungnya pada lembaran doh atau secara manual?

[Marysya27]

Marysya27, pertama dengan tangan ke ketebalan yang boleh diterima, dan kemudian pada mesin taip.

Terima kasih. Saya bekerja dengan doh sheeter hanya dengan doh tidak beragi. Saya membaca dari salah seorang gadis bahawa mesin memutar pasir menjadi kotor, dan mesin masin entah bagaimana menekan salah.
saya akan cuba