Lemon Buns (Panasonic SR-TMH18)

Lemon Buns (Panasonic SR-TMH18)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
ragi kering (Saf-moment)	1.2 sudu kecil
tepung Gandum	380 g
gula pasir	2 sudu besar l
garam	0.75 sudu kecil
telur ayam (besar)	2 keping
susu	130 ml
mentega	40 g
Mengisi:
mentega	3 sudu besar l
gula pasir	4 sudu besar l
semangat dua lemon kecil
Selain itu:
gula pasir	2 sudu besar l
kacang	2 sudu besar l

Kaedah memasak

• Larutkan garam dan gula dalam susu suam (anda tidak boleh menambah jumlahnya dalam adunan, gulungannya sudah cukup manis), masukkan telur. Perkenalkan tepung sedikit demi sedikit. Uleni sekurang-kurangnya 10 minit. Masukkan mentega lembut. Kacau doh sekali lagi.
• Semasa menguli doh dalam pembuat roti, masukkan semua bahan ke dalam baldi kecuali mentega dan beberapa sudu tepung. Kami memilih mod "Pelmeni". Selepas 10 minit, hentikan kumpulannya, masukkan baki tepung dan mentega. Hidupkan kumpulan sekali lagi dan biarkan program berjalan sepenuhnya.
• Doh sangat lembut dan elastik. Kami membiarkannya meningkat selama satu setengah jam.
• Untuk pengisiannya, campurkan kulit lemon, gula pasir dan mentega lembut.
• Kami menyebarkan doh di atas meja, menggulungnya menjadi segi empat tepat setebal 5-7 mm.
• Sebarkan pengisian secara merata ke seluruh permukaan, lipat segi empat tepat ke dalam gulungan. Dengan pisau tajam, bahagikannya kepada 8 bahagian.
• Gris periuk multicooker dengan sedikit mentega dan masukkan gulung ke dalamnya, potong.
• 
• Kami meninggalkan roti untuk diperiksa dalam periuk perlahan dengan penutup ditutup selama 15-20 minit. Taburkan roti dengan gula pasir dan kacang cincang halus. Saya ditaburkan dengan pengisian kacang siap untuk gulung.
• Kami membakar roti dalam periuk perlahan selama 40-45 minit. Berpandu dengan periuk anda. Saya tidak menyukai penampilan roti yang pucat di atas, jadi saya membalikkannya dan menahannya pada "pembakar" selama 10-12 minit lagi.
• Letakkan roti siap di rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.
• Nikmati hidangan anda!
• 
• 
• 
• Roti aromatik yang sangat sedap, sangat lembut dan lembut. Cuba ia!
• Sudah tentu, roti boleh dibakar di dalam ketuhar!

Hidangan direka untuk

8 keping

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Program memasak:

multicooker

Catatan

Resipi ini diambil sebagai asas: 🔗

Hore! Saya adalah orang pertama yang mencari roti yang cantik dan wangi untuk memanggang sesuatu seperti itu, dan inilah resipi di studio, terima kasih! - Saya pasti akan membakar gula-gula seperti itu

menguras sendiri, saya mesti bakar esok ....: rose: Terima kasih !!!!

[Sasha]

Sasha, terima kasih! Sekiranya anda suka makanan bakar dengan lemon - pastikan untuk mencubanya! Segala-galanya disiapkan dengan sederhana dan cepat.
Saya telah membakarnya untuk hari ketiga berturut-turut.

Anya, Saya harap anda menyukainya!

Marina, saya tidak begitu suka pastri dengan lemon, tetapi saya suka jeruk dalam pastri, jadi saya akan menukar satu sama lain, atau mungkin saya akan membuat campuran

apa yang awak buat Alla? Manya?

tapi saya boleh, saya rasa begitu, bukan hanya semangat, tetapi juga lemon, ia akan menjadi sedikit cair, tetapi akan sedikit mengalir, tetapi akan karamel, ini adalah makanan ringan untuk kita, kerana menurunkan berat badan

Aha, saya suka lemon. Saya menambah sebiji lemon ke dalam ais krim, rasanya sangat enak bagi saya, air liur sudah mengalir ketika saya memikirkan rasa gulungan dengan lemon dan menambah sedikit ais krim, saya boleh, saya menyusu !!!!

dan jika susu diganti dengan air, rasanya akan sangat menderita, jika tidak sekarang saya tidak mempunyai susu, dan juga kesabaran !!!!!!

Eh, cantik !!! Ya ampun, saya tidak dapat mengikuti anda, saya hanya membakar kelapa, dan sekarang lebih enak. Saya menanda buku

[Sanechka]

Sanechka, dengan oren juga, semestinya sangat sedap!

Irr, seperti apa? Saya bermain dengan roti. Hangat dengan susu ... mmm ..

tapi saya boleh, saya rasa begitu, bukan hanya semangat, tetapi juga lemon, ia akan menjadi sedikit cair, tetapi akan sedikit mengalir, tetapi akan karamel, ini adalah makanan ringan untuk kita, kerana menurunkan berat badan

Secara teorinya, untuk menjadikannya tidak cair, anda boleh menambahkan kanji.
Sebenarnya, dalam resipi asalnya, gula dan sebilangan biji bijan dituangkan ke bahagian bawah acuan. Dalam kartun, saya takut untuk melakukan itu. Tetapi gula dari pengisian + gula dari taburan masih jatuh di bahagian bawah dan sedikit karamel.

Anya, rasa akan kurang kaya.

LyuLyoka, gigitan untuk kesihatan anda!

Sungguh-sungguh-sungguh! Setelah berehat lama, saya pergi ke forum kegemaran kami dan melihatnya! Saya rasa Mania kita menikmati roti, atau Oksana! Dan ada! Resipi sangat sesuai untuk saya, kerana saya harus duduk selama 4 hari lagi di tempat kerja dari pagi hingga malam di syarikat kartun! Jadi, esok saya akan meletakkan makanan yang saya perlukan dan cuba melaksanakan rancangan tukang masak ini!

[Ilona]

Ilona, selamat kembali!
Untuk kesihatan, saya akan sangat gembira jika anda menyukainya!

Mungkin saya juga boleh membeli kartun untuk bekerja ... Saya dua kali lebih banyak jerami untuk ternakan lembu kita Saya akan membakar roti!

apa yang lezat dan cantik, anda adalah penyihir, pujuk kepada anda, simpanlah, baik, sangat sedap, bahkan jalankan doh ...

[Manyash,]

Oh, Manyash, Saya hampir terlambat untuk melayan anda !!! Apa roti yang enak dan disusun dengan sangat baik - kek sebenar!

[Suslechka]

Suslechka, terima kasih.

Kahwin, membantu diri anda!

[Suslechka]

Suslechka, terima kasih.

Kahwin, membantu diri anda!

Marish, semasa saya berjalan dengan cucu-cucu saya, orang-orang menemui roti untuk roti, saya tidak dapat meninggalkan laman web ini tanpa pengawasan selama satu minit.
Dan bunga untuk pekerja anda

AAAAA !!!! Temptress !!!!! Roti cantik !!!!

Manusia, tetapi pada asasnya penting - menguli - diikuti dengan pemeriksaan panjang, tanpa gegaran antara atau apa?
Mengapa perlu dijelaskan - saya tidak mempunyai pelmeni. Hanya ada Doh (selama 1.50 jam), iaitu pemanasan, menguli selama 18 minit, dan kemudian menyebar selama hampir satu jam, dengan dua pukulan pertengahan. Biasanya saya membuat semua ragi yang dibakar di atasnya agar tidak kotor. Diuli dan kemudian saya memotongnya di atas loyang
Jadi saya berpusing, mungkin saya tidak faham apa? Jika tidak esok anda mahu memakainya, dan ada sebiji lemon di gudang ...
Keliru dengan program Pelmeni, jadi saya bertanya lagi. Apa, anda tidak mempunyai program yang lengkap untuk ujian ini?

Manechka, apa kartun anda? Saya tidak pernah membakar adunan ragi dalam multicooker. Saya akan mencuba esok. Saya baru hendak bakar esok. Dan inilah sedap anda. Saya mempunyai periuk Sybovar, anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar dan menghiris bahagian atasnya

[Anak perempuan]

Anak perempuan, terima kasih banyak untuk kata-kata baik! Dan untuk bunga juga!

Dalam kita, tidak, tidak mengapa. Ia sangat mudah bagi saya untuk melakukannya. Di Panas saya, suhu disamakan selama kira-kira satu jam, tinggal satu setengah jam untuk doh (keseluruhan program adalah dua setengah jam). Oleh itu, saya menguli "ladu", supaya tidak memerhatikan kapan pembuat roti akan menguli. Tetapi jangan masukkan mentega ke dalam baldi dengan segera. Sekiranya terdapat kumpulan kedua, dan secara teorinya tidak boleh, tambahkannya ketika ia bermula. Scarecrow dalam "Pies with Cabbage" dia menjelaskan mengapa mentega harus ditambahkan pada akhir kumpulan. Saya buat sekarang. Doh lebih ringan dan gebu.

kirch, Lyudochka, saya mempunyai Panas besar (4.5 liter). Sekiranya bahagian atas putih tidak mengganggu anda, anda tidak perlu membalikkannya.

Saya juga mempunyai Panas yang besar. Jadi saya akan bakar tanpa rasa takut. Dan sekarang terdapat banyak multicooker.

Doh sesuai untuk roti. Saya mempunyai soalan: adakah roti sesuai dengan multi yang dipanaskan? Oleh kerana saya tidak pernah membakar ini dalam kartun, persoalan itu timbul

Lyudochka, saya melakukannya tanpa pemanasan, saya hanya menutup penutupnya.

Dan hari ini saya mula-mula meletakkan pengisian pada doh yang digulung, menggulungnya ke dalam gulungan dan kemudian memotongnya menjadi bahagian dengan pisau tajam. Nampaknya ini lebih mudah dilakukan. (Saya akan tunjukkan foto sedikit kemudian, roti masih di dalam oven)

Oleh itu, Manya, saya tergesa-gesa untuk menghampiri anda dengan laporan dan laporan foto! Terima kasih banyak untuk roti (: rahsia: dan bahkan semasa waktu bekerja) !!! Mereka ternyata hebat, walaupun saya tidak terlalu suka pastri dengan lemon, dan saya suka roti sooo !!! Benar, semasa menguli, saya menambah lebih banyak susu, saya tidak tahu berapa banyak, kerana saya menuangnya ke mata, saya rasa 50 gram atau lebih sedikit, kerana untuk beberapa sebab adunan saya ternyata sangat sedap untuk mentega. Oleh itu, saya melakukan sedikit pengemasan dengan resipi, dalam kes saya juga mungkin untuk menambah mentega, tetapi belum ada masa, saya mengambil adunan dalam beg dan menyeretnya untuk berfungsi dalam kartun untuk membuktikan! Dan inilah hasil akhirnya:


Misai dilakukan mengikut pesanan Manya! Yang asli dapat dilihat pada monitor!
Juga perlu mengambil gambar pasangan saya, puas dengan wajah jiran pejabat (dia merasakan roti pertama dan roti pertama hilang dalam sekelip mata!)
Ternyata untuk kebahagiaan saya kekurangan 3 roti! (Maka kita akan menurunkan berat badan)
Man, saya ada soalan untuk anda, adakah anda mencairkan adunan dalam Panas kartun? Saya juga mempunyai satu di dacha, hanya tidak ada fungsi seperti itu, tetapi ternyata terlalu panas semasa pemanasan, ragi akan mati. Sekarang saya mempunyai Jenama di rumah dan di tempat kerja, saya telah menguji doh di dalamnya hari ini. Tetapi mengenai Panas besar saya juga berminat. Saya juga menyayanginya. Dia yang pertama saya!

Lyudochka, saya melakukannya tanpa pemanasan, saya hanya menutup penutupnya.

Dan hari ini saya mula-mula meletakkan pengisian pada doh yang digulung, menggulungnya ke dalam gulungan dan kemudian memotongnya menjadi bahagian dengan pisau tajam. Nampaknya ini lebih mudah dilakukan. (Saya akan tunjukkan foto sedikit kemudian, roti masih di dalam oven)

Itu sahaja ... Saya juga menyesal kerana saya segera membahagikan adunan menjadi beberapa bahagian, dan tidak seperti biasa, mengoleskan satu lapisan, menggulungnya dan memotongnya menjadi kepingan, dan lebih halus, dan lebih cepat, dan kurang kotoran (yang sangat penting di tempat kerja) dengan cepat memukul sementara tidak ada pelanggan atau bos. Dan bakar diri anda seberapa banyak yang anda mahukan!

[Ilona]

Ilona, Wah! Roti ternyata hebat! Rosy dan gebu!
Bagaimana anda berjaya memasak doh di tempat kerja, adakah anda mempunyai seluruh peralatan di bawah meja, termasuk pembuat roti?

Sebenarnya pelik ... Saya fikir semua orang akan mengadu bahawa adunan itu melekit dan saya harus menambahkan tepung. Adakah terdapat dua telur dalam adunan? (Saya mempunyai banyak pilihan). Pada masa berikutnya saya meletakkan doh, saya akan menambahkan telur ke susu dalam cawan pengukur untuk mengetahui bilangan mililiter yang tepat.

Dia menguli doh dan membiarkannya duduk di pembuat roti. Dalam kartun, saya hanya meninggalkan roti untuk pembuktian.

Doh saya juga tebal, saya menambah sedikit cecair. Saya rasa lebih banyak lagi yang harus ditambah. Doh sama sekali tidak melekit. Dibakar

Tidak, telurnya biasa, mungkin ini alasannya? Tetapi saya tidak mengeluh, semuanya ternyata sedap! Saya hanya suka doh untuk pai dan roti yang lebih nipis. Nenek saya juga mengajar saya bagaimana melakukan ini, maka pai akan menjadi gebu, dan tidak tersumbat dengan tepung. (walaupun nenek dibakar tanpa telur, juga adunan ilahi!) Manusia, juga banyak bergantung pada tepung, anda tahu. Saya hanya mempunyai "Uvelka" di atasnya dan dibakar, mungkin telur, dan tepung dan tidak berfungsi secara konsisten. Tetapi saya menyesuaikannya! Jadi semuanya baik-baik saja! Terima kasih sekali lagi atas idea! Dan kebelakangan ini saya tinggal di tempat kerja. (dari 92 hari musim panas, 60 hari dihabiskan di tempat kerja dari 10 hingga 21) Jadi roti itu sangat berguna!
Saya tidak mempunyai teknik di bawah jadual. Baru-baru ini kami telah meyakinkan bos kami mengenai kartun! HP akan terlalu banyak! Saya tidak berani menguli doh secara manual di tempat kerja (mungkin pada hujung minggu, tetapi hari ini bos umumnya mengancam akan datang ke pembukaan!), Jadi saya menguli di rumah pada waktu pagi di HP, dan kemudian memasukkannya ke dalam beg dan berlari pergi ke kartun untuk pembuktian! pada pukul 10 dia dihantar, dan pada pukul 14 sudah makan separuh!

Palam super ternyata !!!
Dachshunds, "untuk syarikat itu, - bagaimana dia menggerutu, - dan orang Yahudi itu menggantung dirinya sendiri" ... Dan saya tertanya-tanya mengapa saya merah? ...

Palam super ternyata !!!
Dachshunds, "untuk syarikat itu, - bagaimana dia menggerutu, - dan orang Yahudi itu menggantung dirinya sendiri" ... Dan saya tertanya-tanya mengapa saya merah? ...

Hahah !!! ... Mungkin tidak! Baiklah, kami sedang menunggu laporan!

Roti itu ternyata berkilat. Tidak hanya sedap, tetapi juga indah. Saya mengatakan bahawa saya mempunyai periuk Sybovar yang boleh anda masukkan ke dalam ketuhar. Selepas multi, saya mengolesnya dengan telur dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Kami mendapat bunga mawar yang indah. Manya, terima kasih kerana resipi. Sekarang saya tidak akan takut membakar adunan ragi dalam multicooker

Orang-orang, berapa darjah yang anda tetapkan, dan masa sekurang-kurangnya kira-kira (saya akan mengambil nota, jika tidak, saya tidak menyukainya dalam kartun)?
Dan milik saya sudah menyusut ...

Orang-orang, berapa darjah yang anda tetapkan, dan masa sekurang-kurangnya kira-kira (saya akan mengambil nota, jika tidak, saya tidak menyukainya dalam kartun)?
Dan milik saya sudah menyusut ...

Jadi saya bakar di Panas, dan di dalam ketuhar hanya bahagian atas yang memerah selama 10 minit. pada suhu 200 darjah. Suami sekarang minum teh dengan roti dan dikagumi

Ah, faham! Saya sudah meleleh ...dalam godaan.

[Ilona]

Ilona, Saya juga gemar membuat adunan lembut, jadi saya terkejut kerana tidak ada cukup cecair. Sekarang saya akan membetulkannya dalam resipi, saya akan menulis susu - 150 ml. Benar, hari ini pada 130 ml saya masih boleh menambah sesudu tepung, tetapi tidak. (membakar Makfa)

Mungkin, anda perlu merawat bos beberapa kali dengan roti buatan sendiri, maka dia akan membeli mesin roti untuk pejabat!
Lyudochka, Saya sangat gembira kerana roti ternyata dan menyukainya! Makan untuk kesihatan anda!

Sekarang saya tidak akan takut membakar adunan ragi dalam multicooker

Bayangkan betapa baiknya pada musim panas! Dan bakar pai dan jangan hidupkan oven!

Dalam kita, peki! Saya akan tunggu dengan gulungan!

Inilah yang ada sekarang dari oven:


Panaskan oven hingga 220 darjah, masukkan gulung. Selepas 3 minit, turunkan suhu hingga 200 dan bakar hingga lembut. Sekiranya ketuhar dengan perolakan, maka suhu masing-masing 200 dan 180 darjah.

Pemakan saya mengatakan roti pelbagai rasanya lebih enak.

Mungkin, anda perlu merawat bos beberapa kali dengan roti buatan sendiri, maka dia akan membeli mesin roti untuk pejabat!

Ya, sudah dirawat! Skim dan mengatakan ia sedap! Tetapi saya tidak akan tergagap mengenai HP, saya hanya meminta kartun, jadi saya membuktikan bahawa ia tidak sia-sia! Apa periuk ajaib! Dan kemudian untuk hari-hari pertama dia berjalan di sekitarnya dan kelihatan seperti itu, tetapi bertanya: "Baiklah, apa yang bagus tentang topi bowler anda?" Dan sekarang dia bercakap tentang bagaimana dia harus membeli anak-anaknya rumah, sehingga selepas sekolah mereka sendiri akan makan untuk diri mereka sendiri. Pada masa itulah kami menjadi tertekan ... maka dia tidak akan terburu-buru untuk pulang sama sekali! Anak-anak diberi makan, isteri pulang dari kerja agak lewat, dan boom, kita bercakap tentang memancing untuk seratus ribu kali mendengar

Di sini! Semuanya ternyata miligram dalam miligram, tanpa prestasi amatur.
Ya, memang 10 minit teratas mesti dipanggang, sayang gula karamel masih sedikit di bahagian bawah, saya harus menjilatnya ... dengan spatula (kepala tidak masuk ke dalam periuk)
Manyunichka, terima kasih, saya sekarang akan memanggang dengan tampalan kering yang berbeza, meniru dan memberitahu

[Dalam kita,]

Dalam kita, roti sedap! Dengan kacang! Gembira kami berjaya!

maaf gula karamel sedikit di bahagian bawah, saya terpaksa menjilatnya ... dengan spatula (kepala tidak masuk ke dalam periuk)

Anda mesti meminta pengilang periuk untuk menghilangkan kesulitan ini agar pelbagai barang tidak hilang.

Saya sekarang akan memanggang dengan tampalan kering yang berbeza, mensimulasikan dan memberitahu

Inus, anda juga boleh mula merancang, saya tidak akan keberatan!

Ilona, maka anda perlu memberinya alat baru untuk memancing.

Man, hari ini saya mula bermain roti anda, walaupun saya melakukannya di dalam ketuhar, tetapi saya tidak sempat mengambil gambar, menyapu mereka pada satu ketika, ibu mertua saya bahkan meminta resipi, mengenai bagaimana ... untuk esok saya menerima pesanan untuk bahagian lain, jadi kami akan melakukan lebih banyak perkara
Saya tidak menggulung setiap roti secara berasingan, tetapi melancarkan lapisan besar, isian di atas, kemudian menggulungnya menjadi gulungan dan memotongnya menjadi kepingan, ternyata sangat lancar dan cantik. Bolehkah ada yang menggunakan kaedah ini.

Man, saya bermain roti anda hari ini, walaupun saya melakukannya di dalam ketuhar, tetapi saya tidak sempat mengambil gambar, menyapu mereka dalam satu saat,

TIDAK percayai mereka di mana ia dibuktikan?

Bukti akan menjadi milik saya

Bukti akan menjadi milik saya

Baiklah, lihat, bukan esok esok akan menjadi chiba di sini

🔗 🔗

Shoto Irka marah, saya tidak mendapat roti ...

[Ilona]

Ilona, maka anda perlu memberinya alat baru untuk memancing.

Man, sayang sekali tidak ada senyuman seperti avatar anda! Bolehkah anda mengejutkan kami dengan sesuatu? Dia memburu taiga, terbang ke tundra, dan pergi memancing ke utara dan seterusnya. Dan lebih daripada 30 tahun pengalaman. Dia tahu segala-galanya mengenai memancing dan memburu (saya takut juga kita semua!
Saya akan meminta anda untuk resipi anda jawapan negara jawapan cheesecake mewah dalam bentuk resipi untuk mempamerkan! Saya tidak tahu topik apa yang perlu dimasukkan: di multicooker atau kedai roti, kerana saya membakar satu bahagian dalam multicooker, dan yang lain dalam hp, supaya ia dapat berjalan lebih cepat.

Nah, lihatlah, bukan esok esok akan menjadi chiba di sini

🔗 🔗

Irr, hanya 5 ++++

[Sоnаdora]

Bagaimana untuk menyenangkan pada pagi Ahad?
Mungkin beberapa pakaian dari Dior?
Tidak! Dior memang karut!
Saya akan senang dengan roti yang saya coretkan Sоnаdora!








Aduhai, celaka! Saya tidak mempunyai kacang! Manyunechka, maafkan saya?
Saya akan memperbaikinya, saya akan bakar dengan kacang kemudian

Flax, bakar lebih dari sekali! Saya telah membuat roti untuk hari ketiga dan semua orang bertanya "semakin banyak!"

[Suslya]

Suslya, ini adalah perkara terpenting yang disukai oleh ibu mertua. Bakar kesihatan anda!

kubanochka, Len, bergurau! Ya, kerana keindahan dan puisi, anda boleh memaafkan semuanya! Saya telah membakar kecantikan seperti itu!

IRR, dan di mana resepinya?

[IRR]

IRR, dan di mana resepinya?

Yeah! Orang ramai berminat!

Manka, terima kasih sekali lagi untuk karya !!! Roti yang sangat sedap, saya kasihan hanya dengan sebiji roti yang anda boleh
Suami saya biasanya tidak suka lemon, tetapi dia juga suka roti



Cuma saya tidak menaburkan apa-apa di atas, tetapi menambah kacang terus ke pengisian.