Brassoli kaserol

[Brassoli kaserol]

Resipi dari laman web "Million Menu" dari Evgenia Kolobaeva dengan perubahan saya.

Brassoli kaserol



pasta (spiral besar atau pasta pendek) - 250 g
brokoli - 1 kg
krim cecair (minum) - 200 ml
krim masam 30% - 50 gr
telur - 3 biji.
keju feta (atau feta) 125 gr
pasli - 1 tandan
garam
lada
paprika tanah
pala parut

Bongkar brokoli ke dalam "alat ganti" dan rebus (tanpa sampah, bersama tong) dalam air masin selama 5 minit, toskan airnya, masukkan kubis ke dalam saringan dan sejukkan sedikit. Hancurkan kubis dengan pengisar dengan 80 ml krim dan telur. Cincang pasli, parut keju feta pada parut kasar, campurkan dengan brokoli. Musim campuran dengan garam, lada, pala dan paprika.
Rebus pasta, toskan air, musim dengan sepotong kecil (20 g) mentega.
Masukkan separuh puri brokoli ke dalam piring yang boleh dilepas 26 cm yang dilapisi kertas penaik, tutup pasta dan tutup dengan bahagian kedua puri. Kacau baki krim dengan krim masam, tuangkan ke atas kaserol yang telah disediakan.



Bakar hingga coklat keemasan pada suhu 180 darjah selama 45-60 minit. Hidangkan dengan sos hollandaise.


Sosnya dibeli kali ini, tetapi sangat sedap.



Casserole sedap dan lembut!
Pemakan daging boleh menggantikan pasta dengan ayam rebus atau ayam belanda, dipotong menjadi kiub.
Suami meminta lain kali untuk membuat kaserol tanpa pasta dan membuat kentang tumbuk untuk lauk. Bibirnya tidak bodoh!

Bolehkah saya memasukkan 5 kopecks? Dalam keluarga saya, kaserol serupa dibuat seperti ini: lapisan spiral, brokoli baru direbus dan digoreng ringan dengan daging asap, sekali lagi lapisan spiral, keju parut, tuangkan campuran telur dan mayonis.

Secara diam-diam: suami perlu memberi makan brokoli secara aktif. Pencegahan adenoma prostat terbaik. Maaf kerana prosa.

Dalam bentuk lelaki biasa, pada pendapat saya, sukar untuk memaksa brokoli untuk dimakan sendiri. Dan kaserolnya sangat indah - ia akan berlaku dengan kuat

Semalam saya membuat kaserol brokoli untuk makan malam - yum-yum
solidariti, Stеrn, dengan suami anda bahawa tidak ada keperluan untuk pasta, saya melakukannya tanpa mereka
dan kepadanya lagi potongan daging ayam dengan keju (secara diam-diam, suami saya tidak menyukai hidangan ayam dan tidak suka potongan daging cincang), kedua-dua fakta ini terdapat di dalamnya, tetapi pada masa yang sama, semasa saya memasak, suami saya melihat resipi terbuka di komputer - berkata: TENTANG! Hore, anda membuat potongan ini lagi!