Sup kharcho "

[Sup kharcho "]

Sepanjang hidup saya, saya memasak mengikut resipi dari "Buku mengenai makanan yang enak dan sihat"

Sup kharcho "

Untuk 2 liter air:
500 gram daging (minimum)
2 biji bawang
2-3 ulas bawang putih
2 meja. sudu pes tomato
1/2 cawan beras
1/2 cawan plum masam

Masak kuahnya (lebih baik menggunakan brisket daging lembu) Setelah satu setengah hingga dua jam, masukkan bawang cincang halus, bawang putih hancur, nasi, garam, lada, plum masam (jika ada, dan jika tidak, kita juga tidak akan menakutkan) dan masak selama 30 minit lagi.
Goreng pes tomato dalam minyak atau lemak yang dikeluarkan dari kaldu, dan tambahkan ke sup 5-10 minit sebelum akhir memasak.
Semasa menghidang, taburkan dengan ketumbar atau pasli cincang halus.
Z. Y. Saya selalu mencuci beras, mencurahkannya dengan air sejuk, mendidih, bilas sekali lagi dan kemudian masukkan ke dalam sup.

Srn, sungguh sedap, dan semalam saya memasak kharcho mengikut resipi anda, ternyata sedap, terima kasih banyak !!! Bagi saya, resipi itu seperti penyelamat, saya pulang lewat dari tempat kerja, dan kemudian kuahnya sudah dimasak, dan selebihnya senang dibuang.

Dan pada hari Sabtu saya membuat maklyube, yang juga sangat enak, saya mahukannya dengan ayam di lorong. masa untuk mencuba, apa pendapat anda, lebih baik merebus ayam atau menggorengnya?

Vanisinka, untuk kesihatan anda!
Saya selalu tertanya-tanya mengapa suri rumah jarang memasak kharcho, kerana ia tidak lebih mudah, dan sangat sedap!

Saya akan merebus ayam untuk maklube. Anda memerlukan kaldu!