Sup kharcho

Sup kharcho

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Daging lembu	1 kg
Nasi	0.5 cawan
Bawang putih	5 gigi
Ketumbar tanah	1 sudu besar l
Fenugreek tanah (utskho suneli)	1 sudu kecil
Saffron Imeretian	1 sudu kecil
Ketumbar segar	1 bundle
Pes tomato	1.5 sudu besar l
Lada merah panas	rasa
Kuah atau air	2.5 liter
Bawang	2 kepala
Daun bay	2 keping.

Kaedah memasak

• Masak daging lembu pada tulang, lebih baik brisket. Saya tidak memasak anak domba. Itu bom pundi hempedu. Semasa memasak, tambahkan 2 bawang dan daun salam. Keluarkan daging rebus dari kaldu dan sejukkan dalam bekas yang ditutup. Maka tidak akan menjadi gelap. Terikan kuahnya. Masukkan beras ke dalam kuah panas (2.5 liter) dan masak sehingga nasi selesai. Semasa nasi dimasak, masukkan rempah, pes tomato, bawang putih hancur, garam, daging. dan separuh ketumbar yang dihiris. Masak selama 10 minit lagi.Tuangkan sisa ketumbar ke dalam pinggan sebelum dihidangkan. Saya biasanya tidak meletakkan daging. Saya meletakkannya di atas pai. Anda boleh memasak kharcho tanpa lemak. Goreng 2 bawang cincang halus dalam minyak bunga matahari. Tuangkan 2.5 liter air mendidih ke dalam periuk dan masak dengan cara yang sama. Supnya ternyata sangat aromatik dan memuaskan.

Hidangan direka untuk

2.5 liter

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

Pinggan

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Dan inilah supnya, yang saya tunggu dari anda. Segala-galanya ada untuk sup; kedai kopi tidak diperlukan di sini. Saya akan memasak!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helen untuk kesihatan.

Gayane, terima kasih! Saya pasti akan memasak sup anda.

[Gayane]

Gayane, terima kasih. Sepanjang hidup saya, saya berpendapat bahawa kharcho tidak akan berfungsi pada daging lembu. Di sini saya akan menggembirakan suami saya. Ini adalah sup kegemarannya

Kesihatan semua orang

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,
Satu lagi resipi indah anda, terima kasih banyak

[brendabaker]

brendabakerTerima kasih banyak untuk kata-kata baik anda. Oksana selamat hari jadi. Kesihatan, kebahagiaan, kesejahteraan.

[Gayane]

Gayane, Saya sangat menyukai resipi kharcho anda. Saya mencari sesuatu yang serupa dan sekarang anda menerbitkannya untuk kegembiraan semua orang! Terima kasih untuk itu! Hari ini saya akan mencuba memasaknya dengan cara anda. Saya akan memasak brisket daging lembu di periuk tekanan Oursson 5005 pada mod Simmering, di mana dagingnya ternyata kuahnya sangat menakjubkan dan sangat enak. Tetapi ketumbar tidak tahan dengan semangat yang saya letakkan saderi, pasli, dill sebagai gantinya.

[velli]

velli, Valentina terima kasih atas tipnya. Sekiranya anda tidak tahan ketumbar, lebih baik tidak meletakkan sayur-sayuran lain. Sekiranya ahli keluarga makan ketumbar, biarkan mereka meletakkannya terus di pinggan mereka.

Ditambah pada hari Selasa 13 Dis 2016 12:19 PTG

Gadis mahu membuat sedikit penambahan. Sekiranya setelah dua jam memasak dagingnya sukar, maka lembu itu lahir pada abad yang lalu. Masukkan 1 sudu teh gula ke dalam kuahnya dan masak selama 30 minit lagi. Daging akan menjadi lembut, tetapi rasa kuahnya tidak akan berubah