Koktel tuna dan alpukat

Koktel tuna dan alpukat

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan:

Tuna segar 150 g

Alpukat masak 1 helai

Batang saderi 80 g

Jus limau 4 meja. sudu

Tomato merah 200 g

Sayang 1 teh sudu itu

Minyak zaitun 2 meja. sudu

Lada garam rasa

Ketumbar, pasli atau saderi untuk hiasan

Kaedah memasak

• Potong ikan segar menjadi kiub kecil (0,5 cm), tuangkan lebih dari 3 sudu besar. sudu jus limau nipis, gaul rata.


• Kupas alpukat, potong dadu (0,5 cm), masukkan ikan, garam, lada, gula, kacau.


• Kupas tangkai saderi kulit kasar, potong halus (potong), masukkan ikan dengan alpukat, campurkan.


• Parut tomato (kulit akan kekal di tangan anda), tambahkan minyak zaitun, madu, 1 meja ke tomato yang dihasilkan. sudu jus limau nipis, kacau.


• Masukkan ikan dan alpukat ke dalam 4 mangkuk, tuangkan tomato dan sejukkan selama 30 minit. Hiaskan dengan daun hijau sebelum dihidangkan. Hidangkan dengan roti putih bakar.


• Kami makan dengan

Hidangan direka untuk 4.