Bar "Filippovskie"

Terima kasih atas resipi, ini adalah kali kedua saya membakarnya

[Innushka]

Innushka , makan untuk kesihatan yang baik !!!

Dan saya mempunyai dua kali ganda - DUA !!! Dua roti sarapan penuh dari sebahagian besar resipi. Supaya anda boleh memasukkan keju dan sosej! Saya sangat gembira dengan roti! Dan serpihan ... mmmm !!!!





Saya berfikir, Mistletoe, tetapi anda sering berjaya mengulangi resipi anda, dengan banyaknya? Di sini anda duduk dan tidak tahu sama ada hendak membakar sesuatu yang diuji atau baru ... Terdapat begitu banyak! Dan semuanya sedap!

[Sveta]

Sveta, kacak !!! Ia dapat dilihat bahawa serpihan itu lurus ke bawah !!!

Adakah anda sering mengulangi resipi anda, dengan banyaknya?

Terdapat yang sangat dikasihi, seperti ini, contohnya, saya mengulanginya. Dan tentu saja, saya ingin mencuba sesuatu yang baru. Tetapi sekarang secara teknikalnya sukar. Dari waktu lapang - hanya malam, tetapi pada masa ini kekuatan dan keinginan hilang.

Dari waktu lapang - hanya malam, tetapi pada masa ini kekuatan dan keinginan hilang.

Oh, kerana saya memahami anda, yang paling hampir akan datang ...

saudari

[Ksyu]

Ksyu, anda membawa andaawakdi tsёmachek (dll sebelum andaawakdan) !!!

Dengan kesederhanaan resipi dan Schaub, inilah hasilnya!



Ksyusha, tetapi bagaimana cara memotongnya dengan betul, serong atau dalam garis lurus, saya tidak menyedari? Saya dalam topi di satu sisi secara serong ...

[Kroshik]

Saya mengenali abang Kolya !!! Kroshiklelaki kacak apa !! Dan potongan dibuka dengan cantik !!!

bagaimana memotongnya dengan betul, serong atau dalam garis lurus, saya masih tidak menyedarkan?

Saya tidak tahu bagaimana melakukannya dengan betul !! Resipi itu ada di majalah tanpa gambar. Saya rasa itu betul - bagaimanapun !!!

shl. NAB semasa menyedari bahawa komen anda adalah yang pertama .. dan anda masih belum membakar ???

Dan saya lagi dengan roti - saya bakar dan bakar !!!!!! Saya tidak memburukkannya dengan zakar ...

[Svetik]

Svetik, MALADEC !!! Filippov gugup merokok di luar !!!

[Omela]

Omela, dan saya juga telah lama memanggang bukan dengan bar kecil, tetapi dengan satu roti Agromny!

Ini hari ini. Hampir tidak masuk ke lensa.

[Galya]

Galya, saiz kami !!!

(y) sedap !!!

[Anya]

Anya, terima kasih!

[Omela]

terima kasih Omela untuk resipi, saya baru-baru ini menjumpai forum, dan bar anda adalah produk pertama saya dari resipi di sini. Saya sangat menyukai hasilnya, roti ketamakan kecil mengambil 3 roti semasa saya makan (tidak memakannya, saya akan menggigitnya) Hanya saya tidak mempunyai ragi segar, saya harus menggunakan ragi kering, saya membuat sepertiga tepung kasar dan isi keju Adyghe.

Saya meminta maaf untuk foto itu, saya tergesa-gesa dan mengambil gambar dengan telefon saya

[lelia1]

lelia1, anda mempunyai bar yang sangat cantik !! Semen kecil !!!

[Ksyunya]

Ksyunya, dan sekali lagi terima kasih !!!

Roti yang tidak begitu popular dalam keluarga saya !!!

Saya tidak minyak dengan telur, saya menyimpan ...



Ini adalah kemarin), dan sebentar tadi, atas permintaan banyak nama, sekali lagi meletakkan doh di Filippovskie ...

Saya rasa kita boleh membakarnya dengan satu roti besar ...

Jika tidak, mereka akan bertanya lagi esok ...

Ksyu, tapi dengan cara saya ingin bertanya, mengapa tidak digalakkan menggoreng bar ini?

Adakah ia benar-benar mempengaruhi rasa?

Kroshik, terpegun dengan keindahannya !! hantar melalui ekspres ekspres !!!

Saya rasa kita boleh membakarnya dengan satu roti besar

Anda boleh melakukannya dengan roti ... Kami tidak akan memberitahu Filippov.

dan mengapa bar ini tidak digalakkan digoreng

Dan xs .. Mungkin kerak kering, mereka kecil.

[Ksyu]

anda boleh menggunakan roti ... Kami tidak akan memberitahu Filippov.

Awak berjanji :





Ksyu, dan Mona meninggalkan nota kecil di pinggir, untuk bercakap?

Dan selepas saya bertanya, saya akan membuat roti besar ...

Saya membakarnya mengikut skema berikut: Saya menjatuhkan benda kerja pada suhu bawah 210 gr. (perolakan) - 5 minit. Saya menurunkan suhu hingga 180 gram.(perolakan) - 25 minit. Suhu di dalam roti adalah 98 gram. Jumlah - 30 minit.

Ksyusha, hello!
Saya mahu membuat bar, tetapi saya tidak faham di sini

Mod "Dough", roti elastik. Setelah mencampurkan HP, matikan dan biarkan selama 40 minit.

Mod "Dough" sepenuhnya, saya mempunyai 2 jam 20 minit, dan kemudian 40 minit lagi untuk menahan doh?

[Galyun]

Galyun, setelah menguli, matikan kompor), dan berikan bukti 40 minit ...

Saya menguli dalam pengadun doh dan memberi masa 40 minit untuk meningkatkan ...

Innul, terima kasih!

Awak berjanji :

Saya memberi gigi !!!! Bar kritikal !!!!

Kesalahan, sila lihat percubaan saya. Entah bagaimana saya tidak begitu menyukai serpihan. Bar anda kelihatan sangat kering dan lapang, sementara bar saya lembap.
Saya menguli sendiri dengan tangan, mengambil ragi kering 3,5 gram. Mengganggu segalanya dengan preskripsi. Namun, saya memanggang sedikit lagi, tetapi saya bersalah di atas ketuhar, nampaknya suhunya berubah.

Dan yang ini masih belum dipotong

Potongan tidak dapat dibuka dengan baik: (((

[Anna73]

Anna73betapa hebatnya anda membakar roti ini! Dan bagaimana saya terlepas resipi seperti itu?
Sudah tentu, saya bukan guru, tetapi nampaknya ketuhar anda benar-benar sejuk, "letupan" tidak berfungsi.
Sejak saya membeli batu penaik, produk perapian selalu dipanggang di atas batu dengan wap (melainkan jika resipi dengan tegas menyatakan bahawa ini tidak perlu) dan ternyata lebih baik daripada hanya pada loyang.

Roti yang sedap, kerak rangup, serbuk berliang halus, lapang dan lembut. Saya melakukannya bukan dengan minyak sayuran, tetapi dengan minyak Guy dan ragi kering, yang lain - mengikut resipi!
Omela, terima kasih!

Svetlana, bagaimana anda membuat wap?
Saya akan menunggu pemilik resipi, dia membuat roti yang sedap! Saya menjilat bibir saya di foto dan memutuskan untuk membakar :))

Svetlana, bagaimana anda membuat wap?

Saya menyumbangkan kuali besi kecil untuk perniagaan ini. Ia memanaskan di bahagian bawah ketuhar dan segera setelah menanam roti, saya menuangkan air mendidih ke dalamnya. Ternyata banyak wap

[Anna]

Anna, potongan tidak terbuka, ya, tetapi sebaliknya - roti yang baik ternyata. Sebabnya boleh diandaikan.

Saya menguli sendiri dengan tangan

Wira !! iaitu, anda menguli semuanya mengikut resipi, bahagian pertama tepung, dibiarkan naik, kemudian baki tepung. Berapa lama anda menguli? Cuma saya sendiri TIDAK PERNAH melakukan ini, kerana struktur remah bergantung pada pengulian.

Potongan tidak dapat dibuka dengan baik: (((

Tidak ada cukup masa untuk pembuktian. Tambahan ya, ketuhar mungkin tidak panas. Adakah anda mempunyai elektrik atau gas?

[SvetaI]

SvetaI, Sveta, bar yang sangat menyelerakan ternyata !! Oleh itu, mereka meminta mulut!

[Omela]

Omela, ya, saya melakukannya dengan cara itu. Berapa banyak masa - tidak perasan sehingga doh menjadi homogen, plastik, sehingga gelembung mula mengembang di bawah tangan. Ringkasnya, sehingga saya suka doh;) mungkin itu tidak mencukupi.
Ketuhar elektrik, Siemens. Apabila saya memanggang roti gandum + gandum biasa, semuanya berjalan lancar. Tetapi saya sangat mahukan bar !!! :)
Mungkin segera panaskan hingga 250, dan kemudian kurangkan?
Dan di mana anda meletakkan roti yang dibentuk pada pemeriksaan terakhir?

[Anna]

Dan di mana anda meletakkan roti yang dibentuk pada pemeriksaan terakhir?

Anna, hanya berdiri di atas meja di bawah tuala.

Mungkin segera panaskan hingga 250, dan kemudian kurangkan?

Dalam kes ini, suhu seperti itu tidak diperlukan, tetapi ANDA boleh bereksperimen. Ketuhar anda bagus, ia mesti berfungsi!

Untuk menguli, saya tidak dapat mengatakan apa-apa, kerana anda menguli dengan tangan anda, anda merasa dan melihat doh lebih baik. Secara teori, anda perlu menguli dengan tangan lebih lama daripada HP. Dan menguli dalam program Dough berlangsung selama 30 minit.

Tangan yang sama akan jatuh untuk menguli selama 30 minit :))) Saya mempunyai mesin roti Bork X500, ia tidak mempunyai mod mudah untuk hanya menguli (atau adakah saya tidak menjumpainya ??? Itu baru). Ya, saya suka doh hidup di bawah tangan saya :) jadi saya berlatih.
Walau apa pun, terima kasih banyak untuk resipi! Anak perempuan itu makan roti ketiga dengan kata-kata: "Roti ini jauh lebih enak daripada dari kedai."
Terima kasih !!!!!
Sekiranya ada yang salah dalam percubaan selanjutnya, saya akan menghubungi anda.

Tangan yang sama akan jatuh untuk menguli selama 30 minit :)))

Dan tangan mengambil masa lebih lama.

Saya mempunyai pembuat roti Bork X500,

Jadi saya mempunyai perkara yang sama. Mod adunan hanya menguli.)
Sila hubungi.

Omelochka, datang kepada anda dengan rasa terima kasih yang tinggi untuk resipi yang sangat baik!
Saya tidak mempunyai masa untuk memanggang, mereka sudah menyapu semuanya) Tetapi saya masih berjaya mengambil gambar untuk si braggart:
Dan serpihan (saya tidak tahu bagaimana membongkar ...)

Terima kasih !!!!!!!!!!!!

[Marina]

Marina, roti cantik !!

Terima kasih banyak lagi! Saya bakar terus!

Terima kasih, sangat sedap dan resipi tidak janggal!

Betapa "bernasib baik" saya jatuh sakit dan membaca resepinya (bahu saya sakit, tetapi yang kiri). Saya akan menguli tidak lama lagi. Tidak akan ada foto bar (apa-apa), tetapi semestinya ulasan!

Ditambah Isnin 19 Dis 2016 3:02 PTG

Saya memberikan laporan! Setelah membaca bahawa bar tidak masin, saya memutuskan untuk menambah lebih banyak garam (garam itu garam laut), masukkan 1 jam. l. Ragi sudah tua (dari peti sejuk beku). Saya menunggu -15, 20.3o minit - tanpa topi, sedikit berbuih. Saya memutuskan untuk memasukkan gula, kerana semuanya segera naik, saya hampir tidak membawanya ke baldi. Sejak awal saya melakukan semuanya dengan betul, dan kemudian setelah kumpulan kedua, saya lupa mematikan dapur. Teringat selepas 0.5 jam - matikan dan biarkan selama 10 minit lagi. Kemudian semuanya seperti yang sepatutnya, hanya saya yang tidak mengoleskannya dengan telur (bahagian atasnya pucat). Tetapi ini semua perkara kecil - kerana barnya enak. Sebarkan dengan jem plum (musim luruh), ya dengan teh pudina ......... Sedap dan! Bar untuk mereka yang tidak mahu menurunkan berat badan. : lol: Terima kasih, Omelochka, untuk resipi!

Ditambah Isnin 19 Dis 2016 4:05 PTG

Saya akan membeli yis dan pastikan membakarnya untuk cucu perempuan saya!

[baba nata]

Bar untuk mereka yang tidak mahu menurunkan berat badan.

baba nata, kami mempunyai keseluruhan forum di sini! Gembira anda suka!