Sup kubis tanpa lemak dari sauerkraut dalam periuk perlahan

Sup kubis tanpa lemak dari sauerkraut dalam periuk perlahan

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Sauerkraut	600 g
Kentang	400 g
Bawang mentol	250 g
Lobak	150 g
Cendawan porcini kering	1 genggam
Bawang putih	3 ulas
Biji lada	10 keping.
Minyak zaitun
Garam

Kaedah memasak

• 1. Dalam mod "Stew", masak kubis selama 1.5 jam dengan sedikit air. Kami mengeluarkan dari multicooker.
• 2. Dalam mod "Stew", masak kentang dengan cendawan selama 1 jam (tambah air secukupnya untuk menutup kentang dengan air). Kami mengeluarkan dari multicooker, tekan dengan menghancurkan.
• 3. Goreng wortel dan bawang cincang dengan perlahan dalam periuk perlahan dalam minyak dalam mod "Baking"
• 4. Masukkan kentang, kubis, air ke konsisten sup kubis, garam, hidupkan mod "Stew" selama 1 jam.
• 5. Dalam 20 minit. hingga akhir, masukkan asam sitrat (jika perlu), kacang polong hancur dan tumis bawang putih dengan penekan bawang putih.
• Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

3.5-4 jam

Resipi serupa

Sup kubis dengan daging lembu dan sauerkraut (Cuckoo 1054) (Ratatuy)

Sup kubis dengan sauerkraut di periuk tekanan Steba (Tanyulya)

Shchi (periuk tekanan ARC) (Beretta)

[saqwer69]

saqwer69
Terima kasih atas resipi sup kubis tanpa lemak dengan sebilangan besar produk yang telah disahkan.
Dan walaupun saya tidak mempunyai CF, peralatan memasak Zepter saya memberikan hasil memasak yang sama dengan CF.
Saya pasti akan memasak!

Untuk kesihatan anda!
Saya sendiri tidak suka resipi di mana mereka menulis "dua bawang dan satu lobak merah".

Dan resipi itu sebenarnya bukan periuk api - anda biasanya membuang semuanya sekaligus. Tetapi anda tidak boleh memasak kubis dan kentang bersama dalam sup kubis masam.

Untuk kesihatan anda!
Saya sendiri tidak suka resipi di mana mereka menulis "dua bawang dan satu lobak merah".

Dan resipi itu sebenarnya bukan periuk api - anda biasanya membuang semuanya sekaligus. Tetapi anda tidak boleh memasak kubis dan kentang bersama dalam sup kubis masam.

Kenapa tidak?
Kami mempunyai sup kubis hari ini
Satukan semuanya
sauerkraut (dicuci) kentang cincang, rempah dan wortel tumis dengan bawang
Ternyata sedap.
Mungkin kita tidak faham sesuatu? Boleh anda jelaskan!

Adalah dipercayai bahawa dalam persekitaran berasid, kentang menjadi "oak". Saya sendiri belum mencuba memasak semuanya, kerana saya mempercayai Pokhlebkin 100% (dia menulis tentang ini, misalnya, dalam buku "Masakan Nasional Orang-orang Kita" bab "Shchi"). Mungkin, tentu saja, ini tidak berlaku untuk multicooker - saya rasa anda boleh memasak apa sahaja di dalamnya. Sudahkah anda mencuba memasak secara berasingan dan kemudian membandingkan kaedah mana yang lebih enak?

Adalah dipercayai bahawa dalam persekitaran berasid, kentang menjadi "oak". Sudahkah anda mencuba memasak secara berasingan dan kemudian membandingkan kaedah mana yang lebih enak?

Kentang direbus sepenuhnya. Sangat lembut.
Sebelum itu, mereka memasak dengan menggunakan gas, mengikut semua peraturan. Rasanya hampir sama.
Hanya dengan menggunakan periuk perlahan, saya menyatukan semuanya dan setelah masa yang diperuntukkan, saya mendapat hasil yang telah selesai.
Secara berasingan, saya hanya mencuci kubis dan menggoreng bawang dan wortel.
Resipi anda telah diterima pakai.
Anda tidak pernah mahu memamerkan aerobatik memasak sup kubis.

Gadis-gadis, saya selalu menjadi gadis Ukraine 100 peratus. yang percaya bahawa shi adalah tidak. dan BORSCH sahaja yang kita tahu cara memasak! Dan sekarang - hari ini saya rebus sup kubis dengan sauerkraut dalam MV dengan ayam dan terung kering. Mmmmmmmmmmm. sangat sedap, tetapi sesuatu berakhir dengan cepat! Akhirnya, saya faham mengapa mereka sangat menyukai PENGHANTARAN! Saya pergi untuk meletakkan bahagian kedua!

[fronya40]

Dan sekarang - hari ini saya rebus sup kubis dengan sauerkraut dalam MV dengan ayam dan terung kering. Mmmmmmmmmmm. sangat sedap, tetapi sesuatu berakhir dengan cepat! Akhirnya, saya faham mengapa mereka sangat menyukai PENGHANTARAN! Saya pergi untuk meletakkan bahagian kedua!

fronya40
Tanya, saya suka sup kubis ini juga! saqwer69
Sekarang saya mempunyai Cuckoo, dan saya akan mencuba memasaknya! Saya yakin akan keputusan yang sangat baik!
Tanya, dan jika anda memasak sup kubis kaya kaldu aroma babi buatan sendiri ..., anda akan mendapat perayaan perut dan rasa!

tapi saya baru masak muda dengan daging lembu hari ini, ternyata sangat sedap. Saya masih pergi ke sana 2 ulas bawang putih, dill .. mmmmmmmmmmmmm mmmm. Saya melemparkan semuanya ke dalam kartun - 1.5 jam dan sekarang sudah cuti!