Shchi dalam periuk tekanan ARC - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Shchi di periuk tekanan ARC

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Daging pada tulang	1 kg
Kobis	0,4 kg
Tunduk	2-3 keping.
Lobak	2 keping.
Kentang	4-5 pcs.
Rast. minyak	3 sudu besar l.
Air	3 l
Garam, rempah, herba	rasa

Kaedah memasak

Bilas daging pada tulang, masukkan ke dalam periuk periuk tekanan, tambah air.
Tutup, tetapkan Mod "Sup", masa 25 min., (jika daging dibekukan, maka 30 min.)
Semasa daging dimasak, bersihkan sayur-sayuran, potong kubis menjadi kepingan, potong kentang menjadi kiub,
bawang dalam kiub, parut wortel.
Dalam kuali, tumis bawang dan wortel dalam minyak sayuran.
Sekiranya anda tidak suka menggoreng, anda boleh melewatkannya.
Setelah tamat program, buka injap pintas, buang udara.
Kumpulkan buih daging dari penutup dan sisi periuk, letakkan sayur, garam.
Kami tutup penutup, Mod "Sup" 20-25 minit bergantung pada kelembutan kubis.
Itu sahaja! Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

SUP

Catatan

Nampaknya sup kubis seperti sup kubis, apa yang sukar, TETAPI ..
Supnya ternyata sangat kaya, enak, seperti dari dapur Rusia.
Suami saya sangat cerewet dengan sup. Dia dibesarkan di kampung dan "sup tungku" adalah standard untuknya.
Sebelum (sebelum membeli SV) dia makan sup saya, tentu saja, tetapi tanpa semangat.
Kali pertama dia merasai sup ini katanya - INILAH PERKARA !!!!