Gulung daging bakar

Gulung daging bakar

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Babi	800 g
Rempah	lada hitam, perasa babi
Bawang putih	3-4 ulas
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Parut daging dengan rempah, garam, masukkan bawang putih melalui penekan. Gulung ke atas, ikat dengan benang yang kuat. Masukkan sejuk selama 10 jam. Saya meletakkan gulungan di multicooker pada waktu petang, dan multicooker mula memasak dengan pemasa pada pukul 7 pagi. Mod multi-cook selama 30 minit, kemudian balikkan dan masukkan Multi-cook lagi selama 30 minit. Dagingnya akan garing, kemudian mod Normal-Turbo selama 30 minit. Sejukkan gulungan, masukkan kerajang dan di dalam peti sejuk. Ini akan memudahkan pemotongan.

Resipi serupa

Roti daging dalam kemeja keju (pengeringan)

Meatloaf dalam periuk tekanan Brand 6050 (Vichka)

Loaf Daging "Hebat" (Omela)