Jem epal

Jem epal
Kategori: Resepi
Bahan-bahan
Epal
Gula
Lim. asid
Kayu manis
Pektin
Kaedah memasak

Saya meletakkan epal, dipotong (dikupas) menjadi kiub, menambah gula (kira-kira 1 bahagian epal dan 0,7-gula), secubit asam dan satu sendok teh kayu manis, pada akhir - pektin, kerana ada, apa yang tidak boleh digunakan Baking 40 min. PENTING: tanggalkan injap dan isi kartun tidak lebih dari tengah, kerana waktu akan cuba keluar dari pelbagai. Saya memasak pir (dihiris) hari ini. Ternyata jem berwarna kuning pekat. Mengganggu hanya sekali, ketika pektin ditambahkan.

Saya mencari resipi untuk jem, jem atau yang serupa dengan epal. Saya menjumpai resipi Celestine ini dan memutuskan untuk memasaknya. Saya mempunyai beberapa (kira-kira lapan) epal biasa. Kupas, potong empat dan masukkan ke dalam periuk perlahan. Saya menuangkan gula ke atas mata dan menghidupkan mod penaik (Cartoon - Dex-60). Sepuluh minit kemudian, saya takut gula dan epal cair akan merosakkan Teflon saya ke dalam periuk (jangan buang selipar ke arah saya, saya bukan tukang masak, tapi saya minta maaf atas periuk) dan menambahkan air dari cerek ke kartun (sekali lagi "oleh mata") dan menghidupkan mod "bubur susu". Selepas 10 minit lagi, melihat ke dalam periuk, saya melihat sesuatu seperti kompot, sama sekali tidak seperti yang saya perlukan. Dengan senduk yang menuju ke kartun, saya meraih air dan menghidupkan mod "pemadaman". Semuanya. Sekali lagi dalam proses - saya melihat kartun dan pada akhir program saya mengeluarkan jem epal ambar yang sangat lazat. Di tempat kerja, mereka memuji dan memakan segalanya.