Paella Colombia (vegetarian)

Paella Colombia (vegetarian)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Bihun kecil	picit
Bawang mentol	1 keping besar
Lobak	Medium 2 pcs
lada manis (lebih baik merah atau kuning, tetapi hari ini hanya ada hijau)	1 keping besar
Bawang putih	4-5 gigi
Titik polka. biji jagung dan kacang hijau (lebih baik segar, tetapi di mana anda dapat cukup - saya mengambil ais krim)
Minyak zaitun (selalu minyak zaitun!)
Nasi	2 cawan
Air	2.5 cawan

Kaedah memasak

• Pertama, saya menetapkan kukuhu ke mod "nurungchi" (pembakar roti), meningkatkan tahap pemanasan menjadi 3x. Saya tidak mengambil pilihan penguat. kerana saya biasanya membersihkan dan memotong sepanjang jalan, dan dia menggoreng terlalu cepat.
• Saya menuangkan sedikit minyak dan mengisi bihun, menghidupkan mod, tidak menutup bahagian atas. baru memusingkan gagang.
• 
• Untuk sementara waktu, saya mengupas bawang dan memotong seperempat cincin, dan memarut wortel pada parut kasar. Seminit kemudian, bihun menjadi seperti ini:
• 
• Bawang dan wortel bertutup kemas
• 
• Semasa memanggang, kupas dan potong lada menjadi kiub kecil. Apabila berwarna coklat (saya tidak mengawal waktunya, saya terbiasa bertindak mengikut keadaan), saya membuang lada
• 
• Kelantangan seperti itu sudah sangat tidak senang digoreng. Lebih-lebih lagi, modanya bersifat adaptif, ia mengurangkan daya ketika mula menggoreng. Berdiri dan mengganggu kod itu menjengkelkan, tetapi jika anda menjauh, ia tidak akan cepat habis. Apabila lada sedikit goreng, matikan. Saya membuang bawang putih, kacang polong dan jagung (kacang sudah habis sekarang).
• 
• Kemudian 2 cawan beras (saya suka bijirin panjang)
• 
• Saya menuangkan 3 cawan air (ternyata terlalu banyak, lain kali saya akan mengambil 2.5) dan meletakkannya pada mod "campuran nasi dengan bijirin" (saya rasa ia adalah "ketuhar", kerana ia boleh laras) pada tetapan lalai, iaitu 1 pilihan 1, detik 1 dan suhu yang telah ditetapkan.
• 
• Selepas 15 minit, dia mengepam dan meletakkan 18 minit hingga akhir. Dalam 18 minit semuanya sudah siap.
• 

Catatan

Ternyata enak, tapi "seperti biasa", tidak: "Wah, tidak mungkin!" seperti ketika saya memasak nasi kosong untuk diuji. Lain kali saya akan mengurangkan air dan meningkatkan "masa pemanasan", atau mungkin saya akan melakukannya dalam mod pertama.

Dan ya, saya tahu bahawa tempat kelahiran paella adalah Valencia, dan Colombia, seperti resipi ini, dari yang asli, berada di seberang dunia. Tetapi saudara-mara saya di Kolombia mengajar saya dengan cara itu, jadi nama lain langsung tidak dicipta.

Oh, sungguh hebat !! Saya juga mesti mencubanya. Dan jika anda menambah daging, ia tidak akan menjadi paella lagi? Dan saya tidak akan mengenali apa-apa tanpa daging.

Duc itu nyata dengan daging (ayam) dan memang. Cukup goreng daging sebelum mi, kemudian masukkan ke dalam periuk sebelum nasi dan air, dan akan ada paella dengan daging

Dan apa yang diberikan bihun dalam hidangan ini? Tidak menjadi lemas? Atau adakah anda mesti memakannya sebaik sahaja dimasak?

Ia memberikan rasa bihun goreng. Nah, ia kelihatan cantik - coklat pada latar belakang putih. Tidak, tidak bertukar masam (pra-goreng). Tentu saja segar, rasanya lebih enak, tetapi tidak ada yang berlaku pada mi pada hari kedua atau ketiga, tetapi nasi itu menyatu dan kehilangan rasanya

Terima kasih kerana resipi, saya akan mencuba. Kemudian berhenti melanggan!

Untuk kesihatan anda, kami sedang menunggu

Apa resipi yang luar biasa ...

[Deyrdre]

Deyrdre Saya akan memasak hidangan anda di Multicooker sekarang. Beritahu saya, adakah anda mempunyai kacang polong dan jagung segar? Saya mempunyai tin, saya bimbang ia akan mendidih, bolehkah saya menambahnya apabila nasi dimasak dengan goreng? atau adakah ia akan salah? tolong beritahu saya!

Saya mempunyai kacang ais krim dengan jagung. Sebelumnya (ketika kacang polong hanya ada dalam kaleng) mereka mencuba kacang polong, saya tidak begitu peduli. Kacang kacang direbus dan tidak diinginkan untuk menyimpan hidangan siap. Walaupun, jika anda memakannya dengan segera, ia tidak begitu menakutkan. Tidak masuk akal untuk menambah siap pakai, semuanya akan terpisah, seperti dalam salad. Pada prinsipnya, anda tidak boleh meletakkan kacang polong dengan jagung sama sekali, rasanya juga tidak ada, walaupun lebih sederhana, tentu saja. Atas budi bicara anda

[Deyrdre]

Deyrdre Terima kasih kerana resipi yang menarik! ... Saya memang memasaknya. Seorang rakan vegetarian seharusnya datang ke bilik, dan saya memutuskan untuk meletakkan makanan dalam tin dan bukannya makanan beku, kerana tidak ada yang lain. Jagungnya keras, saya malah gembira, kacang polong lebih lembut. Pada akhirnya, semuanya ternyata hebat!
Nasi hancur, periuk tidak dimasak, dan jagung telah mencapai keadaan yang diinginkan. Terima kasih khas untuk idea 2 sudu besar. nasi dan 3 sudu air.

Teman wanita menyukainya !!!

[DJ]

DJ - kesihatan yang baik Saya gembira kerana semuanya berjaya untuk anda dan anda menyukainya