Ham buatan sendiri

Kategori: Hidangan daging
Ham buatan sendiri

Bahan-bahan

Kaki ayam 4 perkara
Bawang mentol 2 biji (cincang halus)
Pasli 1 bundle
Lada manis 2 keping
Daun bay 1-2 keping
Gelatin (saya mempunyai Dr. Oetker 8 gram) 2 keping
Garam laut kasar rasa
Bawang putih kering rasa
Lada tanah baru rasa
Paprika dan kunyit (anak perempuan diminta untuk melakukannya untuk kali pertama dengan jumlah perasa minimum) rasa

Kaedah memasak

  • Saya mempunyai 4 kaki ayam. Saya memotongnya, memisahkan tulang kering dari kaki.
  • Dalam periuk multicooker, saya meletakkan daging di atas bantal bawang. Kemudian saya menambah semua bahan yang tinggal.

  • Mod Memadamkan... Dalam masa kira-kira satu jam, hidangan itu dimasak. Dia membiarkan daging sejuk, mengeluarkannya, memisahkan daging dari tulang. Saya memotong daging, memasukkannya semula ke dalam kuali multicooker. Program Multicook 1 minit, pada suhu 90 darjah. Pada akhir kerja multicooker, saya memindahkan isi kuali ke dalam bentuk bulat, membiarkannya sejuk dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
  • Ham buatan sendiri

Program memasak:

"MENYIMPAN" + "MEMASAK"

Catatan

Saya ingin mengucapkan terima kasih yang mendalam Alexandre dan Pakatu setiap resipi
Suami saya sangat menyukai ham buatan sendiri.

Deyrdre
Noble keluar ham
Adakah rebusan adalah tukang masak lambat atau rebusan untuk resipi ini?
Terima kasih.
Masak
Deyrdre , mod Rebus... Terima kasih atas pujian.
Tanyulya
Masak, ham yang indah. Adakah berair? Kita mesti membuat sendiri. Terima kasih.
Masak
Tanyulya , ham sedap dan berair. Saya sangat menyukai mod pemadaman sekarang. Semasa daging menyejuk, saya tidak melihat anak perempuan saya mengeluarkan sebatang kering. Dia mengatakan bahawa dia sangat menyukai daging. Terima kasih atas kata-kata baik anda!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti