Kat-ryn
Petikan: nvk

Tingkap saya kabut apabila saya menuangkan cecair yang terlalu panas. Tetapi untuk memasang panel kawalan? Ini semestinya semacam perkahwinan.
Saya mohon maaf, saya tidak melihat panel itu dan bukan penutupnya sendiri, saya tidak perasan mengenai panel itu.
Penjajah
Bakeri, selamat datang ke syarikat! Pada kesempatan ulang tahun ke-40, saya menerima VM450 sebagai hadiah saguhati

Saya telah membakar kek mengikut resipi yang telah terbukti dan gandum-rai, kedua-duanya kering dengan kerak oak. Mari kita latih kembali adunan pizza seperti yang kita buat sendiri.

Sejujurnya saya telah membaca separuh daripada topik ini, tetapi saya tidak dapat mengetahui tentang ladu, dan suami saya sudah mengisyaratkan apa yang dijanjikannya untuk dilakukan terlebih dahulu. Pada mod apa anda menguli adunan menjadi ladu dan mungkin seseorang sudah mempunyai resipi yang seimbang? Saya sangat berterima kasih atas nasihat dan pautan yang berguna!
Rassvetami
Selamat hari !! Dan saya berada di syarikat anda !! Saya mengimpikan HP selama 1.5 tahun dan memilih model, dan akhirnya memujuk suami saya untuk membeli. Tetapi, buat masa ini, saya sedikit kecewa ... Saya adalah orang pertama yang mencuba roti cepat, tetapi seperti yang saya duga, ternyata omong kosong sepenuhnya, tanpa rasa, ia tidak naik dengan baik ... kami ' Saya akan mengembalikannya kepada burung. Kedua dibakar resipi paling asas dari buku telur. Nampaknya penampilannya cukup bagus, tetapi entah bagaimana hambar, dan sooo hancur. Kemudian saya membuat doh pizza - nampaknya tidak buruk juga, tetapi ibu saya di Panasonic mempunyai pizza yang jauh lebih baik ...
Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, saya mengukurnya mengikut skala. Mungkin hanya memerlukan pengalaman ??
Vanya28
Petikan: Rassvetami

Selamat hari !! Dan saya berada di syarikat anda !! Saya mengimpikan HP selama 1.5 tahun dan memilih model, dan akhirnya memujuk suami saya untuk membeli. Tetapi, buat masa ini, saya sedikit kecewa ... Saya adalah orang pertama yang mencuba roti cepat, tetapi seperti yang saya duga, ternyata omong kosong sepenuhnya, tanpa rasa, ia tidak naik dengan baik ... kami ' Saya akan mengembalikannya kepada burung. Kedua dibakar resipi paling asas dari buku telur. Nampaknya penampilannya cukup bagus, tetapi semacam hambar, dan sooo hancur. Kemudian saya membuat doh pizza - nampaknya tidak buruk juga, tetapi ibu saya di Panasonic mempunyai pizza yang jauh lebih baik ...
Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, saya mengukurnya mengikut skala. Mungkin hanya memerlukan pengalaman ??

Ambil resipi dari laman web ini dan bergembira. Ketuhar anda membolehkan anda mendapatkan roti untuk setiap selera.
Vanya28
Petikan: Vestigator

Bakeri, selamat datang ke syarikat! Pada kesempatan ulang tahun ke-40, saya menerima VM450 sebagai hadiah saguhati

Saya telah membakar kek mengikut resipi yang telah terbukti dan gandum-rai, kedua-duanya kering dengan kerak oak. Mari kita latih kembali adunan pizza seperti yang kita buat sendiri.

Sejujurnya saya telah membaca separuh daripada topik ini, tetapi saya tidak dapat mengetahui tentang ladu, dan suami saya sudah mengisyaratkan apa yang dijanjikannya untuk dilakukan terlebih dahulu. Dalam mod apa anda menguli doh menjadi ladu dan mungkin seseorang sudah mempunyai resipi yang seimbang? Saya sangat berterima kasih atas nasihat dan pautan yang berguna!

Ya, kumpulan ini boleh dilakukan dalam mod apa pun.
Terdapat juga mod siap pakai dengan tulisan untuk sesuatu 10 - Doh.
Salah satu daripada lima mod manual dapat diprogramkan, walaupun ini berlebihan.
Penjajah
Bagaimanapun, saya membaca di sini sekarang bahawa tidak setiap mod dengan adunan yang curam dan banyak kemudian selesai dengan tangan mereka pada ladu.
Vanya28
Petikan: Vestigator

Vanya28, saya membaca di sini sekarang tidak semua mod dapat menghadapi ujian yang sukar dan banyak kemudian menyelesaikan dengan tangan mereka pada ladu.

Maafkan saya, maafkan saya, tetapi mesin roti anda mempunyai satu motor!

Dan ia hanya mempunyai dua kelajuan pencampuran.
Untuk adunan berat, bukan mesin roti tunggal yang dimaksudkan,
Untuk ini, terdapat alat penguli dengan pemacu pengadun planet.
Doh rata-rata, yang pada amnya baik untuk ladu, menguli dengan sempurna.
Program selama 5-7 minit pada kelajuan pertama, agar tidak berdebu.
Tetapkan sisa masa pengulian pada kelajuan 2.

Program untuk menguli ladu di Kenwood BM450 kelihatan seperti ini:

satu.Penyamaan suhu - 0 minit (0 - 60 min.).
2. Campurkan 1 = 3 min. (0 - 10 min.).
3. Campurkan 2 = 12 minit (0 - 30 min.).
4. Naik 1 = 0 minit (20 - 60 min.).
5. Kedutan 1 = 15 saat Tidak akan dihidupkan.
Mod pemanasan 1 sentiasa 15 saat. dan dihidupkan jika waktu Ascent 2 dipilih lebih dari 0 min.
6. Naik 2 = 0 minit (0 - 2 jam).
7. Kedutan 2 = 15 saat Tidak akan dihidupkan.
Mod pemanasan 2 sentiasa 15 saat. dan dihidupkan jika waktu Pendakian 3 dipilih lebih dari 0 min.
8. Naik 3 = 0 minit (0 - 2 jam).
9. Pembakar = 0min. (0 - 1 jam. 30 min.).
10. Pemanasan = 0 minit (0 - 60 min.).
Rassvetami
Vanya28, terima kasih!
tetapi roti lain mengikut resipi dari arahan - Manis, dengan kismis dan aprikot kering di malt gagal - kecil, kekok keluar.
Tetapi nampaknya saya menduga apa yang berlaku - saya mengambil air sejuk dari keran, dan bukannya susu tepung, saya menggunakan air biasa dari peti sejuk, dicampur dengan air. Mungkin, perlu memanaskan cecair ke suhu sekurang-kurangnya bilik ??

dan juga 5 sudu kecil. malt 500 gr. roti (mengikut resipi), adakah anda rasa ini terlalu banyak ?? ?
Vanya28
Petikan: Rassvetami

Vanya28, terima kasih!
tetapi roti lain mengikut resipi dari arahan - Manis, dengan kismis dan aprikot kering di malt gagal - kecil, kekok keluar.
Tetapi nampaknya saya menduga apa yang berlaku - saya mengambil air sejuk dari keran, dan bukannya susu tepung, saya menggunakan air biasa dari peti sejuk, dicampur dengan air. Mungkin, perlu memanaskan cecair ke suhu sekurang-kurangnya bilik ??
dan juga 5 sudu kecil. malt 500 gr. roti (mengikut resipi), adakah anda rasa ini terlalu banyak ?? ?

Tidak terlalu banyak, tetapi ambil resipi di sini dengan penilaian 50,000 - 100,000 tontonan dan semuanya akan baik-baik saja!
lunova-moskalenko
Petikan: Vestigator

Bakeri, selamat datang ke syarikat! Pada kesempatan ulang tahun ke-40, saya menerima VM450 sebagai hadiah saguhati

Saya telah membakar kek mengikut resipi yang telah terbukti dan gandum-rai, kedua-duanya kering dengan kerak oak. Mari kita latih kembali adunan pizza seperti yang kita buat sendiri.

Sejujurnya saya telah membaca separuh daripada topik ini, tetapi saya tidak dapat mengetahui tentang ladu, dan suami saya sudah mengisyaratkan apa yang dijanjikannya untuk dilakukan terlebih dahulu. Pada mod apa anda menguli adunan menjadi ladu dan mungkin seseorang sudah mempunyai resipi yang seimbang? Saya sangat berterima kasih atas nasihat dan pautan yang berguna!

TAHNIAH! Saya mempunyai dapur ini sejak sekian lama, anak dan suami juga memberikannya, tetapi pada 8 Mac! Buat doh pada program 10 atau 13. Salah satunya ialah doh, dan yang kedua adalah pizza. Di sana, keseluruhan proses mengambil masa 1 jam 30 minit. Dan saya mengambil bahagian tepung dan semua yang diperlukan semasa saya menguli dengan tangan saya. di sini sekali lagi tidak ada yang rumit dan tidak. Perkara utama adalah bahawa tepung sepadan dengan kemampuan kompor menguli. Saya selalu melakukannya dengan mata! Anda mempunyai resipi sendiri untuk doh ladu, jadi menguli di dalam ketuhar, dan sementara ia mengganggu, anda masih mempunyai banyak masa untuk melakukan banyak perkara! Semoga berjaya!
Rodina
Selamat hari kepada semua !!!
Saya meminta pertolongan ... kongsikan dengan resipi KULICH yang enak dan enak untuk hp kami.
Tidak banyak masa untuk mengkaji laman web ini, saya tidak banyak membincangkan topik ini, tetapi, sayangnya, saya tidak menemui maklumat yang diperlukan ...

Masih ada persoalan mengenai operasi hp ... Saya benar-benar mempunyai baldi yang mula gemerincing dan bergoyang semasa menguli, adakah hanya saya atau adakah ciri biasa mereka dari hp ini, beritahu saya, sila, siapa tahu atau siapa yang mempunyai menghadapi masalah ini.
Tetapi saya sangat suka bagaimana roti bakar 450 dan roti rai ternyata hebat (saya mengambil resipi dari laman web ini dan memprogramkannya sendiri)
lunova-moskalenko
Petikan: Rodina

Selamat hari kepada semua !!!
Saya meminta pertolongan ... kongsikan dengan resipi KULICH yang enak dan enak untuk hp kami.
Tidak banyak masa untuk mengkaji laman web ini, saya tidak banyak membaca topik, tetapi, sayangnya, saya tidak menemui maklumat yang saya perlukan ...

Masih ada persoalan mengenai operasi hp ... Saya benar-benar mula menggerutu dan menggoyang baldi ketika menguli, adakah hanya saya atau adakah ciri biasa mereka dari hp ini, beritahu saya, sila, siapa tahu atau siapa yang menghadapi ini masalah.
Tetapi saya sangat suka bagaimana roti bakar 450 dan roti rai ternyata hebat (saya mengambil resipi dari laman web ini dan memprogramkannya sendiri)

Terdapat banyak resipi di sini, tetapi kaji forum. Pergi ke tema kek Paskah dan lihat semuanya. Saya mengambil apa-apa resipi yang menarik minat saya dan menyesuaikan bahan-bahannya ke dapur dan selera saya. Saya juga mempunyai baldi bulat, saya membelinya khas untuk kek Paskah. Adapun gumpalan baldi, baiklah, jika saya tidak menetapkannya dengan betul, maka ia mulai bergemuruh, tetapi setelah memperbaikinya, ia tidak lagi bergemuruh. Jadi suka mencicit biasa.Benar, kompor bising ketika menguli, tetapi tidak mengganggu saya, malah saya menonton TV dengan senyap di dapur semasa ia berfungsi! Tetapi ia tidak berayun, ia 100%.
Cinta.
Petikan: Rodina

Selamat hari kepada semua !!!
Saya meminta pertolongan ... kongsikan dengan resipi KULICH yang enak dan enak untuk hp kami.
Tidak banyak masa untuk mengkaji laman web ini, saya tidak banyak membaca topik, tetapi, sayangnya, saya tidak menemui maklumat yang saya perlukan ...

Masih ada persoalan mengenai operasi hp ... Saya benar-benar mula menggerutu dan menggoyang baldi ketika menguli, adakah hanya saya atau adakah ciri biasa mereka dari hp ini, beritahu saya, sila, siapa tahu atau siapa yang menghadapi ini masalah.
Tetapi saya sangat suka bagaimana roti bakar 450 dan roti rai ternyata hebat (saya mengambil resipi dari laman web ini dan memprogramkannya sendiri)

Kadang-kadang saya juga mempunyai baldi yang bergetar dan berayun, tetapi ini hanya apabila doh curam, nampaknya ada sedikit cecair semasa menguli.
81ruslan81
Halo kepada semua "kenvodovodam" Saya akan segera membeli VM450, setelah membaca forum semasa saya membeli ayak tepung dan timbangan elektronik, apa lagi yang anda perlukan dalam penaik dari apa yang tidak termasuk dalam peti ketuhar?

Saya ingin bertanya, mengapa permulaan yang ditangguhkan benar-benar mengurangkan jangka hayat baldi, adakah lebih baik tidak sering menggunakannya?
Rodina
Petikan: nvk

Terdapat banyak resipi di sini, tetapi kaji forum. Pergi ke tema kek Paskah dan lihat semuanya. Saya mengambil apa-apa resipi yang menarik minat saya dan menyesuaikan bahan-bahannya ke dapur dan selera saya. Saya juga mempunyai baldi bulat, saya membelinya khas untuk kek Paskah. Adapun gumpalan baldi, baiklah, jika saya tidak menetapkannya dengan betul, maka ia mulai bergemuruh, tetapi setelah membetulkannya, ia tidak lagi bergemuruh. Jadi suka mencicit biasa. Benar, kompor bising ketika menguli, tetapi tidak mengganggu saya, malah saya menonton TV dengan senyap di dapur semasa ia berfungsi! Tetapi ia tidak berayun, ia 100%.
Nadezhda, selamat petang, saya menjumpai bahagian "Kek Paskah" sama, terima kasih kerana telah menyatakan bahawa ia ada pada prinsipnya (saya tidak menjumpainya sebelum ini)
dan bahkan hari ini saya memilih resepinya. Terima kasih.
Saya juga segera membeli baldi bulat untuk kek, tetapi saya sudah mencuba memanggang roti di dalamnya. Saya meletakkannya di atas kerak sederhana dan sepertinya saya, atau mungkin tidak, bahawa ia terlalu keras dan tebal, nampaknya, semasa anda membakar baldi bulat, anda perlu meletakkannya di kerak yang lemah ...
Rodina
Petikan: Cinta.

Kadang-kadang saya juga mempunyai baldi yang bergetar dan berayun, tetapi ini hanya apabila doh curam, nampaknya ada sedikit cecair semasa menguli.

Selamat petang Sayang, ketika doh diuli untuk roti biasa, dia hanya menguli dengan kuat, dan menguli doh rai ... dengan kuat dan pegangan pada baldi mengetuk baldi itu sendiri dan bahkan tidak banyak membuka baldi, oleh itu , ketika saya membantu dengan spatula, saya cuba memegang baldi ...
Walaupun begitu, saya memerlukan hp kedua, saya masih condong ke arah KEN lagi
lunova-moskalenko
Petikan: Rodina


Nadezhda, selamat petang, saya menjumpai bahagian "Kek Paskah" sama, terima kasih kerana telah menyatakan bahawa ia ada pada prinsipnya (saya tidak menjumpainya sebelum ini)
dan bahkan hari ini saya memilih resepinya. Terima kasih.
Saya juga segera membeli baldi bulat untuk kek, tetapi saya sudah mencuba memanggang roti di dalamnya. Saya meletakkannya di atas kerak sederhana dan sepertinya saya, atau mungkin tidak, bahawa ia terlalu keras dan tebal, nampaknya, semasa anda membakar baldi bulat, anda perlu meletakkannya di kerak yang lemah ...

Saya sangat gembira. Sejujurnya, ketika baldi persegi saya mulai mengalir, sementara saya sedang menunggu pesanan baru saya, saya membuat roti secara bulat. Semuanya baik-baik saja, kerak seperti biasa. Saya faham semasa. bahawa dalam pusingan anda perlu membuat roti kecil, kerana saya bahkan mendapat pegangan dari baldi di tengah (dibakar ke penutup roti). Tetapi kadang-kadang saya membakar roti kecil di dalamnya, saya mengambil kurang dari 500 g tepung dalam sepotong roti dalam program ini, saya juga mengurangkan cecair, semua yang lain dalam perkadaran yang sama. Ternyata roti kecil yang keren, super! Saya akan membakarnya dan menunjukkannya di sini. Dan kami sekeluarga juga menyukai roti renyah, mungkin itu sebabnya kerak tidak kelihatan kasar bagi kami? Kami bahkan meninggalkan roti secara khusus setelah dibakar pada pemanasan selama satu kitaran penuh, ia keluar dan keluar dengan sangat enak! Dan jika saya membeli yang baru, mmm agar tidak menjinakkannya,maka Keshu semasa.
Cinta.
Petikan: Rodina

Selamat petang Sayang, ketika doh diuli untuk roti biasa, dia hanya menguli dengan kuat, dan menguli doh rai ... dengan kuat dan pegangan pada baldi mengetuk baldi itu sendiri dan bahkan tidak banyak membuka baldi, oleh itu , ketika saya membantu dengan spatula, saya cuba memegang baldi ...
Walaupun begitu, saya memerlukan hp kedua, saya masih condong ke arah KEN lagi

Selamat petang. Beritahu saya, apa adunan rai anda secara konsisten, doh rai saya ternyata lebih lembut daripada tepung putih dan oleh itu baldi tidak berayun, malah berfungsi lebih senyap. Dan ketika saya membantu dengan spatula, saya juga memegang baldi, tetapi saya selalu menurunkan pegangan dan pemegangnya tidak sampai ke kaca. Saya tidak tahu bagaimana dapur lain berfungsi, tetapi saya membaca di forum bahawa semuanya diuli dengan suara bising, jadi saya tidak terlalu memperhatikan kebisingan, dan ketika saya memasang pemasa untuk waktu pagi, saya menutup dapur, secara amnya saya terbiasa dengan dapur saya, saya menyukainya. Semoga berjaya.
81ruslan81
Saya masih pemula, walaupun tanpa mesin roti, buat masa ini, tukang roti, semasa saya belajar bahan itu). Dalam Manual Baking, Admin selalu menunjukkan perkara ini - "Jangan lupa memasukkan pisau menguli ke dalam baldi mesin roti." Apa jenis pisau ini? Adakah anda perlu membelinya secara berasingan atau adakah ia disertakan dengan dapur?

soalan mengenai aksesori "spatula silikon untuk menyapu tepung dan adunan dari sisi baldi semasa menguli", serta ekstrak dari Program untuk membakar roti kustard rai dengan ragi di Kenwood BM450 - "3. Menguli 2 = 15 min . (0 - 30 min.). Membantu dengan spatula. " Apa maksud "pertolongan" dan bagaimana ia berlaku? Adakah kita membantu ini - "menyapu tepung dan adunan dari sisi baldi semasa menguli"? Dan prosesnya sendiri ialah anda perlu membuka dapur semasa beroperasi, bolehkah anda melakukan ini? (mengenai pembukaan, di suatu tempat di forum saya membaca bahawa jika tepung di salah satu tahap awal berdebu, maka disarankan untuk meletakkan tuala basah di baldi). Baiklah, secara umum, saya mengharapkan pemahaman dan kesabaran anda)
sazalexter
Petikan: 81ruslan81

Saya masih pemula, walaupun tanpa mesin roti, buat masa ini, tukang roti, semasa saya belajar bahan itu). Dalam Manual Baking, Admin selalu menunjukkan perkara ini - "Jangan lupa memasukkan pisau menguli ke dalam baldi mesin roti." Apa jenis pisau ini? Adakah anda perlu membelinya secara berasingan atau adakah ia disertakan dengan dapur?
Pengaduk disertakan dalam bungkusan HP mana pun. Dan bagaimana dia akan menguli doh?
81ruslan81
Petikan: sazalexter

Pengaduk disertakan dalam bungkusan HP mana pun. Dan bagaimana dia akan menguli doh?

iaitu pisau menguli dan pengadun sama?
sazalexter
Petikan: 81ruslan81


iaitu pisau menguli dan pengadun sama?
Jadi, semua ini adalah "kesukaran terjemahan"
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

Kami menolong sekop. "Apa maksud" menolong "dan bagaimana ia berlaku? Adakah kami membantu dengan tepat -" menyapu tepung dan adunan dari sisi baldi semasa menguli "? Dan prosesnya sendiri ialah anda perlu membuka tungku semasa beroperasi, bolehkah anda melakukannya? (mengenai pembukaan, di suatu tempat di forum saya membaca bahawa jika tepung di salah satu peringkat awal berdebu, maka disarankan untuk meletakkan tuala basah di baldi). Nah, di am, saya harap atas pengertian dan kesabaran anda)

Anda telah dijawab mengenai pisau daging! Bagi spatula silikon, saya sangat jarang membantunya. Semasa saya membuat roti yang sangat kecil, ternyata ada sedikit tepung dan pisau tidak mengeluarkannya sepenuhnya dari dinding, jadi saya menembaknya di tengah ke pisau. Adapun debu, saya tidak tahu, anda tidak segera membuka dan menolong. Pada masa ini, tepung sudah tidak kering lagi, ia telah menyerap (campur tangan) cecair. Tidak ada lagi penyemburan tepung. Saya tidak pernah meletakkan tuala basah di baldi, dan juga tuala pada amnya. Untuk apa? Tudung ditutup dan tidak ada apa-apa untuk mengumpul habuk! Ketuhar boleh dibuka dengan selamat sebelum dibakar. Selepas menguli terakhir, saya biasanya menyesuaikan diri untuk membuka, mengeluarkan pisau, kadang-kadang saya mengoles roti dengan sedikit air dan menaburkannya dengan biji bijan dan kemudian membiarkannya ditutup dan dia membakar roti saya! Saya mengeluarkan pisau supaya nanti tidak tinggal di dalam roti, lebih senang bagi saya. Dalam kes ini, lubang kecil tetap ada di dalam roti.
Vanya28
Petikan: 81ruslan81

...
soalan mengenai aksesori "spatula silikon untuk menyapu tepung dan adunan dari sisi baldi semasa menguli", serta ekstrak dari Program untuk membakar kastard rai dengan ragi di Kenwood BM450 - "3. Menguli 2 = 15 min. (0 - 30 min.). Membantu dengan spatula." Apa maksud "pertolongan" dan bagaimana ia berlaku? Adakah kita membantu ini - "menyapu tepung dan adunan dari sisi baldi semasa menguli"? Dan prosesnya sendiri ialah anda perlu membuka dapur semasa beroperasi, bolehkah anda melakukan ini? (mengenai pembukaan, di suatu tempat di forum saya membaca bahawa jika tepung di salah satu tahap awal berdebu, maka disarankan untuk meletakkan tuala basah di baldi). Baiklah, secara umum, saya mengharapkan pemahaman dan kesabaran anda)

Sekiranya anda membaca mengenai bilah bahu di sini, -
Roti kastard rai memang asli (rasa hampir dilupakan). Kaedah penaik dan bahan tambahan.,
maka ada juga filem mengenai skapula dan pertolongan. Ini hanya berlaku untuk adunan rai.
Tonton filem itu soalan dan hilang.
Untuk mengurangkan debu, pembersih vakum kadang-kadang disediakan semasa membersihkan dapur
dan dua kelajuan pencampuran, 1 dan 2.
1 - lambat, ini adalah permulaan, beberapa minit, hanya menjimatkan dari habuk
Ke-2 - kumpulan utama, biasa.
Tuala di atas mungkin, tetapi berbahaya jika anda melupakannya dan tiba-tiba jatuh di atas pemanas.
Anda boleh membuka penutup sedikit ketika doh naik sekejap, dan apabila doh hampir naik, lebih baik tidak melakukan ini, kerana bahagian atas roti kemungkinan besar akan jatuh, terutamanya apabila penutupnya dibuka sepenuhnya.
Baiklah, jangan buka dua pertiga pertama waktu pembakar, melainkan sampai akhir.
81ruslan81
nvl, Vanya28, terima kasih atas pertolongan)
Saya menjumpai kursus video menguli doh rai,
Vanya28 tetapi dalam resipi anda https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…=9345.0 nombor merah bermaksud berapa banyak yang perlu anda atur, dan biru - berapakah jumlah maksimum yang boleh anda tetapkan?
81ruslan81
campuran tepung siap untuk dibakar di KhP dijual di bandar kami - beritahu saya bagaimana lebih baik atau tidak lebih baik menggunakannya, atau adakah roti lebih enak jika anda sendiri mengumpulkan satu set ramuan?
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

campuran tepung siap untuk dibakar di KhP dijual di bandar kami - beritahu saya bagaimana lebih baik atau tidak lebih baik menggunakannya, atau adakah roti lebih enak jika anda sendiri mengumpulkan satu set ramuan?
Terus terang, saya tidak menyukai mana-mana yang saya beli. Dan saya membuang bancuhan rai, dan saya menggunakan yang kedua sebagai tambahan tepung biasa. Saya tidak suka rasa! Tetapi suami saya suka!
Vanya28
Petikan: 81ruslan81

campuran tepung siap untuk dibakar di KhP dijual di bandar kami - beritahu saya bagaimana lebih baik atau tidak lebih baik menggunakannya, atau adakah roti yang lebih enak jika anda sendiri mengumpulkan sekumpulan ramuannya?

Harganya pincang dan selalunya rasanya.
Tepung rai boleh dibeli dengan harga 15-18 rubel / kg
Ketumbar, jintan, sourdough, pengasid, malt untuk 60-80 rubel / kg
Gula, itu boleh difahami.
Tidak sukar untuk mengira lebih jauh.
81ruslan81
jelas, secara umum, lebih baik menderita sedikit dengan perkadaran, tetapi roti akan lebih enak
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

jelas, secara umum, lebih baik menderita sedikit dengan perkadaran, tetapi roti akan lebih enak

100% lebih sedap! Lebih-lebih lagi, menurut saya rasa roti separuh jadi entah bagaimana tidak semula jadi, kimia!
Cinta.
Petikan: 81ruslan81

campuran tepung siap untuk dibakar di KhP dijual di bandar kami - beritahu saya bagaimana lebih baik atau tidak lebih baik menggunakannya, atau adakah roti lebih enak jika anda sendiri mengumpulkan satu set ramuan?
Saya juga memerhatikan campuran roti siap pakai, tetapi saya tidak pernah berani membeli. Saya membeli dapur sehingga ada roti buatan sendiri, tanpa bahan tambahan, penambah, dan lain-lain. Roti itu ternyata sangat baik dan yang paling penting saya tahu apa itu terbuat dari, tepung baik, mentega baik, telur segar, dan resipi forum untuk setiap rasa tidak pernah putih sehingga roti tidak berfungsi, semua resipi terbukti, cuba dan semuanya akan berjaya.
81ruslan81
hari ini dipesan di outlet HP) dalam beberapa hari mereka harus membawa
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

hari ini dipesan di outlet HP) dalam beberapa hari mereka harus membawa
Pastikan anda melihatnya! Di Rosette, mereka sering kali menjumpai perkahwinan, saya telah membacanya sendiri lebih dari sekali dan bahkan menghadapi situasi ini. Semak semua jaminan !!! Dan kedai apa yang paling murah? Begitu juga dengan perkara baru yang semakin hampir! Biarkan setiapthnig baik-baik saja!
81ruslan81
di Rosette 300 UAH lebih murah (minimum) daripada di kedai lain, ditambah baldi tambahan sebagai hadiah, bulat 🔗.
Ya, mengenai cek tersebut, saya tidak pernah membeli HP. Apa yang perlu diperiksa, baik, kecuali untuk pemeriksaan visual integriti, tidak tergores. Dan ada beberapa kupon jaminan?
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

di Rosette 300 UAH lebih murah (minimum) daripada di kedai lain, ditambah baldi tambahan sebagai hadiah, bulat 🔗.
Ya, mengenai cek tersebut, saya tidak pernah membeli HP. Apa yang perlu diperiksa, baik, kecuali untuk pemeriksaan visual integriti, tidak tergores. Dan ada beberapa kupon jaminan?

Tidak! Jaminan itu nampaknya satu, saya sengaja menulisnya seperti itu. Semasa saya membeli, saya memeriksa baldi, kerja semua butang (program) tepat pada penyertaan (beralih). Dengan baldi tambahan, sejuk. Saya juga mempunyai 2 baldi. By the way, alun-alun itu mengalir setelah penggunaan intensif selama 3 tahun. Sudah membeli baldi baru sebelum tahun baru. Selamat membakar!
81ruslan81
Petikan: nvk

By the way, alun-alun itu mengalir setelah penggunaan intensif selama 3 tahun. Sudah membeli baldi baru sebelum tahun baru. Selamat membakar!
Terima kasih) di mana anda membeli baldi baru? Saya membaca bahawa banyak yang bocor, kerosakan biasa
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

Terima kasih) di mana anda membeli baldi baru? Saya membaca bahawa banyak yang bocor, kerosakan biasa
Di salah satu kedai Internet. Sejujurnya, saya tidak ingat. Anda bertanya dalam mesin carian, saya rasa anda akan menjumpainya. Tetapi anda mempunyai jalan yang panjang untuk mengatasi masalah ini. Seperti yang saya katakan, ia mula mengalir setelah 3 tahun. Walaupun begitu, ia tidak mengalir banyak, saya memutuskan sudah tiba masanya untuk berubah!
81ruslan81
Beberapa soalan lagi:
1) adakah mungkin untuk membuat beberapa kitaran penaik berturut-turut atau adakah anda perlu memberi "rehat" kepada HP?
2) Apakah jenis penyelenggaraan ketuhar yang diperlukan selepas dibakar? Sangat mudah untuk membasuhnya dengan kain, tetapi bagaimana baldi harus dibersihkan setelah dibakar, seperti yang saya faham, disarankan untuk tidak menggaruknya, atau apakah ini tidak banyak mempengaruhi kehidupan baldi dan kualiti penaik?
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

Beberapa soalan lagi:
1) adakah mungkin untuk membuat beberapa kitaran penaik berturut-turut atau adakah anda perlu memberi "rehat" kepada HP?
2) Apakah jenis penyelenggaraan ketuhar yang diperlukan selepas dibakar? Sangat mudah untuk membasuhnya dengan kain, tetapi bagaimana baldi harus dibersihkan setelah dibakar, seperti yang saya faham, disarankan untuk tidak menggaruknya, atau apakah ini tidak banyak mempengaruhi kehidupan baldi dan kualiti penaik?
Kadang kala saya tidak mencuci selepas membakar. Saya lap dengan kain kering dan itu sahaja! Dan kadang-kadang saya hanya membilasnya dengan span di bawah air suam! Adapun kitaran penaik. Saya tidak memerlukannya, tetapi saya membaca di suatu tempat bahawa tungku perlu sejuk sepenuhnya. Dan juga selepas kumpulan terakhir saya selalu mengeluarkan (jika di rumah pada masa ini) pengadun. Kemudian roti diperoleh dengan lubang kecil di bahagian bawah !!! Adakah anda sudah membawanya?
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

belum dibawa, tetapi hampir) Saya, untuk bercakap, bersenjata sepenuhnya
Jelas! By the way, mengenai awal! Secara harfiah pada hari-hari pertama menggunakan kompor, kami tidak keluar (kami tidak tahu apa yang lebih senang untuk mengambil pengaduk) pengaduk dan suaminya mengambilnya dari roti dengan pisau. Akibatnya, terdapat alur pisau yang serius pada pengadun, tetapi tidak ada masalah dengan penaik. Dan ketika saya membeli baldi bulat, ada alat pengadun di dalam kit. Tetapi semasa saya membeli satu persegi (baru) persegi, tidak ada pengaduk! Jadi yang baru saya ada ialah, anda tidak pernah tahu apa! Ngomong-ngomong, esok kompor saya akan berfungsi seharian! Pertama, dia akan menguli doh menjadi manik, dan kemudian dia memerlukan roti. Semalam saya tergelincir bahawa pada waktu petang roti mungkin berakhir di rumah, saya harus membeli sebuah kedai hari ini ((((Dan hari ini mustahil untuk dibakar. Oleh itu nenek saya mengajar saya).
81ruslan81
tetapi bagaimana cara mendapatkan pengaduk dengan betul agar tidak merosakkan apa-apa? by the way, di bahagian "Alat dan peranti yang diperlukan untuk membakar roti buatan sendiri." - ada pengadun berasingan (pisau menguli) untuk roti gandum dan gandum - apa yang penting? adakah mustahil untuk menggunakan satu pengadun untuk pelbagai jenis penaik?
lunova-moskalenko
Petikan: 81ruslan81

tetapi bagaimana cara mendapatkan pengaduk dengan betul agar tidak merosakkan apa-apa? by the way, di bahagian "Alat dan peranti yang diperlukan untuk membakar roti buatan sendiri." - ada pengadun berasingan (pisau menguli) untuk roti gandum dan gandum - apa yang penting? adakah mustahil untuk menggunakan satu pengadun untuk pelbagai jenis penaik?
Dan di Kenwood, dia adalah satu untuk segalanya! tidak ada program roti rai asli. Anda boleh memprogramkannya untuk memanggang roti ini. Dan saya biasanya mengeluarkan pengadun sejurus selepas penguli terakhir dan barulah ia bermaksud pemeriksaan dan pembakar. Oleh itu, anda perlu mengeluarkan sesuatu dari roti dengan berhati-hati dengan sesuatu yang tidak tajam. Tetapi mereka biasanya mengatakan bahawa dia sendiri nampaknya muncul. Saya tidak pernah melompat keluar!
81ruslan81
: wow: dibawa, semasa saya membaca arahan, saya mengklik butang. Soalan segera timbul - untuk mengeluarkan dispenser jika tidak ada yang dirancang untuk ditambahkan semasa operasi? Atau jangan memuatkan apa-apa ke dalamnya dan ia tidak akan berfungsi? Adakah anda perlu mengelap HP sebelum pelancaran pertama?
Dan dengan resipi apa lebih baik memulakannya agar tidak merosakkan apa-apa? Saya mahukan rai, tetapi nampaknya terlalu awal untuk saya melakukan ini, kerana saya memahaminya, anda perlu memprogramkannya sendiri, bukan menggunakan program standard.
Adakah berbaloi untuk melarutkan gula dan garam terlebih dahulu dalam cecair atau mengisinya dengan mudah?
Menurut arahan dan Admin menulis bahawa cecair pertama, kemudian produk pukal. Tetapi saya juga membaca di forum berapa banyak yang dinasihatkan terlebih dahulu lepas, kemudian cair - kerana baldi tidak mula bocor begitu cepat.
Adakah mungkin membuka penutup kompor hanya apabila ikon "Menguli" menyala pada penunjuk (supaya anda dapat mengikis tepung dari sisi baldi dengan spatula)? Pada peringkat lain, anda tidak boleh, bukan?
Vanya28
Petikan: 81ruslan81

: wow: dibawa, semasa saya membaca arahan, saya mengklik butang. Soalan segera timbul - untuk mengeluarkan dispenser jika tidak ada yang dirancang untuk ditambahkan semasa operasi? Atau jangan memuatkan apa-apa ke dalamnya dan ia tidak akan berfungsi? Adakah anda perlu mengelap HP sebelum pelancaran pertama?
Dan dengan resipi apa lebih baik memulakannya agar tidak merosakkan apa-apa? Saya mahukan rai, tetapi nampaknya terlalu awal untuk saya melakukan ini, kerana saya memahaminya, anda perlu memprogramkannya sendiri, bukan menggunakan program standard.
Adakah berbaloi untuk melarutkan gula dan garam terlebih dahulu dalam cecair atau mengisinya dengan mudah?
Menurut arahan dan Admin menulis bahawa cecair pertama, kemudian produk pukal. Tetapi saya juga membaca di forum berapa banyak yang dinasihatkan terlebih dahulu lepas, kemudian cair - kerana baldi tidak mula bocor begitu cepat.
Adakah mungkin membuka penutup kompor hanya apabila ikon "Menguli" menyala pada penunjuk (supaya anda dapat mengikis tepung dari sisi baldi dengan spatula)? Pada peringkat lain, anda tidak boleh, bukan?

Mainkan rai di dapur anda -
Roti kastard rai memang asli (rasa hampir dilupakan). Kaedah penaik dan bahan tambahan.

Basuh ketuhar untuk kali pertama dan mulakan penaik selama 30 minit dan basuh lagi.
Lebih mudah meletakkan dispenser, agar tidak memicit.
81ruslan81
Petikan: Vanya28

Mainkan rai di dapur anda -
Roti kastard rai memang asli (rasa hampir dilupakan). Kaedah penaik dan bahan tambahan.

ada resipi ini di tab, tetapi anda perlu memprogram di sana, saya masih sesuatu yang lebih sederhana. Bagaimana dengan jawapan kepada soalan lain?
Vanya28
Petikan: 81ruslan81

ada resipi ini di tab, tetapi anda perlu memprogram di sana, saya masih sesuatu yang lebih sederhana. Bagaimana dengan jawapan kepada soalan lain?

Lima butang mengikut arahan untuk menekan semasa pengaturcaraan sukar atau apa?
Dan pada masa yang sama baca arahannya.
Halaman 4
Memasang dispenser automatik
Pasang dispenser ke penutup, sejajar mereka
oleh anak panah.
Dispenser tidak akan masuk ke tempatnya dan
akan diperbaiki jika tidak ditetapkan
kedudukan yang betul.
Pembuat roti boleh berfungsi tanpa
dispenser automatik, tetapi pada masa yang sama
bunyi bip akan memberi amaran kepada anda
penambahan bahan secara manual.
Tuangkan bahan yang diperlukan ke dalam dispenser.
Dispenser automatik berfungsi
lebih kurang 15-20 minit selepas permulaan
menguli. Pada masa yang sama, isyarat berbunyi sehingga anda
secara manual boleh menambah yang diperlukan
Bahan-bahan.
Petua Berguna
Beberapa bahan tidak boleh ditambahkan
dispenser automatik. Untuk pencapaian
mematuhi hasil yang optimum
cadangan berikut:
Jangan membebankan dispenser - tambah
ramuan dalam jumlah yang dinyatakan dalam
resepi yang dilampirkan.
Bersihkan dan keringkan dispenser secara berkala,
untuk mengelakkan bahan melekat.
Potong bahan kasar atau gulung
tepung supaya tidak melekat pada dinding
dispenser dan dikeluarkan secara bebas daripadanya.
81ruslan81
Petikan: Vanya28

Lima butang mengikut arahan untuk menekan semasa pengaturcaraan sukar atau apa?
Baiklah, buat masa ini, ya, saya akan menguasainya dari masa ke masa, tidak semuanya sekaligus
81ruslan81
Saya membaca arahannya, walaupun sebelum membeli, dan selepas itu, tentu saja). sekarang, saya mengukur segala-galanya, memuatkannya, menguli sedang dijalankan sekarang, dengan spatula saya membantu mengikis adunan dari sisi baldi, adakah menurut saya ia melekat dengan kuat, atau adakah perlu?

Saya bakar mengikut resipi dari buku resipi "Roti telur", di sana anda memerlukan 245 ml cecair untuk 500 g tepung. Saya mengukur cecair 1 telur + air yang ditambahkan untuk membuat 245 ml. Dan kemudian saya membaca arahannya jika saya menggunakan minyak zaitun atau bunga matahari, maka jumlah cecair harus dikurangkan sebanyak 15 ml, iaitu, saya harus melakukan 230 ml.
81ruslan81
biasanya dipanggang, sesuatu berlaku. Saya mengeluarkannya dengan segera, membuatnya sejuk seperti yang diperintahkan, hanya memotongnya segera untuk mengambil gambar. Keraknya rangup, tetapi sedikit pucat di atas, walaupun saya meletakkannya hingga 2 darjah goreng). Dia mengambil baldi roti dan membalikkannya, tersentak sedikit - roti itu keluar. Pengadun kekal di dalam baldi.
Roti bakarnya enak di dalam, tetapi ternyata lapang, tidak selesa untuk dipotong, lebih mudah pecah - apa yang mungkin? Untuk menapis tepung?

Pembuat Roti Kenwood BM450

Pembuat Roti Kenwood BM450

Pembuat Roti Kenwood BM450

Semasa saya menulis catatan, hampir semua roti dipukul untuk membiarkan dapur sejuk, dan selama 2 kali saya perlu menghantar
Cinta.
Roti anda enak, lapang, dan agar dapat dipotong dengan baik, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya dan semuanya akan menjadi enak. Walaupun sangat sukar untuk ditolak ketika bau seperti itu ada di seluruh apartmen. Semoga berjaya!

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti