Carbonade babi buatan sendiri (Cuckoo 1054)

[Perap]

Carbonade babi buatan sendiri (Cuckoo 1054)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Carbonade babi	1 kg
Perap
Cuka anggur
Garam
Allspice
Bawang mentol
Rempah
Hijau saderi

Kaedah memasak

• Nah, inilah daging cuckoo saya: daging babi, hampir tanpa lemak (karbonat, lemak kurang dari satu sentimeter pada satu bahagian potongan), diperap selama 15 jam, digoreng pada mod "Oven" dari semua pihak, kemudian Mod "Multipovar", dengan tekanan, suhu 110, 27 minit.
• 

Resipi serupa

Babi karbonat, goreng dan dibakar dalam periuk perlahan (MariV)

Carbonade "Delicate" (dipanggang dalam pesawat udara jenama 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

Pork chop dengan rempah (Su-Vid Steba SV-1) (Masinen)

[Lena]

Lena, daging super

Sekarang saya akan pergi mengikut pendapat anda, saya akan membuat sepotong di dalam peti sejuk.

Akan ada lebih banyak lemak di dalamnya !!!! Mana lemaknya lazat !!! Tetapi saya tidak dapat melakukan ini ... tetapi saya mahu

Helen sangat baik tanpa lemak !!!! Berapa minit anda menggoreng ???

Akan ada lebih banyak lemak di dalamnya !!!! Mana lemaknya lazat !!! Tetapi saya tidak dapat melakukan ini ... tetapi saya mahu

Anda tidak boleh makan lemak
Tetapi jika ada lemak, dagingnya lebih enak dan lebih enak, semua lemaknya cair terutamanya dan tidak berada di bahagian bawah kuali. Saya dapat melihatnya di brisket - terdapat banyak lemak di bahagian bawah, dan rasa dagingnya enak dan berair.

Dan juga cuba membuat daging dengan kulit - ia kemudian berubah menjadi jeli

Gadis-gadis, adakah mod ketuhar juga berfungsi dengan penutup terbuka?

Helen sangat baik tanpa lemak !!!! Berapa minit anda menggoreng ???

Oh, saya tidak perasan, saya bertanya 10 minit dan membalikkannya ketika kerak sesuai dengan saya. Terputus sebelum tamat program

Gadis-gadis, adakah mod ketuhar juga berfungsi dengan penutup terbuka?

Ya, mod ketuhar berfungsi dengan penutup terbuka dan memanggang lebih baik daripada coklat !!

Ya, mod ketuhar berfungsi dengan penutup terbuka dan memanggang lebih baik daripada coklat !!

Terima kasih, saya pergi untuk mengasinkan daging

Gadis-gadis, jika tidak ada cuka anggur, bagaimana anda boleh menggantinya dan, secara umum, bagaimana membuat pengasam ini?

Apa itu? Wain (merah, putih), epal? Maksudnya ialah mewujudkan persekitaran yang berasid

cantik! perlu mencuba!

Dan saya sudah mencuba. Tetapi mengapa dalam mod "Oven", apabila anda membuka penutup untuk menghidupkan daging, program berhenti menggoreng - haruskah begitu? Dan saya sangat menyukai unit itu, saya membelinya semalam dan bersedia bermain sepanjang malam, jadi muzhzhzh berkata - "bawa dia ke tempat tidur anda dan tidur dengannya, tetapi saya tidak keberatan membayar wang sebanyak itu untuk dia

Oreshek, Ira, anda putar pemegang dengan penutup terbuka ke posisi tertutup, dan goreng program di sini dan ia tidak akan terganggu.

Terima kasih, Anya. Sedikit demi sedikit saya akan memahami kehalusannya

daging sejuk!

Perawan, dagingnya ternyata sangat cantik. Saya tidak mempunyai bumbu untuk panggangan, jadi saya menggosoknya dengan perasa untuk ayam dan memasukkan sepotong daging dengan bawang putih selepas pengasam - itu hanya keajaiban: girl_love: Dan walaupun setelah berakhirnya keseluruhan program, ketika cuckoo mengejutkan saya, saya hanya merasa senang, pembelian hebat Terima kasih semua