musim sejuk
Saya fikir pemula saya adalah yang paling mudah.
Saya mendapatkannya secara tidak sengaja, saya membuat jus dari epal kepada anak itu, ternyata masam dan anak itu tidak meminumnya, saya, pada gilirannya, lupa menyembunyikannya di dalam peti sejuk, pada waktu pagi ia ditapai dan berbau di dalam cawan.
Oleh itu, saya memutuskan untuk mencubanya.

Buah epal


Anda memerlukan 1 saat untuk secawan jus yang baru diperah. l gula.
Biarkan jus selama 24 jam (mungkin memakan masa lebih lama) jus perlu diperam.
Apabila jus mendidih, tambahkan tepung putih, sehingga kelihatan seperti kek, tutup dengan serbuk.
Saya melakukan semua ini di dalam kotak plastik dengan penutup.
Apabila campuran mengisar dengan baik, uli adunan.
Tepung + tepung, bahagikan adunan siap menjadi 2 bahagian, uli roti dari satu bahagian dan masukkan bahagian yang lain ke dalam peti sejuk untuk roti seterusnya. Dan setiap masa.
Resipi roti masam.
250 g masam
100 g kefir
1 biji telur
1c. l gula
1 sudu kecil garam
Berapa banyak tepung yang diperlukan untuk kolobok yang baik.
Untuk menyediakan roti seperti itu, saya menggunakan program "menguli", membiarkannya bermalam dan memanggangnya pada waktu pagi.
🔗
Tekstur roti siap
🔗
veranikalenanika
musim sejuk
Apa resipi yang menarik. Terima kasih banyak - saya akan menyimpannya di buku nota saya, saya pasti akan mencubanya.
Dilihat dari gambar, anda mempunyai potongan yang kasar dan lapang. : nyam: Dan apa rasanya roti? Lagipun, ternyata sepenuhnya tanpa ragi.
musim sejuk
Semasa saya memanggang seluruh rumah, baunya seperti epal
Rasanya agak manis, kita makan ini dengan mentega segar.
Margit
Resipi yang sangat baik, sekarang untuk epal, masam!
Mungkin, ia boleh ditanam mengikut prinsip masam biasa dan juga digunakan dalam roti. Terima kasih, musim sejuk, t untuk resipi masam baru.
musim sejuk
Gadis-gadis, seperti biasa, di repertoar saya, memberi makan anak itu pada waktu petang dan lupa memasukkan beg jus ke dalam peti sejuk.
Jus 100%, semula jadi, tanpa bahan pengawet, sekarang saya tahu pasti apa itu, kerana yang lain tidak akan fermentasi semalaman.
Seperti yang telah anda fahami, jus yang diperam pada keesokan harinya, saya turun ke dapur dari tingkat dua, saya melihat dan beg itu akan meletup tidak lama lagi :)
Jus pir, jadi esok kita akan bau pir
Saya akan memberitahu anda tentang apa yang berlaku.
Pukul 8.15 pagi, saya mencampurkan 400 ml jus pir yang ditapai dengan tepung putih premium.
Kami akan mengikuti prosesnya.
musim sejuk
Petikan: MariV

Saya memutuskan untuk mengambil jus di kedai bio 100% tanpa bahan pengawet, ia sangat mahal, saya pernah mengambilnya untuk bayi, tetapi mereka mengatakan bahawa itu semula jadi.
Jadi saya fikir dia akan membuat "bramble" yang sangat baik untuk roti
Rosana
- Bahagikan adunan siap menjadi 2 bahagian, uli roti dari satu bahagian dan masukkan bahagian yang lain ke dalam peti sejuk untuk roti seterusnya.
- musim sejuk, Dan bagaimana anda membuat adunan dari bahagian ini yang anda masukkan ke dalam peti sejuk?
dianeDi
mencubanya hanya di atas air? mungkin mesti bersenam

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti