Pai Raspberry dan blueberry

Pai Raspberry dan blueberry

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	300 g
Gula	1 sudu besar
Marjerin	200 g
Telur ayam	1 PC.
Serbuk penaik	0.5 bungkusan.
Keju kotej	250 g
Beri (beku, atau 300 g segar)	1 pek
Kanji	2 sudu besar l.
Serbuk Roti	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kisar keju kotej dengan 0.5 cawan gula dan marjerin. Masukkan 250 g tepung, serbuk penaik, telur. Kacau adunan yang tidak curam.
  
• Agar doh menjadi elastik, letakkan di atas meja, taburkan dengan baki tepung, dan uleni selama tiga atau empat minit, jika perlu, tambahkan lebih banyak tepung. Doh mestilah elastik, lembut dan lembut.
  
• Kami mengambil bentuk yang luas (untuk pizza atau pai Tirol), minyak dengan mentega dan taburkan dengan serbuk roti. Kami melancarkan doh kami ke dalam kek bulat yang sedikit lebih lebar daripada bentuknya, meninggalkan bahagian untuk hiasan.
  
• Masukkan adunan ke dalam acuan, angkat tepi. Taburkan bahagian bawah dengan 1 sudu kanji.
  
• Letakkan beri yang tidak dicairkan (atau segar) pada pati dan taburkan dengan gula dan pati yang tinggal. Dari ujian selebihnya, kami membentuk sebarang gambar di atas.
  
• Ngomong-ngomong, penting: doh curd tidak suka ketika "dimasak" untuk waktu yang lama, ia mulai "cair". Oleh itu, lebih baik jangan membuang masa untuk hiasan yang rumit, jika kita tidak mahu kek kita "lari" dari acuan.
  
• Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan pai di tengah oven. Bakar sehingga warna yang indah muncul.
  
• Keluarkan dari ketuhar, tutup pinggan dengan tuala atau kertas penaik. Kami menunggu kek sejuk, kemudian boleh dipotong dan keluar dengan baik. Sekiranya anda tidak mempunyai masa, hidangkan suam.
  

Catatan

Resipi dari laman Cook. ru dari Kossssssska.
Gadis-gadis membakar pai raspberry dan blueberry untuk pertama kalinya menggunakan resipi ini. Sedap, lembut dan cepat dimasak !!!