Rebusan sayur-2

[Rebusan sayur-2.]

Rebusan sayur-2.

1. Goreng terung dadu dalam kuali dalam minyak sayuran.
Goreng dengan cepat sehingga coklat keemasan. Masukkan kuali.
2. Goreng paprika dadu dalam kuali dalam minyak sayuran. Masukkan kuali.
3. Goreng bawang dadu dan wortel dalam kuali dalam minyak sayuran. Masukkan tomato atau potong tomato segar tanpa kulit. Didihkan sehingga mentega bertukar menjadi merah. Masukkan kuali.
4. Keluarkan semuanya sehingga cecair menguap.
5. Musim dengan lada, garam, gula, masukkan bawang putih cincang. Bagi mereka yang suka lebih sedap, masukkan bawang putih ketika rebusannya sejuk.
Dalam rebusan ini, saya menyimpan perkadaran:
untuk 1 terung - 1 lada, 1 bawang, 1 wortel kecil, 1 tomato besar.

Kami makan rebusan ini sejuk, tetapi jika anda menambah kentang goreng ke dalam kuali, anda boleh memakan rebusannya dengan panas.




Rebusan sayur (tanpa lemak) (Natuska8)



Ragout sayur dengan kacang hijau, tanpa air dan minyak (Mandraik Ludmila)



Rebusan sayur dengan cendawan (celfh)



Rebusan sayur gaya Maghreb (multicooker Redmond RMC M4502) (Arka)

Baunya seperti musim panas!

Cepat sudah!

dan lagi - memutar, memutar, memutar !!!