Roti gandum "Poppy curl" (pembuat roti)

[Fugaska]

Terdapat anekdot lama mengenai seorang profesor dan pelajar, ia berakhir seperti ini: "botol itu adalah dari saya secara peribadi, dan bunga-bunga itu berasal dari isteri saya"

Ini hanya kes saya! Saya tidak mendapat pai yang subur di dalam ketuhar saya, tetapi saya tidak menyelesaikannya di mesin roti. Dan suami saya tidak makan roti dengan baik, dia meminta pai manis dengan pengisian.

Oleh itu, kami berdua tunduk kepada anda yang kreatif Fugaska!

Terima kasih atas idea itu, kerana saya melakukan selebihnya dengan cara saya sendiri - adunan mengikut resipi dari "Brioche Bun" Kenwood saya, dan pengisiannya bukan biji poppy, tetapi aprikot kering (semangat kami). Makanan sedap apa !!! Jangan pindahkan! Hanya dengan cepat pai berakhir pada masa berikutnya saya tidak akan membuat 700 gram, tetapi sebiji roti!

oh, lelaki yang kacak!
bakar kesihatan anda!

Oleh itu, saya membakar keriting dengan biji poppy. Doh dengan ramuan berikut:
air - 195ml,
telur - 2 kuning telur,
tepung roti - 3 gelas (saya mempunyai 240ml),
garam - 1 sudu kecil,
gula -6 1/2 sudu besar. l.,
mentega - 2 sudu besar. l.,
susu tepung 2 sudu besar. l.,
ragi kering - 2 sudu kecil
Dan itulah yang berlaku - sedap.
🔗
🔗
🔗

hari ini saya juga membakar Poppy-Wow Curl, bagaimana saya mahu mempamerkan !!!!!!!!!! eh, tidak ada kamera di tangan Tetapi apa-apa, roti yang enak, saya PASTI, saya akan membakarnya dengan kerap, saya pasti akan melaporkannya! Saya menggunakan ujian yang luar biasa itu. Saya membuat 400 g tepung dan menambah 100 g tepung masam (sedikit mengurangkan ragi). Mendaki di bawah bumbung sangat !!! Kerak renyah, serbuk sihir, pengisian keajaiban. Lain kali saya akan mengusahakannya lebih keras sehingga kebiasaannya lebih besar. Saya menjalani diet sendiri ... saya hanya mampu pada waktu pagi ... anak buah saya cuba menyembunyikan sepotong atau sesuatu? ...

Bolehkah anda memberitahu pemilik Panasonic program mana yang akan digunakan? Saya seorang pemula, agak membingungkan ...

[Inna]

Inna, mula-mula biarkan doh pada program DOUGH, dan kemudian BAKE

[Fugaska- Svetlana!]

Saya juga membakar roti ini, dan saya berfikir, mengapa saya tidak menyangka untuk membakarnya sebelum ini?

Saya memukul tetamu saya di tempat, dan yummyaaaa!

Uleni dengan gabungan, dan bakar dalam ketuhar.

Inilah keputusan saya:

Fugaska- Svetlana!Terima kasih banyak untuk resipi dan keasliannya!

Terima kasih banyak untuk resipi!
Dibuat dengan kayu manis dan marmalade. Kanak-kanak memakannya dengan serta-merta! Dan mereka mula meminta lebih banyak. Saya fikir resipi ini akan kekal bersama kami untuk masa yang lama. Saya hanya akan menukar isian.

[Antonina 104]

Antonina 104,

Uleni dengan gabungan, dan bakar dalam ketuhar.

Maaf, tetapi saya sangat memerlukan jawapan mengenai ketuhar ... Kepada semua pembuat roti! ...
Tidak banyak sejarah, "menggegarkan" spek luar kotak seperti mereka mahukan resipi yang disesuaikan dengan ketuhar.
Saya sendiri tidak dapat memberi nasihat, kerana tidak ada oven ...
Saya mengharapkan bantuan anda !!!

[Alexey]

Alexey, apa soalannya? Resipi ini disesuaikan untuk pembuat roti, tetapi anda juga boleh memanggang di dalam ketuhar jika seseorang tidak mempunyai mesin roti atau tidak berfungsi. Dan anda mesti mengakui bahawa ikal tidak akan hilang pada masa yang sama.

Saya minta maaf kepada anda ... tetapi masalah saya ialah, saya tidak melihat topik yang berdekatan
// Maaf \ semuanya telah diputuskan ...

Saya telah membakar keriting sebanyak 3 kali. Isi: kayu manis + marmalade, poppy + strawberi, kayu manis + epal. Kanak-kanak sangat menyukai yang pertama. Mari bereksperimen lebih jauh ...
Sayang sekali untuk tidak meletakkan foto - tali pusat telah hilang di suatu tempat ...
P.S. dengan strawberi dibakar dengan teruk di tengahnya. Ini dapat dilihat kerana kenyataan bahawa buah beri itu sendiri berair. Kita mesti mencuba buah beri lain ...

Akhirnya, tangan saya mencapai curl poppy. Fugasca! Terima kasih atas idea !!! Dohnya sangat sedap (saya mengambil resipi ini), mengisi mengikut resipi Fugasca.



















Sejujurnya, ini adalah percubaan kedua.Memikirkan bahawa anda tidak boleh merosakkan bubur dengan mentega, saya menambah terlalu banyak mengisi pada kali pertama. Akibatnya, roti itu runtuh, mustahil untuk memotongnya. Poppy itu benar-benar meraup dengan sudu. Kesalahan telah diambil kira. Maca mengambil 100 gram, gula - 150 gram, sedikit susu per kilogram roti.

Memikirkan bahawa anda tidak boleh merosakkan bubur dengan mentega, saya menambah terlalu banyak mengisi pada kali pertama.

Saya juga fikir begitu, dan saya juga mengambil lebih banyak tambalan, bahawa semuanya berantakan. Tetapi kemudian saya memutuskan, jika tidak cukup mengisi, anda boleh memakannya.
Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang Curl ini!

:-)))

[Svetlana,]

Svetlana, membawa terima kasih yang lain untuk gulungan yang luar biasa ini! Keduanya sedap dan sebagai hiasan meja - semuanya dalam satu! Saya selalu memanggang di dalam ketuhar, kali ini saya tidak menenun kuncir, tetapi menutupinya dengan selendang renda. Inilah yang datang:

[pusat] [/ tengah

Saya menambah biji kacang popi, buah kering saya dan ternyata sangat sedap!