Roti gandum gandum pada sirap maple dengan lada hitam dan oregano (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi
Roti gandum gandum pada sirap maple dengan lada hitam dan oregano (pembuat roti)

Bahan-bahan

Tepung Gandum 315 g
Tepung rai 130 g
Air 300 g
Garam 14 g
Minyak zaitun 20 g
Yis kering 6 g
sirap maple 19 g
Gluten (gluten) 19 g
Lada hitam tanah 1 g (mengikut isipadu - sedikit kurang daripada satu sudu teh)
Daun Oregano Cincang Kering 2 g (mengikut isipadu - sedikit lebih daripada satu sudu teh)
Rye malt 9 g
(terpakai

Kaedah memasak

  • Resipi dalam foto adalah dalam bahasa Inggeris (ini adalah realiti kami, dan bahkan cuba menyimpan nama komponen yang tepat).

Catatan

Helo,

Saya mula membuat roti dan bereksperimen sejak kebelakangan ini, tetapi dengan bantuan forum ini, saya telah menjangkau roti yang lama tidak kelihatan lama :)

Yang terakhir - gandum-rai pada sirap maple dengan lada hitam dan oregano.

Baik untuk mengembangkan teknologi dan meningkatkan kualiti secara beransur-ansur, dan untuk berkongsi, saya merasa sangat senang menggabungkan resipi dengan gambar roti siap.

Resipi saya hanya terdapat dalam unit sistem (gram =), dan dengan senarai tepat semua bahan untuk mencapai kebolehulangan maksimum. Kaedahnya sudah membenarkan dirinya :)

Oleh itu, saya berkongsi roti (saya akan memasukkan foto lagi sesuai dengan peraturan, jika tidak, yang lama, dimasukkan sesuai dengan peraturan, telah pergi ke suatu tempat):
Rebus, cuba =)

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti