Lada musim panas yang diisi (+ video)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Lada musim panas yang diisi (+ video)

Bahan-bahan

Lada manis 12 keping
Tunduk 3 keping
Lobak 3 keping
Tomato 2 keping
Keju lembut 150g
Bulgur 1 timbunan.
Dill, garam, lada rasa
Minyak sayur untuk menggoreng

Kaedah memasak

Masak bulgur terlebih dahulu dalam 2 gelas air hingga masak dan airnya menguap sepenuhnya.
Lada untuk menghilangkan ekor dan biji.
Untuk pengisian, goreng 2 bawang cincang halus dan 2 wortel parut dalam minyak sayuran. Keluarkan dari panas.
Masukkan bulgur, tomato dan keju dadu halus, dill cincang. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Kacau rata dan isi lada.
Goreng bawang, lobak merah dan tomato. Masukkan lada di atasnya, tuangkan air mendidih di atasnya, garam secukup rasa dan reneh di bawah penutup selama kira-kira satu jam.
Hidangkan dengan krim masam.

Catatan

Lada disumbat vegetarian yang lazat dengan sayur-sayuran, keju dan bulgur. Sekiranya anda tidak menambah keju ke dalam daging cincang, anda akan mendapat hidangan versi yang kurus atau vegan. Daripada bulgur, anda boleh mengambil nasi atau soba.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti