Kubis Cina yang disumbat

Kubis Cina yang disumbat

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
kubis Cina	1 keping (1 kg)
tomato	2 keping
Champignon	200 g
serpihan oat	2 sudu besar l
garam	0.5 sudu kecil
lada

Kaedah memasak

• 1. Blan kubis dalam air masin mendidih selama 3 minit.
  
• 2. Buang ke dalam colander, bilas dengan air sejuk.
  
• 3. Potong tomato dan cendawan menjadi kepingan.
  
• 4. Kukus tepung oat.
  
• 5. Panaskan cendawan dalam kuali kering selama 5 minit untuk menguap lebihan cecair.
  
• 6. Masukkan kubis secara bergantian dengan tomato dan cendawan, taburkan dengan serpihan bengkak, garam dan lada di atasnya.
  
• 7. Bakar dalam suhu yang dipanaskan hingga 220 darjah. ketuhar selama 25 minit.
  
• 
  

Resipi yang sangat menarik dan persembahan yang indah. Tetapi saya tidak dapat membayangkan proses pemadatan - pemadanan di antara daun sesuai (tidakkah anda perlu membongkar kepala kubis?)? Dan kemudian bagaimana memotong - sejuk atau panas?

Resipi yang sangat menarik dan persembahan yang indah. Tetapi saya tidak dapat membayangkan proses pemadatan - pemadanan di antara daun sesuai (tidakkah anda perlu membongkar kepala kubis?)? Dan kemudian bagaimana memotong - sejuk atau panas?

Ya, daging cincang sesuai di antara daun, anda tidak perlu membongkar kepala kubis. Lebih baik memotong kubis yang telah disejukkan.