Kek sushi "Philadelphia"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Cawan	300 ml.
Nasi bulat 2 cawan	460g.
Air masak nasi	2.5 cawan
Sos beras:
Air (air mendidih)	1 cawan
Cuka, nasi lebih baik, saya mempunyai 9% biasa	4 sudu besar l.
Gula	70g.
Garam	20g.
Untuk mengisi:
Keju	350g.
Kicap hingga keju	1 sudu besar l.
Ikan merah masin ringan (saya mempunyai asin buatan sendiri)	250g.
Timun segar	150g.
Avacado pilihan, saya tidak menambah	1 PC.
Daun Nori	4 perkara.
bijan	2 sudu besar l.
Untuk memfailkan:
Sos soya
Halia acar
Horseradish Wasabi

Kaedah memasak

Resipi bagi mereka yang gemar makan sushi, tetapi "twist" tidak begitu ... Atau tidak tahu bagaimana melakukannya :)!
Oleh itu, mari kita mulakan ...

Bilas beras hingga bersih.

Rebus, saya memasak dalam multicooker Panasonic 10, pada program "Buckwheat". Semasa nasi sedang memasak, sediakan sos.

Untuk melakukan ini, campurkan semua bahan sehingga larut dan homogen.

Pada akhir program, pindahkan nasi ke mangkuk lebar, masukkan sos dan gaul rata. Tutup dengan tuala lembap dan sejuk.

Sediakan pengisian:

Potong ikan menjadi kepingan.

Timun memanjang, dihiris nipis.

Campurkan keju dengan kicap.

Goreng biji bijan.

Potong beberapa kepingan Nori dengan saiz acuan, potong selebihnya dengan gunting.

Bahagikan nasi menjadi separuh, campurkan satu bahagian dengan kepingan Nori yang dipotong halus.

Kami mengumpulkan kek:

Letakkan kepingan Nori di bahagian bawah borang, letakkan sisi, yang lebih baik untuk minyak dengan minyak sayuran.

Kemudian letakkan secara berlapis:

Separuh nasi

Keju (2-3 sudu besar. L. Biarkan untuk bahagian atas)

Timun, perah ringan ke dalam keju.

Ikan, anda boleh mengoleskan sedikit keju di atasnya, untuk merekatkan lapisan dengan lebih baik. Di sini anda boleh menambah lapisan alpukat, saya tidak menambah.

Separuh kedua nasi dicampurkan dengan kepingan nori cincang.

Sekiranya terasa kering semasa mencampurkan, anda boleh menambah sedikit sos. Ketatkan dengan baik, gris bahagian atas dengan baki keju dan taburkan dengan biji bijan.

Sejukkan selama 2-3 jam, atau semalaman.

Hidangkan dengan halia, kicap dan wasabi.

Bon Selera semua orang!

Trishka anda!

Hidangan direka untuk

Bentuk 30x30 cm.

Program memasak:

Multicooker, pemegang.

Catatan

Resipi tersebut di intip pada Ok., Kepada pengarang!
Saya menyediakan keju mengikut resipi ini.

Keju buatan sendiri a Philadelphia Saya melihat di laman web kami untuk resipi keju buatan sendiri, ada banyak yang serupa, nampaknya tidak ada perkara seperti itu, saya kongsikan. Prasejarah :) ... Di sini, berkeliaran untuk mencari "cara berputar" sushi / gulungan dengan betul, saya terjumpa ...Trishka

Malangnya, tidak ada foto selangkah demi selangkah, saya membersihkan tablet dengan yang baru, dan memadamkan hampir semua "diperolehi oleh kerja berlebihan" ...