Keju buatan sendiri a Philadelphia

Keju buatan sendiri a Philadelphia

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Krim masam dari 25%	500g
Kefir 3.2%	420g.
Garam	1 / 2j. l.

Kaedah memasak

Saya melihat di laman web kami untuk resipi keju buatan sendiri, ada banyak yang serupa, nampaknya tidak ada perkara seperti itu, saya kongsikan.
Latar belakang :) ...
Di sini, berkeliaran untuk mencari "cara berputar" sushi / roti dengan betul, menemui resipi untuk gulungan "Philadelphia", dan menyedari bahawa kami belum mencuba ini.
Tidak mengikut urutan, perlu diperbetulkan :).
Untuk resipi ini, anda memerlukan keju dengan nama yang sama, setelah melihat di kedai, dan terima kasih kepada "sekatan" dan "kemudahan" lain dari ahli politik (supaya mereka sihat: ((), dan tidak menjumpainya di rak, Saya kembali ke tyrnet, menjumpai resipi ringkas, dimasak ...
Ternyata ternyata enak dan agak cepat, walaupun dia tidak pernah tinggal untuk melihat roti itu, dia dimakan oleh isi rumah dengan roti buatan sendiri dalam sekelip mata :))).
Ia tidak menakutkan, anda boleh mengulanginya sekarang.
Jadi, semuanya mudah.
Kefir (saya mempunyai cendawan Tibet), krim masam (saya mempunyai buatan sendiri, saya tidak tahu kandungan lemak, tetapi tebal) dan garam.

Masukkan kain tebal atau kain tipis (dilipat dalam beberapa lapisan) ke dalam colander, tuangkan campuran yang dihasilkan, tutup dengan hujung gantung di atas, letakkan penutup yang sesuai di atas, dan berat 300 gram kecil.


Letakkan keseluruhan struktur di dalam peti sejuk, penulis mempunyai masa 18-20 jam, saya mendapat lebih dari satu hari.
Itu sahaja, keju kami sudah siap. Baki whey boleh digunakan untuk menyediakan hidangan lain.


Keju yang sedap dan sedikit masin sudah siap.
Gunakan mengikut budi bicara anda sendiri.
Semua yang terbaik!

Hidangan direka untuk

410g

Program memasak:

Pena.

Catatan

Terima kasih kepada pengarang liliya_my_life_с di Instagram untuk resipi itu.
Saya tidak tahu apa sebenarnya keju Philadelphia, saya harap ini seperti ...

[Trishka]

Trishka, Ksyushaapa khabar tepat pada masanya! Tepat di dalam peti sejuk dan krim masam buatan sendiri dan kefir, tetapi anda tidak mahu memakannya. Misai! Saya akan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Saya tidak pernah mencuba Philadelphia, tetapi apa yang anda lakukan pasti menggembirakan.

[Mengecat]

Mengecat, Tom, saya harap anda menikmatinya, dan terima kasih atas perhatian anda!

[Trishka]

Trishka, resipi sejuk, saya segera mencurinya! Saya melakukan sesuatu seperti itu, tetapi di sini ia diuji dan disahkan! Ksyusha, terima kasih!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, saya akan gembira jika anda menyukainya, terima kasih atas perhatian anda!

Saya telah lama menyiapkan keju, oleh itu untuk resipi, saya hanya menambah ramuan Itali

Dan baru sahaja ditemui!
Ya, dan tentu saja bahan tambahan boleh digunakan.
Adakah anda pernah mencuba Philadelphia sebenar?
Bagaimana keju ini kelihatan seperti dia?

Saya mencubanya! Philadelphia lebih gemuk daripada ramuan ini bagi saya. Tetapi saya akan mengatakan bahawa keju ini serupa dengan keju kedai yang dijual dengan berat!

Terima kasih, kandungan lemaknya jelas, tetapi bagaimana dengan rasanya?
Bolehkah keju ini digunakan untuk gulungan?

Saya akan menggunakan ... Saya rasa anda tidak akan merasakan perbezaannya.

terima kasih

[Ksyushenka]

Ksyushenka!! Terima kasih !! Tepat pada masanya !! Anda mempunyai hasil yang luar biasa! ... sekarang dan letakkan
Bolehkah hidup menggodam ...
Saya menggunakan topi pakai buang untuk menegangkan ,,, harganya sesen pun, tapi sangat senang !!

Boleh meretas nyawa

Anda boleh, saya mempunyai topi entih, seperti cat kasut, tetapi saya terlupa tentangnya, lebih banyak lagi di balkoni di tong sampah ...
Ol, maka apa yang berlaku.
Saya juga memasak semalam, dan meminta untuk tidak makan lebih awal, esok saya mahu membuat kek sushi!

, Saya mempunyai topi entih, seperti cat kasut

Saya juga, dari pekerjaan sebelumnya. Sangat selesa.

Berbaloi ...

Seseorang suka menggilap kasut, dan seseorang membeli, mencari ..

Saya telah membuatnya dari "hanya krim masam", dan dari "kefir beku" juga! ..

Tetapi saya belum mencuba komposisi seperti itu!
Saya akan mencuba tidak lama lagi! Sebaik sahaja kami menyelesaikan keju yang kami beli! Dan segera!
Terima kasih!
Saya harap dari krim masam yang dibeli anda boleh !?
... dan satu lagi pertanyaan: Di mana mereka mendapatkan cendawan Tibet untuk kefir?
Atau tekan di mana untuk membaca apa itu, sila?

Berbaloi

Kami sedang menunggu ... Mengapa pemuat tidak meletakkannya?

mencucuk

Ritul, dan sejak kapan kita berada di "kamu"? ...

kefir beku

Itu hanya keju kotej, dan di sini, seperti yang mereka janjikan, pasti ada keju kotej.

membeli krim masam

Anda tentu saja boleh menggunakan buatan sendiri, juga dibuat dari krim dan krim masam yang dibeli.

tempat membaca

Di sini anda boleh
Cendawan kefir Tibet
Dan di sini
Cendawan susu Tibet melalui mata saintis. Cara menggunakan cendawan susu

Kami sedang menunggu ... Mengapa pemuat tidak meletakkannya?

Saya mengenakannya ... saya hanya menunjukkan topi ...

Topi anggun

[Ksyusha]

Ksyusha, ya saya secara tidak sengaja dikeluarkan

[Ksyusha]

Ksyusha, ya saya secara tidak sengaja dikeluarkan

Apa? Cendawan?

Apa? Cendawan?

Ksyusha, saya mengusirnya, tetapi saya tidak menyepaknya!

Ya, saya menjadi buta pada waktu malam ...

Saya menjadi buta pada waktu malam

Eh awak ,,, anda wanita tua kami ... nak berkongsi cermin mata ?? Saya mempunyai 3 daripadanya di hidung saya sekaligus

Eh awak ,,, anda wanita tua kami ... nak berkongsi cermin mata ?? Saya mempunyai 3 daripadanya di hidung saya sekaligus

Tidak, saya mempunyai sendiri, saya selalu melupakannya ...

Saya melupakan mereka sepanjang masa ...

Jadi ia tidak seburuk itu.

Ya, kadang-kadang buruk apabila saya tidak melihat buah ara, dan tidak ada cermin mata di dekatnya