Kuki Paskah Somerset Bristol

[Paskah lazat semua orang!]

Kuki Paskah Somerset Bristol

Kategori: Alat Manisan

Dapur: bahasa inggeris

Bahan-bahan
mentega lembut	100 g
gula serbuk	75 g
kuning telur	1 PC.
minyak cassia (saya ada kayu manis)	3 titis (1/2 sudu kecil.)
garam	kerepek.
tepung gandum premium	150-160 g
kismis hitam yang sangat halus	25 g

Kaedah memasak

Semua makanan mesti berada pada suhu bilik. Ayak tepung. Masukkan kismis, kayu manis jika tidak ada minyak. Campurkan.

Pukul mentega dengan garam dan gula tepung hingga kembang.

Masukkan minyak kuning telur dan cassia, jika ada.

Pukul.

Masukkan bahan kering. Campurkan. Kacau adunan lembut dengan cepat.

Debu permaidani dengan tepung. Lapiskan adunan. Gulungkan kertas ke lapisan tebal 4-5 milimeter.

Potong dengan pemotong kuki.

Pindahkan ke loyang yang dilapisi dengan perkamen.

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 160 darjah selama 12-15 minit. Keluarkan. Keluarkan dari loyang. Taburkan dengan serbuk (saya belum taburkan). Sejukkan di rak dawai.

Paskah lazat semua orang!

Catatan

Resipi itu diintip di blog asing.
Selama berabad-abad, Bristol telah menjadi titik tolak bagi banyak jenis import, termasuk gula, rempah, buah kering dan, tentu saja, bahan yang dimaksudkan, minyak kasia. Minyak Cassia untuk orang miskin adalah pengganti kayu manis yang mahal. Tetapi sekarang semua orang bersetuju bahawa minyak kasia dalam resipi ini "terdengar" terutamanya dan tidak ada kayu manis yang akan menggantikannya. Ia juga dipercayai bahawa minyak kasia digunakan untuk mengurapi tubuh Kristus. Minyak ini tidak digunakan di bahagian lain di England. Ini adalah tradisi yang sepenuhnya tempatan.
Anda boleh membeli minyak seperti itu di kedai dalam talian kami. Ia mahal. Mungkin suatu hari nanti saya akan membiarkan diri saya mewah seperti itu.
Saya sangat sukakan kuki. Manis, rangup dan rapuh. Mengesyorkan!

Ia kelihatan sangat bagus! Saya tidak meragui rasanya. Minyak Cassia dijual, tetapi julat harganya sangat besar hampir 20 kali ganda, harga anggaran adalah dari 130 rubel hingga 2400 rubel. Saya berfikir, mungkin bukan yang paling mahal untuk diambil?

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih. Kuki memang sedap.

130 rubel hingga 2400 rubel Saya berfikir, mungkin bukan yang paling mahal untuk diambil?

Kami mempunyai yang paling murah untuk wang anda 600, dan yang paling mahal seribu 4. Saya akan mengambil yang termurah dari kami, tetapi beberapa kali lebih mahal daripada anda. Tetapi saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai kualiti. Tanya... Ternyata yang paling murah untuk anda dan bagi kami agak murah. Amat membimbangkan. Mungkin ia bukan gred makanan?

Mungkin ia bukan gred makanan?

Semuanya dipanggil minyak pati. Melihat keterangannya, yang murah adalah untuk urut

Tepat sekali. Anda juga memerlukan makanan)