Salad pembuka selera "Paskah"

Salad pembuka selera "Paskah"

Kategori: Paskah

Bahan-bahan
Udang	150 g
Tongkat ketam	5 keping
Telur ayam	2 keping
Telur puyuh	10 keping
Cincin nanas (dalam tin)	10 cincin
Keju seperti Adyghe (saya mempunyai Lambert)	50 g
Daun selada
Dill	3 ranting
Lemon	1 keping
Biji lada	2-3 keping
Mayonis / krim masam / yogurt tebal

Kaedah memasak

• Tuangkan 0,5 liter air ke dalam periuk, hidupkan seberat dill, lada sari dan sepotong lemon. Didih.

• Masukkan udang beku ke dalam kuah rebus. Lebih baik menggunakan koktel cetek. Tetapi saya hanya mempunyai yang diraja. Rebus selama tidak lebih dari 2 minit.

• Toskan udang, sejuk. Dalam udang besar, keluarkan urat usus, ekor, jika ada. Potong menjadi 3 keping.

• Potong batang ketam menjadi kepingan berukuran udang.

• Potong telur ayam menjadi kiub. Satu kuning telur boleh diketepikan untuk hiasan. Kupas telur puyuh.

• Potong keju menjadi 0,5 cm kiub.

• Potong dill dan hantar ke bahan-bahan lain.

• Musim salad dengan berpakaian kegemaran anda. Saya lebih suka yogurt tebal. Jumlah pengisian yang anda perlukan adalah kecil, ikat semua komponen.

• Kami mengumpulkan pembuka selera.

• Keringkan kepingan nanas.

• Pada setiap bulatan nanas, letakkan sepotong kecil selada untuk membuat "jambatan" melalui lubang.

• Letakkan salad berpengalaman di daun selada, buat "sarang".

• Masukkan telur puyuh ke dalam "sarang". Hiaskan dengan herba dan kuning telur parut.

• 
• Selamat Paskah, Kawan!

Hidangan direka untuk

10 hidangan

Catatan

Sekiranya anda tidak suka bermain-main dengan mengumpulkan makanan ringan, anda boleh menyajikan satu salad. Untuk melakukan ini, potong dua daun selada halus dan potong 3-4 keping nanas menjadi kiub dan gabungkan dalam semua. Ternyata sangat sedap juga.

Resipi itu diintip di laman web Daria Chernenko. Terima kasih banyak untuk itu!

Terima kasih atas persembahan Paskah yang indah dan salad lazat! anda pasti perlu mencuba!
jadi anda boleh menyusun salad dengan ikan kod, dan lain-lain juga - ternyata sangat baik

[Marina]

Marina, terima kasih!
Sudah tentu, salad apa pun yang sesuai dengan nanas boleh disajikan dengan cara ini.