Solyanka vegetarian

Solyanka vegetarian

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Kacang	0.5 cawan
Minyak sayuran	2 sudu besar l
Bawang mentol	1 PC.
Gula	0.5 sudu kecil
Acar	2-3 keping.
Pes tomato	1 sudu besar l
Zaitun atau zaitun	0.5 balang
Lemon	rasa
Hijau, bawang putih, lada, daun salam	rasa

Kaedah memasak

Rendam kacang (merah lebih baik - lebih cantik) rendam pada waktu petang, toskan air pada waktu pagi dan rebus dalam air sejuk baru hampir lembut. Anda tentu saja boleh menggunakan kacang dalam tin siap, kemudian menambahkannya pada akhir memasak (seperti yang dikatakan pengarang resipi, kacang "akan berpura-pura menjadi kepingan daging").
Potong bawang menjadi seperempat dan goreng dalam minyak (tentu saja, saya goreng dalam lemak), taburkan dengan gula. Bawang akan menjadi telus - tambahkan timun yang dikupas dan potong kepingan panjang ke dalam kuali (saya telah menumis zucchini ...), selepas lima minit - pes tomato. Rebus selama lima minit lagi, masukkan kacang rebus, masukkan zaitun atau zaitun, daun salam dan lemon, dihiris nipis, bersama air garam. Musim dengan garam dan lada. Rebus - matikan, masukkan herba dan bawang putih ke dalam periuk. Hidangkan dengan krim masam.

Hidangan direka untuk

lebih daripada satu liter

Program memasak:

sangat cepat, oleh itu di atas dapur

Catatan

Sedap !!
Saya bukan vegetarian, dan puasa saya ... baiklah, katakan ia berbeza. Tetapi selama beberapa hari kita tidak makan daging. Oleh itu, "hodgepodge" ini sangat sesuai ... Saya menjumpainya di laman web "Resipi dan Rahsia Vegetarian". Bukan saya benar-benar ingin mengetahui rahsia mereka, saya tidak sengaja sampai di sana!
Anda boleh menambahkan beberapa tetes asap cair, jika tidak menakutkan; maka baunya hebat!

Saya minta maaf atas foto jahat itu: Saya seorang jurugambar yang jahat ...

[Tanya]

Saya mahukan sesuatu vegetarian dan ada sedikit garam! Terima kasih kerana resipi, saya akan mencuba esok dengan kacang dalam tin dan tanpa zaitun.
Dan gambarnya - warna yang sangat menarik, hanya borscht hijau! Nampaknya tangan tidak bengkok, tetapi juga sering gambarnya tidak keluar, warnanya tidak sama, lalu tidak fokus. Tanya, kita akan menganggap bahawa kita hanya mempunyai kamera yang tidak berjaya!

terima kasih untuk resipi yang sangat lazat, saya sangat suka sup dengan kacang, dan di sini juga dalam bentuk hodgepodge!

[cahaya lana]

Tanya, mari kita anggap bahawa kita hanya mempunyai kamera yang tidak berjaya!

cahaya lana, anda adalah orang yang baik ... Kerana hanya ketidakupayaan dan kemalasan!