Daging cincang untuk potongan daging di Thermomix

Daging cincang untuk potongan daging.
Ini bukan dari buku, saya baru membeli ayam cincang dan memutuskan untuk mencampurkan sisa bahan dalam termomix.
1. Masukkan bawang, potong selama beberapa saat.
2. Kami membuang semua yang lain, seperti biasa, dan daging cincang. Selang tekan butang turbo beberapa kali untuk mencampurkan. Sekiranya anda memerlukan udara cincang, kemudian mengalahkan pada kelajuan 4-5, anda juga boleh lebih tinggi.
3. Saya memukul dengan kuat, ternyata daging cincang (saya menambah satu telur), membentuk potongan daging dan memasukkannya ke dalam dandang berganda!

(+): - memotong bawang (Saya sangat tidak suka menambahkan bawang ke daging cincang, kerana memotong dengan kasar dengan pisau, parut pada umumnya adalah ejekan, dan penggiling daging terlalu malas untuk kotor kerana satu bawang) ;
- dalam beberapa saat kita mendapat daging cincang yang telah dicampur dengan baik.