Lobia chikhyrtmasy

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Lobia chikhyrtmasy

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: azerbaijan

Bahan-bahan
kacang hijau (saya telah beku)	400 SM
bawang lobak	1 PC.
tomato berpintal (segar)	150 ml. (2 keping.)
telur	2-3 keping.
garam	rasa
lada hitam tanah	rasa
minyak sayuran	2-3 st. l.

Kaedah memasak

Rebus kacang hingga lembut. Buangkan colander. Butuh kacang saya 5 minit. Sekiranya anda memasak segar, basuh kacang, keluarkan "tali" sampingan, potong.

Inilah rupa tomato saya yang dipintal. Saya membuat persediaan pada musim panas. Saya memotong tomato dalam pemproses makanan, mendidih dan menuangkannya ke dalam balang steril. Saya pasangkannya dengan penutup steril. Saya menggunakannya di borscht, dalam hidangan yang memerlukan tomato dalam jus mereka sendiri atau tomato segar yang masih dimasak. Kami memanggil minuman buah persiapan seperti itu.

Dadu bawang. Masukkan ke dalam kuali dan goreng hingga telus. Isi dengan minuman buah atau masukkan tomato cincang. Kacau dan didihkan. Sekiranya anda mempunyai tomato segar, reneh di bawah penutup untuk melembutkan tomato.

Tuangkan kacang. campurkan. Biarkan cecair menguap sedikit. Lada garam.

Longgarkan telur dan tuangkan ke dalam kuali. Tutup periuk dengan penutup selama 20-30 saat.

Tanggalkan penutup, campurkan. Bawa telur hingga lembut.

Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Saya menjumpai dua cara untuk memasak hidangan ini di Internet, malah tiga. Yang pertama ditunjukkan oleh saya.
Cara kedua. Kacang itu dimasukkan ke dalam periuk. Bawang mentah dimasukkan dan sedikit air dituangkan. Rebus hingga lembut. Tomato ditambah. Rebus hingga tomato lembut. Kemudian telur tuangkan.
Cara ketiga. Kacang rebus. Goreng bawang sedikit, masukkan kacang, dan masukkan tomato ke atas. Tutup. Rebus hingga tomato masak. Telur dicurahkan.
Cara saya nampaknya paling "sedap". Kacang tidak menjalani rawatan haba yang lama. Mengekalkan warnanya dan tidak kehilangan rasa.
Hidangannya sedap. Boleh dimakan sebagai hidangan berasingan dan dijadikan lauk. Mengesyorkan!

Angela, walaupun dalam foto itu memang sedap. Chykhyrtma seperti telur hancur, tetapi dengan kacang hijau, dalam fikiran saya !!!
Saya masih cinta dengan masakan Azerbaijan! Terima kasih atas kenangan indah!

Oh, hidangan apa!
Kami sangat menyukai kacang, sangat!
Tetapi saya memasaknya betul-betul malas apabila saya merebus dan kemudian menggorengnya dengan telur.
Dan inilah bawang, dan tomato, dan telur!
Mmmm !!
Angela, terima kasih banyak! Resipi yang sangat sihat!

[Olya]

Olya, Rita, Saya gembira kerana anda menyukai hidangan tersebut dan mengembalikan kenangan yang menyenangkan. Terima kasih kerana meluangkan masa untuk melihat)

Chykhyrtma seperti telur orak,

Olya, terima kasih kerana menjelaskan) Sangat menarik.

Pasti sedap, mesti, terima kasih atas resipi !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, ya, sedap. semoga anda memasak)

Saya suka kacang, tetapi atas sebab tertentu saya tidak pernah berfikir memasak dengan tomato, terima kasih, saya pasti akan melakukannya)

[Marina]

Marina, untuk kesihatan)

Resipi hebat, Angela, terima kasih. Saya suka kacang ini, saya mesti memasak hidangan ini

[Svetlana]

Svetlana, Saya harap awak sukakannya)