Ladu Swabia

Ladu Swabia

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
kentang mentah	750 g
Kentang rebus	100 g
susu	725 ml
semolina	50 g
garam	1 sudu besar sudu itu
pasli cincang	2 sudu besar sudu
mentol bawang	1 PC.
mentega untuk menggoreng	2 sudu besar sudu
pala parut	picit

Kaedah memasak

• Parut kentang mentah dalam air sejuk dan ketepikan. Setelah beberapa minit, toskan kentang, masukkan tuala dan peras dengan baik. Seperti ini:
• 
• Ini adalah perkara yang sangat penting. Picit dengan teruk dan ladu anda akan melayang. Anda mungkin perlu menggunakan dua tuala.
• Parut kentang rebus dan campurkan dengan yang mentah.
• Rebus susu dengan garam, masukkan semolina dan rebus. Biarkan sejuk. Lebih baik melakukan ini terlebih dahulu, jika tidak, jisim kentang akan mulai gelap ketika menunggu bubur anda.
• Perhatikan dengan teliti di sini. Saya memberikan bahagian dari buku. Dia membuat separuh bahagian dirinya.
• Bubur saya ternyata berair. Jumlah semolina harus ditingkatkan dengan sudu sekurang-kurangnya.
• Campurkan kentang dengan bubur semolina, musim dengan pala dan uli dengan baik, sambil menambah separuh pasli.
• Bentuk ladu dengan tangan basah. Masak hingga lembut dengan api kecil selama 10-15 minit.
• Potong bawang menjadi cincin, goreng minyak hingga coklat keemasan. Kacau peterseli yang tinggal.
• Hidangkan ladu yang ditaburkan dengan bawang dan pasli di atasnya

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

pinggan

Catatan

Apa yang boleh saya katakan ... Saya lebih menyukai ladu Saxon. Ini agak hambar bagi saya. Mungkin saya tidak suka semolina .... Tetapi untuk pertukaran jadual, anda boleh mencuba. Dengan bawang goreng, dan krim masam atau sos hijau. Cukup, cukup.

Dan saya suka ini dengan krim masam atau sos hijau, anda boleh menambahkan bawang putih kepada mereka untuk rasa pedas.

Saya tidak faham. Saya menghantar resipi ke topik peraduan. Dan dia tidak ada di sana. Adakah saya mempunyai halusinasi?