Inilah resipi asas asas untuk makanan kecil saya, yang selalu ada di dalam peti sejuk untuk makanan ringan atau hidangan utama. Kadang-kadang saya menggunakannya sebagai pengisian sandwic, kadang-kadang saya membungkusnya dalam roti pita dengan sedikit sos dan salad pedas.
Bagi mereka yang selalu menurunkan berat badan - keselamatan pada waktu makan yang meningkat, terutama pada waktu petang, ketika anda tidak tahu bagaimana untuk menurunkan selera makan ini.
Potongan tinggi protein, serat dan rendah karbohidrat. Mereka, walaupun mereka telah menambahkan krim dan dadih keju, tidak terlalu berlemak.
Saya selalu menggorengnya di dalam kuali yang digoreng dengan minyak sayuran, setelah rampasan kuasa, tambahkan sedikit air dan bawa ke bawah di bawah penutup. Potongan yang subur dan berair diperoleh dalam sedikit sos semula jadi.
Saya memasak dengan cara Grill dan Air Fryer di Ninja Multicast Pan. Ternyata rasa itu sama sekali berbeza, berbeza dengan rasa dari kuali - itu ternyata pai daging. Dengan sos buah atau saus tomat, mereka panas dan sejuk.
Dalam mod Air Crisp, ternyata lebih enak dan lebih mewah.
Untuk beberapa waktu sekarang, saya menggoreng bawang merah menjadi potongan kecil secara acak dalam kuali yang sedikit berminyak untuk melembutkan rasanya dan menambah rasa pada potongan daging yang sudah siap. Kali ini tidak ada masa, dan saya memutuskan untuk mempercepat proses - saya hanya meletakkan bawang cincang di atas pinggan, menaburkannya dengan minyak sayuran dan memanaskannya selama 4 minit pada microwave 600 W.
Seterusnya, sediakan daging cincang dalam pengisar Ninja. Kami memasukkan semua bahan, kecuali air, ke dalam Mangkuk rendah dengan pisau berganda. Gaul selama 30 saat. pada mod Med (sederhana), kemudian 20 saat. dalam mod Tinggi.
Kami memeriksa konsistensi daging cincang. Sekiranya daging cincang sangat pekat, tambahkan air mineral atau lebih banyak krim, kacau selama 10 saat. Daging cincang harus berubah menjadi lembap, di ambang kabur, tetapi masih boleh dibuat potongan daging. Biarkan daging cincang selama 10 minit sehingga semolina membengkak. Daging cincang akan menebal sedikit pada masa yang sama, jadi jangan takut cairan semasa menguli awal. Dalam foto, daging cincang terlalu padat.
Kami membentuk potongan daging dengan tangan kami, diminum dengan minyak sayuran, gulung tepung jagung atau serbuk roti, atau dalam tepung biasa.
Panaskan mod Multican on Air Crisp selama 5 minit bersama dengan keranjang renyah, masukkan potongan daging di dalamnya dan masak dalam mod ini selama 18 minit hingga suhu 82 C di dalam cutlets.
Potongan keju keras boleh dimasukkan ke dalam beberapa potongan daging. Foto kedua menunjukkan bahawa dalam mod Air Crisp, potongan rambut ternyata lebih hebat dan lebih enak.
Dan pemotong, seperti biasa bagi kita. Pastinya, potongan daging pada mod Air Crisp dari daging unggas putih kering lebih kering daripada dimasak dalam kuali dengan mendidih berikutnya. Tetapi semuanya sama, hasilnya menggembirakan, kerana semuanya terjadi lebih cepat, dan kami selalu senang dengan rasa baru.
Kaedah memasak dalam kuali digambarkan di atas, cubalah, hasilnya pasti menggembirakan anda.
Selera makan bersama keluarga dan rakan anda!
