Lempeng nipis yang diisi dengan ikan

Kategori: Pemakanan sihat
Lempeng nipis yang diisi dengan ikan

Bahan-bahan

Pancake
Tepung Gandum 1 cawan / 150 gram
Airnya bersih kira-kira 250 ml.
Garam picit
gula putih 2-3 sudu kecil
PENGISIAN
Ikan putih, rebus merah 200-300 gram
Bawang mentol 1 PC.
Hijau segar, lada cili rasa
Mentega sayur (mentega, ghee) untuk menumis

Kaedah memasak

  • Kacau adunan tanpa lemak dari jumlah ramuan yang dinyatakan dalam resipi dan bakar penkek nipis.
  • Doh penkek boleh dimasak semula, atau anda boleh menggunakan penkek pra-bakar. Saya hanya membuat penkek tanpa lemak sehari sebelumnya. Saya membakar penkek dalam saiz yang besar supaya anda selamat membungkus apa-apa di dalamnya.
  • Memasak pengisian.
  • Potong bawang menjadi kepingan atau bulu. Saya suka memotong bawang untuk pengisian dengan cara ini, maka pengisian pancake tidak akan "rata"
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Goreng bawang dalam kuali, dalam minyak apa pun, dan sedikit garam, masukkan rempah secukup rasa.
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Kami menggunakan ikan apa pun, putih atau merah, direbus dalam air atau dikukus. Saya mengukus ikan merah (ekor ikan trout), jadi semua barang disimpan di dalam ikan, dan tidak berair. Sekarang ikan itu perlu "dikurangkan" dengan garpu, seperti jeli.
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Potong herba segar dan cincang lada cili nipis
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Masukkan bawang goreng, herba ke dalam ikan
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Kacau jisim. Pengisiannya sudah siap.
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Letakkan penkek satu demi satu di atas pinggan besar. Di atasnya ada beberapa sudu makan ikan
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Kami melipat sampul dengan teliti dari pancake
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Sekiranya penkek tidak boleh dimakan segera, maka boleh dilipat beberapa bahagian di atas dulang dan meletakkannya di dalam peti sejuk, memasukkannya ke dalam peti sejuk, setelah dimasukkan ke dalam beg, filem. Saya melakukannya))
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Kini penkek siap boleh digoreng dalam kuali, dengan minyak yang sesuai. Dianjurkan untuk menggoreng pada api yang tidak tinggi, sehingga kerak kemerah-merahan terbentuk dan pengisiannya menjadi panas di dalam.
  • Lempeng siap dihidangkan ke meja. Pancake sangat memuaskan, jadi disarankan untuk menyajikan salad sayur-sayuran segar bersama mereka. Atau dengan teh dan kopi untuk sarapan.
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan
  • Lempeng nipis yang diisi dengan ikan


ANGELINA HITAM
Tanya, hebat. Terima kasih !!!
Marfusha5
Pentadbir, Tanya, terima kasih atas resipi. Sangat tidak biasa, dan pada masa yang sama, sederhana. Saya ingin mencubanya. Saya pasti akan mengulangi. Saya membawanya ke penanda buku. Terima kasih.
Pentadbir
Petikan: Marfusha5
Sangat tidak biasa, dan pada masa yang sama, sederhana

Anak perempuan, TERIMA KASIH dan kesihatan!

Irisha, apa resipi yang tidak biasa? Kami membuat pengisian daging tanpa masalah, dan mengapa pengisian ikan mustahil Sangat sederhana dan enak, memuaskan Saya sering memasak pengisian ikan seperti itu, saya harap anda juga menyukainya
Iri55
Terima kasih kerana resipi.
Saya selalu memotong bawang dengan halus. perlu untuk mencantikkan bulu dengan bulu.
Tidak ada telur dalam penkek. Dan apa yang diberikan oleh ketidakhadiran mereka? Saya tidak pernah membuat penkek tanpa telur.
Pentadbir
Petikan: Iri55
Dan apa yang diberikan oleh ketidakhadiran mereka?

Memberi penkek tanpa lemak, untuk POST atau bagi mereka yang mendapati telur berbahaya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah telur.
Agar pengisiannya tidak melekit, saya menguli ikan dengan garpu sehingga menjadi kepingan, dan menggoreng bawang dengan bulu.
Iri55
Ikan dalam kepingan mungkin akan lebih enak. Saya mahu menggunakan ikan kod cincang yang dibeli, tetapi saya akan mencari ikan merah.
Pentadbir
Ira, untuk kesihatan anda!

Ikan tanah memberikan banyak jus, berubah menjadi jisim cutlet.
Sekiranya ikan itu direbus terlebih dahulu untuk pasangan, protein ikan akan disita dan ikan itu diperoleh sebagai "keseluruhan", di mana semua jus dan barang-barang dan bahkan jeli pada ikan yang disejukkan disimpan. Dan untuk memproses ikan seperti itu jauh lebih cepat dan mudah. Untuk pengisiannya, lebih baik kukus ikan, jus akan tetap ada di dalamnya.
Anda boleh rebus dengan sedikit air, dan kemudian sejukkan ikan di dalam air, tetapi ia tetap berair.

Untuk kuah dan pengisian, saya membeli ekor ikan salmon atau ikan trout, terdapat cukup daging di atasnya, banyak jeli (anda juga boleh memasak daging jeli) dan ikan ini harganya jauh lebih murah daripada sekeping keseluruhan.

Lempeng nipis yang diisi dengan ikanAspek ikan campur (tanpa gelatin)
(Pentadbir)
Lempeng nipis yang diisi dengan ikanJeli ikan
(Pentadbir)


Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti