Kaki ayam dibakar dalam kerajang

Kaki ayam dibakar dalam kerajang

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Tong gendang ayam	~ 1 kg.
Tunduk	2-3 keping.
Prun	20 keping.
Kranberi	~ 50 gr.
Minyak sayuran	1 sudu besar l.
Air	30-50 ml.
Ubi cincang, mayonis, mustard, madu	1 st. l.
Garam, lada hitam, paprika, kari, ramuan Provencal	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Basuh dan keringkan tulang kering.

  Gosokkan dengan campuran rempah dan biarkan selama 1-2 jam.

  Sementara itu, sediakan sos dengan mencampurkan saus tomat, mayonis, mustard, madu.

  Letakkan kerajang di dalam bekas yang sesuai. Masukkan separuh bawang, cincang menjadi cincin.

  Mandi setiap kaki sehingga bersih ke dalam sos.

  Dan letakkan di atas bawang, menetes dengan baki sos.

  Seterusnya, dicuci dan keringkan prun.

  Cranberry, anda boleh ais krim.

  Baki bawang ..

  Gerimis dengan sayur atau minyak zaitun dan masukkan air.

  Balut kerajang dengan baik, keluarkan bungkusan dari acuan, letakkan di atas loyang, dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 1-1.5 jam.

  Kaki adalah yang paling lembut dalam sos yang hebat, anda boleh memakannya seperti ini, atau anda boleh memakannya dengan lauk kegemaran anda.

  

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, kelihatan sangat bagus! Saya boleh bayangkan betapa sedapnya!
Terima kasih kerana resipi!

Resipi Tanya sangat mudah, tetapi pada masa yang sama kaki hanya meleleh di mulut anda, dan saya bahkan tidak bercakap tentang kuahnya. Sayang sekali bahawa anda sangat jauh dan saya tidak dapat memperlakukan anda

[Tanya,]

Tanya,Saya telah mengambil resipi ke penanda buku .. seperti tikus di cerpelai yang sedap. Terima kasih kerana resipi ringkas dan lazat! Sebenarnya tidak ada cranberry, saya akan memikirkan sesuatu yang masam untuk diletakkan. Dan bukannya prun, saya akan meletakkan plum kering saya, masih ada sedikit yang tersisa.

Sebenarnya tidak ada cranberry, saya akan memikirkan sesuatu yang masam, apa yang harus dimasukkan. Dan bukannya prun, saya akan meletakkan plum kering saya, masih ada sedikit yang tersisa.

Helen, saya gembira bahawa resipi yang anda suka kerana kekurangan cranberry boleh diganti dengan mana-mana beri yang memberi rasa masam: lingonberry, ceri, currant, terutama merah (jika tulang tidak keliru) ... Dan plum kering akan memberikan keseimbangan aroma yang lebih besar pada daging kaki
Saya baru sahaja memasak kaki dalam kerajang untuk suami saya esok untuk bekerja mereka masih kekurangan oven

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, dan dalam bentuk yang boleh anda bakar tanpa mengambil loyang?

cranberry boleh diganti dengan beri yang memberi masam: lingonberry, ceri, currant, terutama merah (jika biji tidak keliru) ...

Tanya, kismis merah ada di dalam peti sejuk. Dan keseluruhan, dan tanpa kulit, tulang. Oleh itu, resipi itu ditandai dengan alasan.

Bolehkah anda memanggang dalam bentuk tanpa membuangnya di atas loyang?

Mengapa tidak, jika bentuknya adalah logam, letakkan di rak dawai dan anda akan mendapat loyang yang saya kumpulkan dalam bentuk kerana lebih senang bagi saya, tidak ada yang terpisah, dan kami juga suka apabila terdapat banyak kuah dan saya tuangkan sedikit lebih banyak air daripada biasa Jika air ditambahkan sedikit, maka anda boleh melakukannya tanpa bentuk sama sekali, letakkan kerajang terus di atas loyang, kaki di atasnya, dan bungkus semuanya

tanpa kulit berlubang.

Helen, seperti yang mereka katakan: "Apa yang diperintahkan oleh doktor"

Tanyush, resipi yang lazat - ringkas dan enak. Saya suka bahagian ayam))
Terima kasih kerana berkongsi.

Natasha, saya gembira kerana saya bersiap untuk kesihatan

[Tatyana1103]

Tatyana1103Terima kasih Tanya! Saya hanya akan memasak hari ini, saya menggunakan resipi anda

Saya hanya akan memasak hari ini, saya menggunakan resipi anda

Saya harap anda akan menyukai kaki dengan lebih berhati-hati semasa membuka kerajang, agar kuah tidak mencurah !!!

Tanya, dan jika anda pergi dalam borang? jangan pindahkan ke loyang? dan bentuk pada kisi?



oh, saya nampak mereka bertanya di atas)))

[Tatyana]

dan jika anda meninggalkan dalam borang? jangan pindahkan ke loyang? dan bentuk pada kisi?
oh, saya lihat mereka bertanya di atas)))

Tatyana,

Seperti yang sering terjadi, kehidupan membuat penyesuaian dengan rancangan kuliner)) Kaki dibeli, semua yang anda perlukan sudah tersedia, dan masa menguap))
Saya terpaksa mencampurkan semua rempah dan bahan untuk sos, rendamkan kaki ke dalam sos dan biarkan di dalam peti sejuk selama hampir satu hari. Kemudian bakar mengikut resipi.
Ternyata sedap, kaki terbang seketika. Saya akan mengulanginya, dan lebih dari sekali.
Terima kasih banyak untuk resipi!

[Irina]

Irina Saya gembira kerana saya suka resepinya, sebenarnya tidak sukar untuk disediakan, tetapi apa jenis sosnya