Gulung perayaan dengan hati dan bayam

Gulung perayaan dengan hati dan bayam

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daun bayam	200g
Telur	3 keping
Tepung jagung	25 g
Tepung	40 g
Minyak sayur (halus)	1 sudu besar l
Garam	0.5 sudu kecil
Gula	1 sudu kecil
Hati ayam	500g
Bawang mentol	1 biji bawang besar
Minyak sayuran	2 sudu besar l
Garam	1 sudu kecil
Keju krim	4 sudu besar l

Kaedah memasak

• Gulungan perayaan boleh disediakan dengan cepat dan mudah, terutamanya jika anda membuat kekosongan kecil terlebih dahulu. Saya mencincang bayam terlebih dahulu dan membekukannya selama beberapa hari. Dan goreng hati dengan bawang di muka.
• Saya hanya mempunyai 150 g bayam, dan saya masih melakukan kesilapan dan memilih semua petioles sepenuhnya. Petioles kecil dan tidak keras dapat ditinggalkan. Oleh itu, saya juga perlu menambah pasli. Kerana ini, warna gulungannya hilang sedikit. Sekiranya dilakukan pada bayam tulen, maka warna lapisan hijau lebih sengit dan cerah.
• Lembaran penaik saya ialah 23 cm × 34 cm

• Saya menyiapkan kosong beku terlebih dahulu. Sekiranya anda mempunyai bayam beku, disarankan untuk memerahnya daripada cecair berlebihan. Tetapi saya tidak mendorong.

• Bilas daun bayam segar dengan baik, potong tangkai yang keras dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Kisar hingga hancur.

• Bahagikan telur menjadi kuning telur dan putih. Hantar kuning telur ke dalam serpihan bayam, dan pukul putih dengan garam hingga memuncak.

• Masukkan pati, tepung, minyak sayuran dan gula ke bayam. Kami mencampurkan semuanya ke dalam jisim homogen.

• Dengan berhati-hati, kacau sedikit, dalam 3-4 dos, tambahkan protein yang disebat.

• Tutup loyang dengan perkamen dan sebarkan jisim bayam, ratakan dengan spatula. Pada akhir lembaran penaik, ketuk perlahan di atas meja, kemudian jisim bayam diagihkan secara merata ke atas loyang.

• Kami masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 170 'C selama 15 minit. Tidak perlu dipanggang lagi, jika tidak, lapisan bayam kita boleh kering.

• Kami mengeluarkannya dari ketuhar, seret ke atas meja bersama dengan perkamen dan tutup dengan kepingan kedua perkamen. Balikkan lapisan bayam ke perkamen baru. Dan dengan berhati-hati keluarkan perkamen lama di mana lapisan kami dibakar. Ia dapat ditanggalkan dengan mudah, yang utama ialah membuang perkamen dari lapisan panas, tidak membiarkannya sejuk. Sekiranya tiba-tiba ada kesukaran, anda boleh sedikit membasahi perkamen dengan sedikit air dan membantu dengan pisau tajam.

• Kami menghidupkan lapisan bayam sehingga sejuk sepenuhnya. Sekiranya dibiarkan sejuk sepenuhnya, lapisan bayam mungkin retak ketika melengkung

• Sementara lapisan bayam menyejuk, mari kita mulakan dengan mengisi hati.

• Seperti yang saya tulis di atas, saya menggoreng bawang dan hati di dalam kuali terlebih dahulu, dalam minyak sayur, sehingga siap, dan garam secukup rasa. Hati sudah sejuk dan juga boleh dicincang dalam pengisar bersama mentega

• Masukkan cream cheese dan gaul sebati dengan spatula sehingga jisim hati homogen

• Keju krim adalah satu-satunya perkara di pasar raya kami. Anda boleh menambah mana-mana krim keju yang anda suka.

• Sebarkan lapisan pasta secara merata ke lapisan bayam yang telah disejukkan sepenuhnya.

• Pusingkan gulungan dengan lembut, bantu perkamen

• Kami membungkus gulungan yang digulung dengan ketat dalam filem pelekat dan meletakkannya di tempat yang sejuk sekurang-kurangnya 5 - 6 jam. Saya berbaring di beranda saya selama sehari

• Sebelum disajikan, keluarkan filem dari gulungan kami dan potong. Saya mendapat 18 keping.

• 
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

16 - 18 hidangan

Program memasak:

kuali, pengisar dengan mangkuk, ketuhar

Catatan

Pembuka selera asli dan cantik yang diperbuat daripada produk sederhana akan menghiasi meja perayaan anda.Hidangan seperti itu bukan sahaja akan menjadi hiasan meja, tetapi juga akan menggembirakan anda dengan rasanya yang ringan dan tidak mencolok! Dengan kos minimum, kewangan dan fizikal, anda boleh mendapatkan hidangan yang sangat menarik!
Cuba ia!
Terdapat banyak penerangan, tetapi sebenarnya semuanya sangat cepat dan mudah dilakukan. Dan yang paling penting di muka!

Terima kasih, resipi yang sangat bagus. Saya pasti akan melakukannya.

Nelya, betapa menariknya adunan bayam untuk gulungan! Dan apa yang dapat anda fikirkan di sini dan bukannya hati? Saya melihat sesuatu yang berbeza, tetapi apa?

[nyalaan]

nyalaan, terima kasih! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya
svetta, ya, lapisan bayam ternyata sangat ringan dan lapang. Inilah peterseli, tentu saja, sedikit jalan, tetapi untuk perubahan anda boleh. Saya mendengar bahawa mereka menambah dill. Tetapi bagaimana untuk mengganti lapisan hepatik
Kenapa dia tidak sesuai dengan anda? Ia sangat sesuai dengan rasa! Dan kemudian lihat sendiri, anda boleh menggantinya dengan pengisian keju, tetapi kontrasnya berwarna hijau dan putih.



Sveta, saya dapati di sini apa yang boleh menggantikan lapisan hepatik! Lapisan krim keju dan lapisan salmon. Tetapi ia akan menjadi kaya!

[Nelya]

Nelya, Saya percaya ia enak, tetapi saya terlepas warna dalam gulungan. Adakah anda ingin mencairkan dengan sesuatu ... telur dadar?

Svetik. Saya selesai menulis! Salmon! Anda akan mengecat hijau, lapisan putih dan merah

[Nelechka]

Nelechka, tidak pernah mengatasi masalah bayam. Bukan kerana saya tidak menyukainya, tetapi hanya tidak berlaku. Kita mesti bersama-sama berusaha dan berusaha.
Terima kasih kerana resipi!

[Nelya]

Nelya, gulungan comel, benar, para petani saya tidak suka bayam, tetapi saya membaca bahawa anda sangat menyukai gulungan itu Sekiranya saya membeli bayam yang baik, saya akan berusaha membuatnya untuk meja Krismas, pada hari Krismas kita selalu bertemu dengan ibu saya, itu akan kelihatan cantik di meja perayaan

[Nelya]

Nelya, Saya percaya ia enak, tetapi saya terlepas warna dalam gulungan. Adakah anda ingin mencairkan dengan sesuatu ... telur dadar?

Resipi gulungan yang bagus!
Sveta, mungkin salad "Yahudi"?
Dan lebih banyak warna akan memberikan pengisian putih (keju, keju feta) dengan lada kuning atau merah ...

[Svetlana]

Svetlana, Nelya sudah menyarankan untuk membuat lapisan salmon. Saya membeli ikan salmon dengan harga yang lumayan di pasar, meminumnya dan saya berfikir.
Dan lada mesti dibakar, jika tidak, potong akan menjadi buruk.

[nila]

nilaTerima kasih Nelechka untuk resipi dan idea! (y) Dibawa, Dan gembira!

[Svetta]

Svetta, semoga Nelya maafkan saya

[Tatyana]

Tatyana, di sini! Saya akan cuba menggambarkannya. Terima kasih!

[Tatka1]

Tatka1, Tanya! Inilah masanya untuk berkenalan dengan bayam! Saya tidak akan mengatakan bahawa ia sangat sedap, tetapi sangat sihat! Oleh itu, mulailah mengenali roll saya!
Tatyana1103, Tatyana ! Suami saya juga curiga akan bayam. Ia dimakan hanya dalam adunan ladu, atau adunan mi.
Oleh itu, saya juga membuat hidangan ini dengan berhati-hati. Tetapi dia tidak mengatakan apa-apa kepadanya. Saya memasak bayam ketika dia sedang bekerja, lalu mengeluarkan hotplate dari peti sejuk, dia bertanya apa itu? Saya cakap pasli. Dia tidak berminat dengan perkara lain. Saya melihat gulungan itu sudah dihiris di atas meja. Anak perempuan itu memuji, dan dia makan. Kemudian di meja saya membiarkan slip bahawa ada bayam, tetapi tidak ada, saya katakan menarik dan enak!
Zeamays, Svetlana ! Saya rasa lada manis tidak begitu sesuai. Dengannya, anda akan merasakan lebih banyak rasa bayam. Oleh itu hati mengeluarkan rasa. Tetapi jika anda mahukan versi yang lebih ringan, anda boleh mencubanya dengan salad Yahudi. Tetapi sekali lagi mayonis ... maka anda perlu menambahkan sedikit mayonis.
lettohka ttt, Natalia ! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna! Saya akan tunggu laporannya!
svetta,! Tulis bagaimana anda suka dengan salmon! Saya juga ingin membeli kepingan, tetapi saya membeli sebotol kaviar salmon dan memutuskan untuk mendapatkannya. Lagipun, keju itu tidak murah, anda perlu membeli, dan gaji sudah meleleh di depan mata kita
Sveta, jika anda akan meletakkan kepingan salmon, potong menjadi kepingan nipis, jika tidak, ia boleh memecahkan lapisan pasta. Dia sangat lemah lembut.
Dan ketepuan lapisan warna dan dengan pate itu indah. Hanya dalam foto saya, tablet memutarbelitkan gambar, dan warnanya tidak begitu terang. Dan saya juga mempunyai bayam dengan pasli, sayur-sayuran juga dilumurkan.