Ayam bakar

Ayam bakar

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ayam	1 PC.
Bawang putih	3-4 ulas
Garam, lada, rempah	rasa
Minyak sayuran	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Anda boleh membuatnya dari bangkai keseluruhan (tanpa memotongnya secara memanjang), tetapi dengan cara ini ternyata digoreng rata dan cantik. Adalah lebih baik untuk mengasinkan bangkai terlebih dahulu dan kemudian mempercayakan penyediaannya ke ketuhar gelombang mikro, dan sementara itu, menebus kedatangan tetamu.
• Siapkan ayam, potong payudara memanjang, luruskan bangkai, gosokkannya dengan baik dengan campuran garam, cengkih bawang putih yang dihancurkan, perasa, lada. Hantar bangkai ke mangkuk atau bekas dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk diperap (lebih baik semalaman, biarkan sehingga meresap).
• 
• Kemudian minyak kulit ayam sedikit dengan minyak sayuran (untuk kerak emas), tutup sedikit kaki dengan kerajang dan hantar ke atas pinggan tahan panas ke gelombang mikro (pada grid khas).
• 
• Mod \ "Gabungan \" - microwave + panggangan. Masa - 45 minit (untuk bangkai dengan berat 1.5 kg) - periksa arahan untuk dapur anda.
• Ayamnya ternyata lembut, berair. Dan semasa memasak, aromanya begitu ... sehingga kepalanya berputar.
• 

Masa untuk menyediakan:

45 minit

Program memasak:

COMBI (mikro + panggangan)

Tetapi dalam mod yang sama, dada ayam dengan pengasam siap disediakan:

di atas pinggan ketuhar di dalam ketuhar gelombang mikro

Adakah pinggan rangup itu sendiri perlu diminyaki?

Dan jika tidak ada mod kombi, pelajari? Terdapat hanya gelombang mikro dan Grill yang berasingan

Dan kerajang dalam ketuhar gelombang mikro tidak akan melakukan keajaiban? - dalam logam mv, sejauh yang saya ingat, dengan gelombang mikro dihidupkan, ada sesuatu yang dikontraindikasikan