Kubis gelombang mikro untuk gulungan kubis, lasagna dan hidangan lain menggunakan daunnya

Kubis gelombang mikro untuk gulungan kubis, lasagna dan hidangan lain menggunakan daunnya

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Kubis putih	1.5-2 kg

Kaedah memasak

• Topik itu timbul secara spontan. Ternyata tidak semua orang tahu bahawa anda boleh menyediakan daun kubis dengan mudah untuk digunakan di pinggan kemudian.
• Untuk pembongkaran kepala kubis dengan mudah, saya mengambil kepala kubis, memotong tunggul dan meletakkan buaian dengan bahagian yang dipotong ke dalam gelombang mikro selama 10 minit dengan kuasa penuh (saya mempunyai kuasa gelombang mikro 1200). Selepas itu, kubis mudah dibongkar menjadi daun. Kepala kubis menjadi sangat panas pada masa yang sama, jadi jaga pegangannya. Sekiranya daun belum cukup lembut (terdapat kepala kubis yang sangat ketat), maka daun yang dikeluarkan dapat diproses dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit lagi. Mereka mengatakan bahawa anda perlu segera meletakkan kepala kubis di bawah air sejuk, sejujurnya saya belum mencubanya, tetapi dalam masa terdekat saya pasti akan melakukannya dan menulis hasil percubaan. Dan anda berkongsi kesan anda.

Masa untuk menyediakan:

10 minit

Program memasak:

Ketuhar gelombang mikro

Catatan

Oleh itu, mari mencuba dan berkongsi kesan kami.
Saya juga sangat menyukai kenyataan bahawa dengan kaedah ini anda dapat menggunakan segala-galanya, walaupun daun terkecil dan membuat sayang. ukuran dolma. Dan sedikit lagi mengenai gulungan kubis, maka disarankan untuk menggorengnya sehingga kubis kelihatan cantik dan renyah.
Idea diambil dari sini 🔗

Resipi serupa

Kubis bergulung dengan daging babi (DonnaRosa)

Gulung kubis tanpa lemak (celfh)

Kuah kubis yang disumbat digulung dalam periuk perlahan (irusya)

Idea yang bagus!
Dan di mana "mawar" yang dibuka?

[kil]

kil, terima kasih, saya juga merebus kubis sepanjang hidup saya. Dan saya sangat tidak menyukai proses pemotongan daun, jarang sekali apabila dapat mengeluarkannya sepenuhnya. Pada hari Sabtu, saya akan menjalankan ujian dan mungkin suka membuat gulungan kubis yang disumbat

[Irma]

Multi-pengisar Profi Cook PC-МСМ1024

Rose ... baiklah, seperti anda tidak dapat memasukkan foto orang lain, nampaknya sayang saya lebih cantik
Irma, cuba, sebenarnya ia sangat memudahkan prosesnya, jangan bakar diri sendiri, anda betul-betul perlu mencubanya dengan segera di bawah air sejuk (saya baru tahu tentang air sendiri).
Semoga berjaya.

Idea yang bagus!
Dan di mana "mawar" yang dibuka?

Orang Ireland boleh menyalin gambar sendiri ...

Berikut adalah gambar pengarang resipi ini yang hilang:

Kubis untuk gulungan kubis - pemprosesan gelombang mikro.
Ia berlaku bahawa penyediaan daun kubis untuk kubis yang disumbat sangat menakutkan dalam prosedurnya. Dan anda tidak boleh mengeluarkan daun dari kubis mentah. Akan pecah.
Dan dalam resipi: Rebus dalam air masin mendidih, potong tunggul, dan pukul batang tebal ... Gairah!
Saya akan membiarkan diri saya mencadangkan penggantian sepenuhnya untuk prosedur ini. Cukup ketuhar kubis. Dan kemudian kubis akan berubah menjadi timbunan daun fleksibel dan lembut, dari mana senang membuat kubis yang disumbat.
Mari mulakan dengan memilih kubis di pasaran. Sebaiknya ambil kubis tidak bulat, tetapi diratakan. Ia kelihatan seperti tablet besar. Kubis ini biasanya mempunyai daun yang sangat besar dan nipis. Kubis rangup bulat lebih sesuai untuk acar. Dan tentu saja, daunnya harus utuh, dan di bawah daunnya tidak boleh ada hamburan bintik-bintik gelap - jejak dimakan oleh perosak.
Jadi, kubis, beratnya kira-kira satu setengah kilogram. Bentuk ringan, sangat padat, rata.
Keluarkan beberapa helai daun dari dalamnya. Mereka tidak diperlukan.

Letakkan kubis di dalam ketuhar gelombang mikro. Kami menetapkan kuasa hingga 900W. Pemasa adalah selama 10-12 minit (ini untuk kaput seberat 1.5-2 kg).
Sebaik sahaja gelombang mikro memberi isyarat kesediaan. Keluarkan kubis dan letakkan di bawah air sejuk. Kemungkinan besar dia sudah bersedia. Picitnya. Ia harus menjadi agak lembut. Sekiranya ragu, ketuhar gelombang mikro selama 2-4 minit lagi. Dan sekali lagi di bawah aliran air sejuk.
Kami meletakkan tunggul kubis ke bawah dan mulai membuka daunnya, menampakkan kubis seperti bunga mawar. Mereka berpaling dengan mudah, kerana mereka menjadi lembut dan fleksibel. Pada foto pertama, anda dapat melihat akhir proses ini. Kubis telah berkembang menjadi mawar lembut yang besar dengan bola kecil daun kecil di tengahnya.
Sekarang putar tunggul kubis. Kami mengambil pisau dan mula memotong daun di tunggul, meletakkan potongan ke sisi.
Tidak akan ada perkahwinan dalam bentuk daun koyak. Kerana, walaupun lembut dan nipis, daunnya tahan lama dan tidak pecah. Tidak seperti yang direbus.
Dari setiap daun kami memotong batang-urat tebal yang menonjol dengan pisau. Mereka juga memotong dengan mudah.
Dan daun kami sudah siap.
Membungkus daging cincang dalam daun seperti itu adalah proses yang paling menyenangkan. Gulung kubis yang disumbat kemas, ketat, padat.

[kil]

kil, terima kasih atas maklumat yang anda perlukan

[kil]

kilTerima kasih banyak untuk maklumat yang diperlukan mengenai kubis, saya suka kubis yang disumbat, tetapi tidak boleh menanggalkan pakaian kubis .. Dan di sini sangat mudah.

[kil]

kilbagaimana ia membantu! Saya suka gulungan kubis begitu banyak, tetapi apabila saya ingat bermain-main dengan kubis .... Terima kasih!

[kil]

kil,
Maklumat hebat: bravo: Oleh kerana kaedah kuno menyediakan kubis untuk gulungan kubis, saya enggan memasak hidangan yang indah ini. Terima kasih !!

Saya suka gulung kubis. Daun kubis selalu dipetik dengan tangan semasa masih mentah. Akan menarik untuk mencuba penyediaan dalam ketuhar gelombang mikro. TERIMA KASIH.

Saya telah melakukannya sejak sekian lama. Saya hanya menyimpannya di mikrofon selama 5 minit, keluarkan beberapa daun, sekali lagi selama 5 minit, dan seterusnya sehingga akhir. Nampaknya bahagian atas akan dicerna, kerana anda menanggalkan bahagian atas yang panas, dan di dalamnya juga yang sejuk. Untuk apa-apa lebih mudah daripada di dalam periuk, selalu menjaga tangan sebelumnya.

Saya menuangkan air ke dalam kuali kaca untuk menutup bahagian bawah, dan meletakkan tunggul kubis ke bawah (saya memotong tunggul terlebih dahulu). Saya memotong kubis dalam beberapa langkah. Saya melakukan semua perkara di dalam ketuhar gelombang mikro.

Saya menuangkan air ke dalam kuali kaca untuk menutup bahagian bawah, dan meletakkan tunggul kubis ke bawah (saya memotong tunggul terlebih dahulu). Saya memotong kubis dalam beberapa langkah.

Dan bagaimana ia berubah pada waktunya?
Nampaknya prosesnya memakan masa lebih lama dengan air, kerana air memanas, bukan kubis. Dan pasangan mungkin banyak pada masa yang sama. Di sini sayur-sayuran tanpa air pasti dimasak dalam ketuhar gelombang mikro lebih cepat daripada dengan air. Cubalah juga.

Dan kepala kubis saya membeku di balkoni, setelah pencairan, daunnya mudah terpisah. Saya juga membuat gulungan kubis yang disumbat untuk majlis ini. Daunnya agak lembut dan saya tidak merebus lebih jauh. Tetapi sia-sia! Walaupun setelah dimasak dalam periuk bertekanan multicooker, daunnya ternyata kasar. Tetapi saya menyukai ideanya, terutamanya kerana sekarang sudah sejuk dan mudah membekukan kubis di balkoni, tetapi setelah membongkarnya, kukus juga.

Jadi adalah kebiasaan, pada musim sejuk ini bermaksud anda boleh membuang sebiji kubis di jalan dan kemudian mencairkannya.

Saya membaca di suatu tempat bahawa dalam beg plastik perlu dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Sekarang saya melakukannya, ternyata lebih cepat. Tetapi juga di bahagian, lebih baik.

Jangan membuang banyak kerikil, dan kemudian tiba-tiba mencair ... Dengan kehelan cuaca kita, maka ...

Tetapi juga di bahagian, lebih baik.

bahagian-bahagiannya seperti

Jadi adalah kebiasaan, pada musim sejuk ini bermaksud anda boleh membuang sebiji kubis di jalan dan kemudian mencairkannya.

Dan pada musim bunga untuk membuat gulungan kubis

Saya membaca di suatu tempat bahawa dalam beg plastik perlu dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Sekarang saya melakukannya, ternyata lebih cepat. Tetapi juga di bahagian, lebih baik.

Tidak, saya cuba untuk tidak menggunakan filem semasa memasak di dalam ketuhar gelombang mikro ... seperti yang mereka katakan .... kimia walaupun begitu, mengapa memasaknya. Dan apa maksudnya dalam beberapa bahagian, kita meletakkan keseluruhan ayunan sekaligus.

Dan pada musim bunga untuk membuat kubis yang disumbat

Idea hebat ... Saya menuliskannya agar tidak melupakan ayunan pada musim bunga ...

Pada musim bunga, anda mesti membongkar balkoni, maka kepala kubis akan "muncul"

Topik yang bagus!

Pada musim bunga, anda mesti membongkar balkoni, maka kepala kubis akan "muncul"

Bukan ara, saya tinggal di negara ini, ia hanya boleh tumbuh

Rose ... baiklah, seperti anda tidak dapat memasukkan gambar orang lain

tetapi untuk kejelasan, anda boleh membuat video orang lain Pada mulanya, dia meletakkannya di sana, dan kadang-kadang di tengah-tengah dia sudah memisahkannya ke dalam daun



PySy saya tidak bermaksud apa yang akan menyinggung perasaan ... jujur

bahagian-bahagiannya seperti

Saya memakainya selama beberapa minit, yang mudah tertidur. Dan sekali lagi di micra. Sesuatu seperti itu.
tetapi sekarang kubis yang disumbat adalah hidangan harian, dan bukan pada hari-hari yang jarang berlaku. Cepat, sedap. Ngomong-ngomong, saya berhenti menggorengnya, ternyata tidak lebih teruk, dan tidak berminyak.

tetapi untuk kejelasan, anda boleh membuat video orang lain Pada mulanya, dia meletakkannya di sana, dan kadang-kadang di tengah-tengah dia sudah memisahkannya ke dalam daun



PySy saya tidak bermaksud apa yang akan menyinggung perasaan ... jujur

Dia melihat, kubisnya jelas tidak dimasak.

Dia melihat, kubisnya jelas tidak dimasak

Saya memasak di dalam ketuhar di sepanjang jalan

Mungkin dalam krim masam ... brrr, hati saya tidak tahan.

Terima kasih atas idea gelombang mikro!

[nazik]

nazik, untuk kesihatan anda.

Dan pada musim bunga untuk membuat kubis yang disumbat

Betul, dan tidak perlu membuang elektrik yang mahal. Dan vitamin selamat (mungkin). Dan pada musim bunga mereka sangat berguna ...

Mod yang mana untuk ditetapkan (saya hanya menggunakan microwave untuk memanaskan badan) Saya mempunyai mod gelombang mikro, konvektor dan panggangan mungkin tidak memerlukan

Saya mengatur mod "Gelombang Mikro". Rupanya kubis sangat padat, setelah 10 minit diproses, ia mengeluarkan 2 daun. Kemudian dia membalikkannya dan menetapkannya selama 4 minit lagi. Semasa saya mengeluarkannya, kepala kubis terasa panas dan beberapa helai masih terkoyak

[Albina]

Albina, letakkan mod terkuat, dan kemudian anda boleh berayun di bawah air sejuk agar tangan anda tidak terbakar (ini sudah dicadangkan gadis-gadis di sini), jika tidak cukup maka tambah masa, mungkin sedikit daya atau ayunannya sangat kuat dan besar. Semoga berjaya. Cubalah, anda pasti akan berjaya. Semoga berjaya.

[Irina]

Irina, kil, terima kasih Sudah dimakan kubis kubis begitu panas sehingga walaupun 3 jam suam

Sekiranya ada daun yang tersisa, kemudian gorengkannya dengan baik atau masukkan ke dalam peti sejuk dan kemudian masak, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk waktu yang sangat lama.

Saya juga sudah lama melakukannya. Saya akan menyimpannya di mikrofon selama 5 minit, mengeluarkan beberapa daun, sekali lagi selama 5 minit, dan seterusnya sehingga akhir. Nampaknya bahagian atasnya terlalu matang, kerana anda menanggalkan bahagian atas yang panas, dan di dalamnya juga yang sejuk.

dan saya melakukannya, ia berfungsi dengan baik

Secara kebetulan saya membincangkan topik ini dan mahu kubis yang disumbat.

Ini juga bagaimana saya menyediakan kubis dalam ketuhar gelombang mikro, dan bukan hanya untuk kubis yang disumbat, tetapi juga jika anda hanya perlu menggoreng kubis dengan cepat, terutama musim sejuk, oak))

Dan hari ini di Spara saya membeli kubis muda untuk kubis yang disumbat

Saya suka menggoreng muda dalam kepingan telur dan serbuk roti

Untuk sekian lama resipi itu terdapat di penanda buku dan akhirnya memutuskan untuk mencubanya, saya sangat menyukainya, terima kasih!
Sekarang itu satu-satunya cara yang akan saya lakukan

Untuk sekian lama resipi itu terdapat di penanda buku dan akhirnya memutuskan untuk mencubanya, saya sangat menyukainya, terima kasih!
Sekarang itu satu-satunya cara yang akan saya lakukan

Untuk kesihatan anda!