Dada ayam diperap dengan sos Worcestershire

Dada ayam diperap dengan sos Worcestershire

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
* Dada ayam	1 PC.
* Sos soya	2 sudu besar l.
* Sos Worcestershire	2-3 sudu kecil
* Bawang mentol	3 keping. kecil
* Campuran lada tanah	rasa
* Pergunungan Allspice	5 keping.

Kaedah memasak

• Perap payudara dalam campuran sos (15-20 minit) Tutup borang dengan kepingan besar kerajang. Letakkan fillet yang disediakan. Letakkan bawang cincang di atas, lada (saya mempunyai campuran lada di kilang), tambah kacang manis. tuangkan ke atas baki sos. Balut kerajang. Bakar di dalam ketuhar (atas-bawah) 175 * C 35 minit. Kemudian buka kerajang dan keperakan di bawah panggangan (atas) pada suhu 190 * C selama 10 minit.
• Sos Worcester (Worcestershire) mempunyai rasa dan aroma istimewa yang istimewa, yang memberikan nuansa dan hidangan aromatiknya. Hidangkan dengan ramuan herba (ketumbar, pasli)

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 10 min.

Program memasak:

Ketuhar mini Kitfort

Resipi serupa

Dada ayam dipanggang di dalam pesawat udara (Pentadbir)

Dada ayam dibakar dalam sampul berisi cendawan, mentega, wain putih dan thyme oleh Jamie Oliver (V-tina)

Dada ayam dipanggang dengan oren dan thyme (ang-kay)

Natul, resipi sejuk!
Foto itu hanya yum-yum.
Payudara mungkin sangat berair.
Dan sekarang mengenai kicap. Saya tidak pernah merasai apa-apa dengan sos ini, itu tidak enak bagi saya. Mungkin saya membeli kicap yang salah? Natul, apa payudara anda?
Di mana sos Worcestershire dijual?

[Rit]

Rit, payudara tidak kering. lebih dimasak dengan kelembapan (perap + bawang)
Bagi kuahnya, saya juga tidak pernah menggunakannya - saya tidak menyukainya. Saya membeli Mivimex. Dan dia tidak mahu berkawan dengan saya, atau lebih tepatnya, saya bersamanya)) Dan kemudian saya beralih ke Sen Soy dan saya merasa sedap.
Sos Worcestershire sebenar mahal untuk dibeli dan sukar. Tetapi ada analog (saya rasa analognya tidak sesuai untuk masa kini, tetapi juga sangat sejuk kerana aroma dan rasanya) disebut Appel "Worcester". Ia dijual di Auchan. Mungkin di tempat lain, saya membelinya di Auchan.

[ANGELINA HITAM]

ANGELINA HITAM, Saya belum pernah melihat perkara seperti ini di Auchan. Dan jika tidak ada rempah-rempah, tanpanya aroma akan keluar, apa yang perlu? Rasanya tidak enak, bukan? Atau saya salah? Saya tidak menggunakan wangi.
Resipi penanda buku.

[Dinochka]

Dinochka, ia akan berubah tanpa allspice. Ini semua dari kawasan nuansa. Dan kita semua mempunyai rasa yang berbeza. Jangan takut untuk bereksperimen dengan rempah. Cuba kembangkan senarai rempah bekas yang biasa anda gunakan. Saya mula-mula menguasai rempah secara berasingan. Kemudian dia mula mengumpulkan kari, dan Provencal dan pelbagai jenis yang sesuai dengan seleranya. Ia sangat menarik dan lazat.

Natasha, terima kasih kerana resipi. Saya secara khusus mencari sos Worcestershire di kampung kami, dan yang mengejutkan saya, saya menjumpainya! Dan tidak semahal itu, tetapi mungkin analog.
Sos ini benar-benar memberikan rasa unik pada daging. Dada ayam mengikut resipi anda berair, beraroma, enak. (Benar, saya memasak tanpa bawang, saya tidak tahan). Saya mengambil resipi untuk penggunaan kekal. Dan saus Worcestershire juga sekarang ada di gudang rempah saya.
Mereka mengatakan bahawa payudaranya kering, tidak terasa - saya memberi jaminan kepada semua orang, ini tidak benar. Anda tidak tahu bagaimana memasaknya! Selamat datang ke resipi ini!

[Taichka]

Taichka, terima kasih atas maklum balas yang baik mengenai resipi dan hidangan.
Saya juga sangat sukakan sos ini.Di syarikat itu, baginya, saya membeli sos tiram dan juga membuat sos berdasarkan cuka balsamic. Dengan senang hati sekarang saya "menghias" selera hidangan. Saya makan dangkal, pasta kosong dengan sos seperti itu, tanpa daging dan ikan)

Saya perhatikan, jika anda menjumpai sos tiram, saya akan membelinya.
Saya membeli cuka balsamic khusus untuk resipi Admin, tetapi belum ada masa untuk menyiapkannya.
Saya juga ingin menemui citarasa baru untuk diri saya.

Saya juga ingin menemui citarasa baru untuk diri saya.

Saya membeli lebih banyak cuka wain dan akan membuat sos krim oren. Perkara lain dalam rancangannya ialah vanila.