Salad dengan tuna

Salad dengan tuna

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
* Tuna dalam jus sendiri atau dalam minyak	170 g
* Salad daun	3-4 daun besar
* Tomato	2 keping. kecil
* Jagung dalam tin	240 g
* Zaitun	170 g
* Minyak zaitun	rasa
* Garam	rasa

Kaedah memasak

• Bilas daun selada, kering sebanyak mungkin (anda boleh menggunakan tuala kertas). Potong menjadi helai.
• Basuh tomato, keringkan dan potong.
• Tiriskan tin tuna. Hancurkan ikan dengan garpu.
• Tiriskan jagung dan zaitun juga. Potong buah zaitun menjadi dua bahagian.
• Masukkan semua bahan yang telah disediakan ke dalam mangkuk salad. Musim dengan garam, masukkan minyak zaitun dan kacau dengan lembut.

Catatan

Tuna (berambut kuning, bergaris, berbintik-bintik, berkaki panjang, bermata besar, biru) adalah ikan sekolah. Panjang 0,4-1,8 m, berat 1,5-22 kg; terdapat spesimen sepanjang 4.5 m dan berat lebih dari 700 kg. Tubuh memanjang secara sederhana, fusiform, di setiap sisi peduncle ekor terdapat 1 keel tengah besar dan 2 kecil; terdapat sirip tambahan di belakang sirip punggung dan dubur yang lembut. Pewarnaan punggung berwarna biru, sisi berwarna kelabu keperakan dengan barisan bintik melintang atau garis membujur yang terbentuk oleh bintik-bintik gelap. Mendiami perairan tropika dan beriklim khatulistiwa di Lautan Dunia, berlaku di Laut Hitam dan di laut selatan Timur Jauh. Objek memancing yang penting. Daging tuna berserat, sangat menyenangkan rasanya, beberapa tuna berwarna putih, yang lain kemerahan atau gelap, mengandungi 19-24% protein, 4.3% lemak; kadang kala dibandingkan dengan daging ayam.

Tuna digunakan terutamanya untuk penyediaan makanan dalam tin ("Tuna semula jadi", "Tuna blanched dalam minyak"). Daging tuna ringan digunakan untuk membuat fillet, sosej. Tuna dapat direbus (dalam air sedikit asin untuk menjaga warna daging), rebus, bakar, musim dengan sayur-sayuran, dapat digunakan untuk menyiapkan pengisian untuk pai, salad, makanan ringan.

Resipi serupa

Salad tuna dan mangga dengan pembalut sitrus (Pentadbir)

Salad tuna puff (Alesja)

Salad dengan tuna (Olya_)

Natasha, salad yang menarik. Saya suka tuna dan jagung! Saya betul-betul mahu sekarang. Dan sudah tiada. Dan anda juga perlu membeli tuna. Jagung ada.
Baiklah, saya akan beli ~ Saya akan cuba!

Baiklah, saya akan beli ~ Saya akan cuba!

Rita, saya akan sangat gembira jika anda suka salad juga.

Keluarga saya tidak suka ikan tuna, saya menggantinya dengan ikan haring wap. Selebihnya adalah preskripsi.
Salad yang indah! Saya membawa mereka ke yang kekal. Terima kasih!

Keluarga saya tidak suka ikan tuna, saya menggantinya dengan ikan haring wap.

Bahasa Ireland, eksperimen dialu-alukan. Dan ini adalah salad baru. Sekiranya saya cukup bernasib baik untuk membeli herring berkualiti, saya juga akan mencubanya. Terima kasih atas idea.