Kek roti pendek dengan keju kotej dan protein yang disebat

Kek roti pendek dengan keju kotej dan protein yang disebat

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
kuning telur	3 keping.
mentega	125 gr.
gula pasir	4 sudu besar l
tepung gandum premium	1 gelas
serbuk penaik atau baking soda	1 sudu kecil
limau	2 sudu kecil
keju kotej bebas lemak	200 gr.
telur	1 PC.
gula pasir	2 sudu besar l.
gula vanila	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• 
  
• 
  
• Kisar 3 kuning telur dengan 125 gr. mentega atau marjerin yang baik dan 4 sudu besar. sudu gula. pasir.
  
• Lebih baik menggiling dengan pengadun dengan pelekat pengisar.
  
• Kemudian tambahkan gelas tanpa slaid tepung, tuangkan 1 sudu teh baking soda di atasnya, peras kira-kira 2 sudu teh jus dari limau gedang (limau, oren - apa sahaja yang anda ada di rumah), campurkan semuanya dengan sudu atau spatula. Kacau tanpa fanatik - kerana jisim homogen berubah, segera menjadi acuan dan bakar pada suhu T 200 darjah. (Mod perolakan)
  
• Selama ini 200 gr. Kisar keju kotej dengan 1 telur, 2 sudu besar. sudu gula. pasir dan satu sudu teh gula vanila. Sebaik sahaja kek di dalam ketuhar mulai merah - kira-kira 15 minit, kami mengeluarkannya, meletakkan jisim curd di atas dan memasukkannya semula ke dalam ketuhar, selama 10 minit.
  
• Selama ini, kita mulai mengalahkan putih telur dengan pengadun, sebaik sahaja puncak stabil muncul, kita mulai menambah gula. pasir - 3 sudu besar, sedikit demi sedikit, tidak segera. Apabila jisim menjadi berkilat, kami mengeluarkan kek kami, meletakkan putih telur yang disebat ke atas dengan sudu, mengurangkan T hingga 150, mengatur mod di dalam ketuhar - perolakan dengan pemanasan dari atas. Sejauh mana tupai berwarna coklat - selesai!
  

Program memasak:

ketuhar Kaiser

Masakan kebangsaan

itu

Catatan

Resipi dari majalah Worker of the 70s.

[MariV]

MariV,

Saya membuat kek seperti itu dengan pelbagai adunan, dari puff siap hingga sehelai lavash Armenia nipis.
Juga enak meletakkan aprikot kering atau irisan epal di atas dadih dengan "sisik"

Selamat bercuti

Selamat Bercuti kepada anda dan semua orang! Apabila epal ditumpuk dan bukannya keju kotej, ia dipanggil dalam Rabotnitsa yang sama - perhiasan epal. 1978, Ogos.

Tidak, bukan sebaliknya - untuk keju kotej.
Keju kotej dengan vanila diletakkan terus di atas adunan, aprikot kering atau epal di atasnya, dan apabila siap - protein sebat dan 15 minit lagi di dalam ketuhar

Mungkin saya terlupa sedikit! Sklerosis!

Oh, saya tidak meletakkannya seperti itu

Saya bermaksud bahawa saya tidak membuat varian mengikut Pekerja. Nampaknya di Liza dia sudah lama membaca

Ya, mengenai perkara ini - itulah maksudnya untuk dapat mengalahkan kulit putih dengan betul - penutup protein ini bertahan seharian, tidak jatuh.

Kami juga sangat menyukai kek ini ...
kadang-kadang saya melakukannya dengan jem yang tidak cair dan bukannya keju kotej, sangat sedap!

MariV membawa saya ke syarikat anda juga. MEMBANTU DIRI ANDA

Kami sangat menyukainya, satu-satunya perkara yang tidak saya harapkan dan tidak saya fikirkan adalah bagaimana saya mengeluarkan kek dari kuali, kerana protein yang dicurahkan di atasnya sangat lembut.
Lagipun, anda tidak boleh menghidupkan kek di atas pinggan, saya terpaksa bermain-main.
TERIMA KASIH atas resipi yang sedap

Ketika saya tidak mempunyai bentuk yang dapat dilepas, saya juga memanggang dalam kuali dan juga mempunyai masalah dengan mengeluarkannya. Sudah tentu, lebih baik kek seperti itu mempunyai bentuk dengan penyambung.

Saya memasukkan kertas penaik, kemudian mengeluarkannya di tepi tanpa masalah. Kek dan roti (yang ada di dalam ketuhar)

Alexandra, terima kasih atas petunjuknya, saya tidak menyangka, dan kemungkinan besar tidak menyangka.
Tetapi saya menerapkan nasihat anda (saya meletakkan epal pada keju kotej). Sedap sangat