Ayam dalam jusnya sendiri dengan sayur-sayuran (hidangan makanan)

Ayam dalam jusnya sendiri dengan sayur-sayuran (hidangan makanan)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ayam tanpa kulit, lemak, tulang belakang dan sayap	1 kg
Kembang kol (saya telah beku)	250g
Kacang hijau (saya telah "Romano" beku)	250g
Lobak	150g
Bawang mentol	100-120g.
Tomato	2 keping.
Bawang putih	3 gigi.
Utskhosuneli	2 sudu kecil
Garam svan	1 sudu kecil
Lada Bulgaria segar (semasa dihidangkan)	1 PC.

Kaedah memasak

• Potong ayam menjadi beberapa bahagian, tambah rempah, tomato parut tanpa kulit (atau \ "adjika \" buatan sendiri, jika dimasak untuk musim sejuk), campurkan semuanya dan biarkan selama 30 minit. Sementara itu, potong wortel dan bawang ke dalam kubus sederhana, kupas dan cincang bawang putih, angkat sayur dari peti sejuk. Anda boleh menggunakan pinggan bersalut Teflon, periuk tanah atau periuk api kaca. Masukkan campuran wortel dan bawang di bahagian bawah, kemudian ganti daging ayam dengan kembang kol dan kacang. Bakar dengan penutup yang ditutup di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah C selama 60 minit. Semasa menghidangkan, hiaskan hidangan dengan ketumbar segar, pasli, kemangi dan potongan lada bel. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan sos krim masam rendah lemak atau yogurt dengan ramuan herba. Resipi ini menggunakan rempah yang boleh diganti dengan apa sahaja yang anda suka, dan set sayur-sayuran boleh menjadi lebih kaya, kerana anda boleh menggunakan sayur-sayuran bermusim, kecuali yang berkanji. Saya suka menambah terung, tomato, lada dan bawang pada musim, bukannya kubis dan kacang dan banyak ramuan pedas. Masak, rasa, hidup dalam kegembiraan. Angela untuk anda semasa makan!

Hidangan direka untuk

Lebih kurang 2kg

Masa untuk menyediakan:

1.5 jam

Program memasak:

Ketuhar, multicooker

Catatan

Resipi ini adalah dari kategori \ "Makanan sihat \" (pemakanan untuk diabetes jenis 2, makanan rendah kalori dan rendah karbohidrat).

[Svetlana]

Komposisi yang sangat baik! Dan saya juga suka memasak apa sahaja dalam jus saya sendiri, terutamanya dalam periuk.
Svetlana, terima kasih kerana berkongsi karya anda.

[Elena Tim]

Elena TimHelen, karya saya dibandingkan dengan karya anda "asap gugup di koridor." Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi. Sudah tentu saya lebih baik memasak pai, pilaf dan "daging" anda yang lebih baik, tetapi, "Baba Yaga menentang!" dan badan saya marah dan menjerit - "Berhenti, wabak, kamu akan merosakkan saya."

Sudah tentu saya lebih baik memasak pai, pilaf dan "daging" anda yang lebih baik

Saya dan Duc suka memasak semua ini, tetapi Baba Yaga yang sama di badan suaminya berteriak kepada saya seperti catechumens:

"Berhenti, wabak gadis, kamu akan merosakkan aku"

Di sini, saya duduk tanpa pai, fir-bals ... Saya akan pergi dengan tenang mengambil kuki.

[Elena Tim]

Elena TimBetapa saya faham awak druh! Saya tidak boleh mendapatkan kuki, hanya sebiji tangerine ...

Saya membuat burung dalam s / s secara berkala. Tetapi saya tidak pernah memetik buah tomato.
Saya sedikit menukar bantal sayur - saya memotong bawang dan wortel dengan kasar (saya lebih suka), mengecualikan kacang, dan mengalihkan campuran beku kembang kol dan brokoli ke atas ayam (kubis beku lembut, ia meremukkan di bawah ayam) .
Saya sangat menyukai pengasam - laconic tetapi cerah.
Saya pasti akan mengulangi. Terima kasih banyak!

[IvaNova]

IvaNova, Untuk faedah! Selamat memasak! Saya masih mengukir seekor kalkun dengan cara ini (saya mengambil bahu dan tongkat drum), hanya perlu rebus sedikit lebih lama dan perap pada tomato untuk waktu yang lebih lama, anda boleh membiarkannya semalam.