Kentang gaya Konchalov di dalam ketuhar

Kentang gaya Konchalov di dalam ketuhar

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
kentang kecil	500 g
bawang putih	1 kepala
lada merah panas kering	1 sudu kecil
mentega	1 sudu besar l.
minyak sayuran	1/2 sudu besar l.
kaviar kering	50 g
herba cincang segar	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Masak kentang dalam kulit, kupas, masukkan ke dalam loyang.
• Tekan cengkih bawang putih dengan pisau, goreng sedikit bersama lada merah kering dalam campuran mentega dan minyak sayuran.
• Buang bawang goreng, dan tuangkan kentang dengan minyak wangi.
• 
• Kaviar kering - apa sahaja - dari roach, smelt, pollock - tiga pada parut halus
• 
• dan taburkan kentang di atas.
• Kami masukkan ke dalam ketuhar pada suhu T 150 darjah selama 15-20 minit.
• Taburkan hidangan siap dengan dill cincang di atas.

Program memasak:

ketuhar

[Valkyr]

Valkyr, Maria, terima kasih untuk resipi yang menarik, walaupun untuk kombinasi! Perlu mencuba! Saya berani menggunakan kaviar roach dan landak laut yang ada di sekitar, berhenti berlangganan siapa yang menang dalam perbandingan!

Olga, resipi ini serupa dengan resipi keluarga Mikhalkov-Konchalovsky, dengan perbezaan bahawa kentang muda digunakan di sana. Oleh itu, segala-galanya hampir sepenuhnya mengikut resipi asal.
Dengan kaviar dari smelt - baiklah, terbang sahaja!

[Maria]

Maria, Resipi yang menarik, sayang saya tidak pernah melihat kaviar kering. Sekiranya anda tiba-tiba terperangkap, saya akan cuba mengulanginya.

Foto anda tidak tumbuh - adakah itu dimaksudkan atau tidak?

[Gata]

Gata, Anya, terima kasih! Mengenai gambar - oh, saya tidak tahu, pada foto mudah alih, jadi nampaknya mampatan itu berlaku.