Lempeng kentang (penkek) dengan sayur-sayuran

Kategori: Hidangan sayur dan buah
Lempeng kentang (penkek) dengan sayur-sayuran

Bahan-bahan

kentang muda 5-6 pcs. (sederhana)
mentol bawang 1 PC.
Lada manis 1 PC.
lobak merah muda 1 PC.
telur 1 PC.
tepung Gandum 3-4 sudu besar. l.
lada garam rasa
minyak sayuran untuk menggoreng
tomato, herba pilihan

Kaedah memasak

  • Sebaik sahaja musim kentang muda tiba, ... pancake kentang menetap dalam keluarga saya. Agar dapat mempelbagaikan menu, pelbagai jenis sayur bermusim digunakan sebagai bahan tambahan: pancake kentang yang enak dan sihat.
  • Untuk menyediakan penkek kentang dengan sayur-sayuran, kami mengupas semua sayur-sayuran, tiga kentang dan bawang pada parutan halus, lada dan wortel pada yang lebih besar. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah sebiji tomato, tetapi kemudian kita mengupasnya dan biji dan mencincangnya halus, kita juga memotong sayurnya dengan halus.
  • Masukkan telur dan tepung ke jisim sayur parut, campurkan semuanya, tambah garam dan lada tanah di sana secukup rasa. Tuangkan 4-5 sudu besar ke dalam kuali. l. minyak sayuran, panaskan hingga mendidih dan goreng pancake kentang kami tanpa penutup, hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
  • Lempeng kentang (penkek) dengan sayur-sayuran
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

5 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit

mirtatvik
Tina, sangat menyelerakan! Menariknya, dan dalam besi wafel akan berubah seperti itu?
V-tina
Tatyana, terima kasih pada besi wafel itu akan berubah, tetapi tidak semua daya tarikan mereka dalam menggoreng minyak sayur, dan dalam besi wafel akan ada penkek sayur sederhana
ang-kay
Sungguh kacak, kemerahan. Saya boleh bayangkan betapa sedapnya)
V-tina
Angela, terima kasih, sayang, saya sangat menyukai sayur-sayuran seperti itu, terutamanya apabila sekeping lada atau wortel jatuh pada gigi
natushka
Baru semalam saya berfikir bahawa saya perlu memasak seperti potongan kentang dengan sayur-sayuran dan inilah resepinya. Terima kasih! Saya pergi memasak.
V-tina
natushka, nikmati hidangan anda!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti