Rainbow trout dibakar dengan keju dan bawang

Rainbow trout dibakar dengan keju dan bawang

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Ikan pelangi	1 kg
Bawang mentol	2 keping.
Keju	130 g
Lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Timbang ikan trout, buang insang, dan buang isi perut. Bilas dengan baik dan kemudian keringkan dengan tuala kertas. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, atau semalaman. Kemudian celupkan lagi dengan tuala di dalam dan luar, dan letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kerajang dan minyak.

• Potong bawang menjadi cincin separuh nipis 1-2 mm.

• Hancurkan dengan tangan anda sehingga lembut dan jus muncul, seperti kubis. Tetapi jangan berlebihan sehingga bawang tidak berubah menjadi bubur.

• Masukkan keju parut pada parut kasar ke bawang dan kacau.

• Sekarang kita memerah jisim keju bawang dengan tangan kita, seolah-olah mengikatnya bersama-sama dalam gumpalan, dan memasukkannya ke dalam perut ikan. Ini akan mengelakkan bawang keluar dari ikan dan keju tidak akan habis.

• Sekarang sedikit nuansa. Dari beberapa lapisan kerajang, saya memutar tiub berongga - 3 keping.

• Saya mengolesnya dengan minyak sayuran dan meletakkannya di bawah perut, mengangkatnya sahaja, dan bukan keseluruhan ikan. Oleh itu, ikan akan dipanggang dari bawah tanpa minyak, yang akan menonjol darinya semasa memanggang. Saya masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit sehingga kerak goreng muncul dan sehingga bawang masak. Lihat di dalam ketuhar anda.

• Nikmati hidangan anda!
• 

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

Ketuhar.

Catatan

Saya memanggang bream dan mackerel menggunakan prinsip yang sama.

[Tanda semak]

Oh, sungguh sedap!
Terima kasih, Tanda semak! Terutama mengenai rahsia dengan tiub, sangat mudah dan perlu.

Saya pasti akan melakukannya, beli ikan sahaja

[Irochka]

Irochka, bersiaplah, untuk kesihatan anda! Terima kasih kerana melawat ikan!

[Tanda semak]

Tanda semak, terima kasih kerana resipi!

Suami saya selalu pergi memancing - ikan trout - pergi. Kami berdua menggorengnya dan memanggangnya dengan garam, pada musim panas - di atas panggangan di panggangan ... Saya membuat potongan daging ... kami membuat sedikit masin ...

Saya pasti akan mencuba resipi ini juga!

[Lenochka]

Lenochka, untuk kesihatan anda! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna. terima kasih
By the way, dengan prinsip yang sama saya memanggang bream dan ikan tenggiri. Sekarang saya akan menambah nota.

[Tanda semak]

Oh, apa ikan !!!!
Mmmm !!!!
Bukan hanya ikan, tetapi ikan yang enak!
Ingin tahu betapa mudah dan menakjubkan resepinya!
Tanda semak, terima kasih! Saya pasti akan memasak ikan seperti itu!

[Ritochka]

Ritochka, ambil dan bersiaplah, untuk kesihatan anda! Terima kasih kerana berhenti!