Ikan bakar di atas tin

Ikan bakar di atas tin

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
ikan mas atau ikan mas	1 PC
jus lemon	2 sudu besar l.
mayonis	150 g
lada garam	rasa
garam batu (pada loyang)	1 pek

Kaedah memasak

• Sejak awal kita menghidupkan ikan mas, bersihkan dan bilas dengan baik. Kami mengelapnya dengan baik dengan tuala kertas. Dalam mangkuk, satukan jus lemon, garam dan lada. Kami menggosok ikan mas dengan campuran ini dari luar dan dari dalam, biarkan merendam selama 15-20 minit. Tuangkan garam pada loyang di slaid di tengahnya, masukkan balang air yang sesuai, dan sebarkan sedikit garam ke atas loyang. Tangki itu harus sedemikian rupa sehingga ikan mas boleh ditanam di atasnya dan tidak menyentuh garam, tetapi walau bagaimanapun tidak boleh terlalu tinggi, jika tidak, karp akan pecah semasa memasak. Masukkan karp di atasnya perlahan-lahan dan masukkan ke dalam ketuhar. Kami bakar selama 30-40 minit pada suhu 180 C.
• 
• Kemudian kami mengeluarkan ikan dan mengolesnya dengan mayonis dari semua sisi. Masukkan kembali ke dalam ketuhar dan masak selama 10-15 minit lagi.
• 
• Keluarkan karp dari balang dengan teliti dan letakkan di atas pinggan.
• Itu sahaja! Sekarang anda boleh menikmati ikan yang hebat!
• P.S. Salah satu kepingan garam yang dicurahkan ke dalam loyang adalah bahawa selepas itu anda tidak perlu menggosok loyang, sudah cukup untuk mengikis garam dan mengelapnya.

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Dengan resipi ini, cinta saya pada ikan mas dan karp bermula, sebelum itu saya tidak memakannya, dan saya lebih suka ikan dalam bentuk masin atau kering. Dan kemudian entah bagaimana ikan mas dibawa kepada suami saya, tetapi sebiji ikan mas besar dan gemuk. Saya tidak tahu memasak dan membersihkan ikan, kerana saya tidak begitu menyukainya. Suaminya, tentu saja, membersihkannya, menghancurkannya, dan ingin memotongnya dan menggorengnya, baiklah, jelas bahawa prospek seperti itu sama sekali tidak sesuai dengan saya. Saya pergi mencari-cari resipi saya, agar tidak menyimpan timbunan majalah, saya memotong resipi menarik dari mereka dan menyimpannya di dalam kotak (sekarang kotak itu sudah tidak mencukupi, dan untuk mencari yang betul akan diambil selamanya). Secara umum, dari semua resipi, hanya terdapat satu cara untuk memasak ikan mas, pada satu masa ia kelihatan sangat menarik bagi saya. Nasib baik, garam di rumah dalam jumlah besar, dan jus lemon dan lada juga dijumpai. Kami mengasinkan ikan mas, menuangkan garam di atas loyang, perkara yang paling sukar adalah memutuskan tin, tetapi kami juga menyelesaikan masalah ini. Kami memasukkan ikan mas ke dalam ketuhar, mengesan 40 minit dan menunggu. Kompor kami sudah lama dan walaupun dengan kaca pintu yang sangat bersih, tidak ada yang dapat dilihat di dalamnya. Kami membuka ketuhar dalam 40 minit, dan ikan mas kami terletak di atas tong garam dan digoreng. Apa yang harus mereka lakukan, mereka mengoleskannya satu tong dengan mayonis dan memberinya 10 minit lagi untuk memanggang. Kami kecewa, tentu saja, kerana ikan mas ini cantik! Mereka mengeluarkannya setelah 10 minit, dengan kerak selera yang indah bahkan saya mahukan ikan, tetapi rasanya sangat enak. Sudah tentu, pertama kali saya bermain-main, dan ikan mas ternyata tidak secantik yang kami mahukan, tetapi kemudian kami terbiasa dan semuanya keluar dengan sempurna. Sekarang saya telah menulis beberapa dozen resipi untuk memasak ikan mas dan ikan mas, tetapi saya tidak dapat memutuskan untuk memasak yang lain, resipi ini selalu menang!

Wah, lelaki yang kacak !! Ditanda buku dengan segera !!! Perkara!

[Rada-dms]

Rada-dms, Terima kasih banyak - banyak! Saya dapat menjamin resipi, ternyata sangat sedap!

Cara yang sangat menarik, dibawa ke penanda halaman anda
Terima kasih.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Untuk kesihatan anda!

[julia007]

julia007, Betapa menarik. Saya sering memasak ayam di dalam tin, tetapi saya tidak akan pernah memikirkan ikan. Terima kasih banyak, saya pasti akan mencuba.

Oh, betapa menariknya, seperti ayam dalam tin) (dan dalam tin epal untuk rasa))) terima kasih atas resipi!

CANTIK !!!

[olgea]

olgea, tolonglah, Kizya, Terima kasih banyak! Harap anda sangat menyukainya!

Wow, lelaki yang kacak!

[Galina]

Galina, Terima kasih!

[Yulia]

Yulia, wow, cara yang menarik. Saya berfikir, kadang-kadang saya akan memasak.

[Natasha]

Natasha, Terima kasih, masak untuk kesihatan!

Ooooh, saya juga suka ikan ini. Bagaimana dia melengkung, akrobat bukan sebaliknya! Bookmark, terima kasih kerana resipi

[Loksa]

Loksa, OksanaTolong masak untuk kesihatan!

Sejuk !!!! Dalam penampilan, ia mengingatkan saya pada ikan telinga gajah, mereka makan di Vietnam, dan juga tidak dipanggang di antara batang kayu.
Tetapi mereka tidak membersihkan kotoran di sana

[Tatyana]

Tatyana, Melihat di Google, "telinga" apa, mereka muncul dengan idea hebat di sana. Tidak mengapa, saya mempunyai versi ini dalam bahasa Rusia!

Saya tahu ayam di dalam tin dan garam. tetapi tidak ada ikan di tebing. Saya pasti akan mencuba
dan bank mana yang akan diambil?

[Evgeniya]

EvgeniyaUkuran kaleng bergantung pada ikan mas, anda boleh menggunakan kaleng 700 g atau satu liter.

Ia mesti asli dan enak

[Natalia]

Natalia, Sangat sedap!

Ya, baik, dan ikan mas. Yang penting. Saya mesti mencuba. Saya juga tidak akan terfikir untuk meletakkannya di balang. Terima kasih atas idea.

[Scops burung hantu]

Scops burung hantu, Larissa, Sama-sama! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

Tambang saya tidak begitu cantik, tetapi tidak kurang enak

[julia007]

dan sebarkan garam di atas loyang. Balang itu harus sedemikian rupa sehingga ikan mas boleh ditanam di atasnya dan tidak menyentuh garam,

P.S. Salah satu kepingan garam yang dicurahkan ke dalam loyang adalah bahawa selepas itu anda tidak perlu menggosok loyang, sudah cukup untuk mengikis garam dan mengelapnya.

Terima kasih banyak untuk resipi yang menarik, satu-satunya perkara yang tidak sesuai di kepala saya ialah mengapa garam ada di sini? ikan mas tidak menyentuhnya, jadi ia tidak menjejaskan rasanya, ternyata tujuan utamanya adalah menjaga agar loyang tetap bersih? Atau saya tidak faham sesuatu ketika ayam dimasak dengan garam - ayam itu terletak di atasnya dan tidak membiarkan jus keluar.

julia007, adakah anda tidak sengaja mencuba dan memasak tanpa garam pada loyang, adakah rasanya berbeza?

[Kabus]

Kabus, Irina, Baru sekarang saya melihat komen dan ikan.

Tambang saya tidak begitu cantik, tetapi tidak kurang enak

Ternyata hebat.

[julia007]

julia007, Julia, saya dengan laporan. Ikan mas dan podleschik, walaupun tidak besar, tetapi sangat sedap. Terima kasih kerana resipi.

mereka tanpa kepala jadi saya kuatkan dengan tusuk sate sehingga mereka tidak turun dari tong.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, Sama-sama! Ikannya cantik!