Beg kalkun dengan tomato, kerang dan mozzarella

Beg kalkun dengan tomato, kerang dan mozzarella

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Pingat Turki	5 keping
Kerang	dengan jumlah medali
Mozzarella	70-100 g
tomato ceri	dengan jumlah medali
1 sos kiwi dan rempah kegemaran	rasa
Lada garam	rasa
Bawang putih	1-2 ulas
Minyak sayuran	untuk pelinciran acuan

Kaedah memasak

• Pukul medali kalkun dan taburkan dengan rempah kegemaran anda (saya membuat sos dari satu kiwi dan mengasinkan daging di dalamnya)

• Gris acuan (saya boleh guna) dengan minyak zaitun. Letakkan potongan daging yang dipukul, membentuk "gelas". Musim dengan garam dan lada. Sekiranya ceri kecil, masukkan tomato ke dalam setiap acuan, jika besar, potong separuh. Teratas dengan bawang putih cincang dan sepotong mozzarella di atasnya

• Balut hujung daging yang tergantung di atas keju dan letakkan sepotong mozzarella yang lain di atasnya (ini untuk pilihan tanpa kerang). Jangan membungkus hujung daging untuk hidangan kerang

• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit. Kemudian buka oven dan masukkan satu kerang ke dalam "cawan" yang belum ditutup dan tutup dengan mozzarella

• Bakar selama 10-15 minit lagi (jika kerang dibekukan)

• Hidangkan panas.
• Nikmati hidangan anda!
• 

Hidangan direka untuk

2-3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Lebih kurang 1.5 jam

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Saya menyediakan hidangan ini dengan dan tanpa kerang, kerana suami saya meminta saya melakukannya. Katanya dia tidak pasti mengenai kombinasi rasa kerang dan ayam belanda. Dalam proses mencicipi, saya sampai pada kesimpulan bahawa dengan kerang lebih enak dan lebih enak