Penyiram coklat-kelapa dengan ricotta

Penyiram coklat-kelapa dengan ricotta

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk ujian
tepung Gandum	250 gr.
ricotta	50 gr.
krim masam	50 gr.
telur	1 PC.
gula	40 gr.
mentega	70 gr.
serbuk penaik	1 sudu kecil
koko	3 sudu kecil
Untuk pengisian
ricotta	200 gr.
gula	2 sudu besar l.
serpihan kelapa (saya mempunyai pelbagai warna)	20 gr.
susu	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Pukul mentega lembut dengan ricotta, krim masam, gula dan telur

• Masukkan tepung, serbuk penaik dan koko, kumpulkan adunan ke dalam roti, bungkus dengan kerajang dan hantar ke peti sejuk

• Untuk pengisiannya, campurkan ricotta dengan gula dan kelapa

• Kami mengeluarkan doh dari peti sejuk, membahagikannya kepada 15-16 bahagian

• Gulungkan setiap kepingan adunan setebal 1 cm, potong bulatan dengan acuan atau kaca. Dari sekerap saya membuat kuki.

• Letakkan satu sendok teh pengisian di satu sisi setiap bulatan, tutup dengan separuh bulatan kedua, putar ke atas

• Letakkan kosong di atas loyang yang ditutup dengan kertas pembakar, griskannya dengan susu dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C selama kira-kira 15 minit (sehingga lembut)

• Nikmati hidangan anda!
• 

Hidangan direka untuk

16 keping.

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

penuai, ketuhar

Catatan

Jus yang sangat enak, gabungan koko, ricotta dan kepingan kelapa akan menyebabkan sebilangan kecil orang tidak peduli.