Roti keju kotej dengan epal

Roti keju kotej dengan epal

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
keju kotej 5%	200 g
minyak sayuran	100 ml
gula	100 g
telur	1 besar
tepung	300 g
serbuk penaik	3 h l
epal kecil	2 keping
susu pekat	3 sudu besar
gula perang	3 sudu besar
vanila, kayu manis	pilihan

Kaedah memasak

• Gosokkan keju kotej melalui ayak.
• 
• Masukkan gula dan telur. Pukul dengan kelajuan tinggi dan masukkan sedikit minyak sayuran. Masukkan tepung dan serbuk penaik dan uli adunan. Akan ada roti yang agak padat (seperti adunan roti pendek). Kupas dan parut epal, tambahkan ke dalam adunan dan uli hingga rata. Doh akan menjadi lembut, melekat di tangan anda.
• 
• Dengan tangan basah, kami membentuk bola dan meletakkannya di atas loyang yang ditutup dengan perkamen.
• Kami membuat potongan berbentuk silang di atas (lebih mudah untuk melakukan ini dengan gunting) dan meneteskan setetes susu pekat dan taburkan dengan gula merah di atasnya.
• 
• 
• Kami bakar dalam oven pada suhu 200 C selama -35 minit.
• 
• 
• Apabila anda merasa tengah, kesan pertama adalah bahawa gula tidak mencukupi. Tetapi roti ini mempunyai kerak gula lembut yang sangat enak. Dan bersama-sama kita mendapat rasa yang sangat seimbang. Bagi saya sendiri, saya memutuskan bahawa saya tidak akan menambahkan gula dalam resipi.
• Py. Sy. Makan roti kedua, saya fikir epal saya manis, tetapi jika masam, mungkin anda perlu menambahkan gula ke dalam adunan. Kerak yang sedap !!!

Hidangan direka untuk

12 keping

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

produk Bakeri

Catatan

Resipi itu disalin ke dalam sebuah buku pada zaman raja kacang polong, baik dari "Lisa" atau dari "Koleksi resipi".

Keindahan apa! Saya menanda buku resepinya, dan terima kasih untuk roti diraja yang kemerah-merahan

Cubalah, cepat dan sedap!

Baiklah! Sedap lagi! Bagaimana untuk makan semuanya? Penanda buku! Terima kasih!

[Rusalca]

Rusalca, sertai pasukan penyokong yang besar, bertanya-bagaimana anda mempunyai masa untuk semuanya?

[Ksenia]

Ksenia, terima kasih atas jemputan, saya telah lama berada dalam tentera ini (tidak semestinya) dan nampaknya sudah lama!

Semalam saya mencari resipi dengan epal dan keju kotej, ada beberapa kaserol. Dan keajaiban seperti itu. Saya akan memasak hari ini.

Katya, kita akan menunggu laporannya.

Terima kasih Ksenia! Roti yang enak ternyata, setelah mengecas telefon saya akan menunjukkan gambarnya.
Sekarang mengenai perubahan dan penambahan resipi - saya menambah vanila dan kayu manis ke dalam adunan, epal parut pada parut bit, menguli semuanya dengan tangan saya (terlalu malas untuk mendapatkan Kenwood)
Membakar, anda menulis bahawa anda perlu memanggang pada suhu 200 darjah 35 minit. Dalam 10 minit dengan kadar yang tinggi. roti bertukar menjadi coklat tetapi basah, perlahan. hingga 160 dan bakar hingga lembut, uji obor.

Saya juga akan menambah kayu manis, tetapi anak perempuan saya tidak makan. Saya bahkan menyembunyikan daripadanya bahawa ada epal. Dia pasti tidak makan pai buah dan, secara umum, semua buah yang diproses. Sekiranya saya mendapat tahu bahawa ada epal (dan tidak mengapa ia tidak kelihatan) saya tidak akan mencuba, tetapi saya makan 4 keping ketika makan malam.
Dan dengan perbelanjaan membakar, sesiapa sahaja mempunyai oven.
Perkara utama ialah anda menyukai hasilnya.

Dan dengan perbelanjaan membakar, sesiapa sahaja mempunyai oven.

Ketuhar saya hebat! 200 darjah untuk sebarang ketuhar, malah 35 minit terlalu banyak.
Disyorkan: hi: 10 - 180 darjah, sehingga siap.
Foto yang dijanjikan -

Oh, gulungan yang indah!

Ketuhar saya hebat!

Jadi tidak ada yang mengatakan bahawa anda mempunyai yang buruk. Semua orang tahu ketuhar mereka dan dipandu oleh kerjanya. Sebagai contoh, saya tidak mempunyai tetapan suhu elektronik, tetapi dengan memutar tombol ke risiko tertentu, saya hampir memutarnya atau memutarnya, dan boh tahu suhu apa yang ditetapkan.Dan kemudian mengikut keadaan.

[Natalia13]

Natalia13, roti yang sangat sedap!

Dan saya bersama laporan itu. Saya memutuskan untuk menambah lebih banyak gula-120g. Bakar selama 200g tetapi 30min. Kuki memang sedap, pada hari kedua mereka menjadi lembut. Gula tidak perlu ditingkatkan, ternyata manis untuk ibu.



Setelah menambah epal, adunan menjadi sangat melekit sehingga tidak ada gunting, ia berbaring seperti landak di atas loyang

Saya baru sahaja melihat bahawa saya lupa susu pekat. Lain kali saya akan buat gula dengan resipi dan susu pekat)

Setelah menambah epal, adunan menjadi sangat melekit sehingga tidak ada gunting, ia berbaring seperti landak di atas loyang

Saya rasa semuanya bergantung pada dadih. Saya mempunyai keju kotej kering, tetapi tentu saja, tidak ada koloboks yang berfungsi.
Walaupun dalam bentuk picenki, bukan gulungan, tetap sedap

[Katya]

Oh, gulungan yang indah!

Natalia13, roti yang sangat sedap!

Terima kasih!

Setelah menambah epal, adunan menjadi sangat melekit sehingga tidak ada gunting, ia berbaring seperti landak di atas loyang

Katya dan saya juga, tetapi saya membaca bahawa -

Doh akan menjadi lembut, melekat di tangan anda. Dengan tangan basah, kami membentuk bola dan meletakkannya di atas loyang yang ditutup dengan perkamen.

dan saya masih memotongnya, walaupun ternyata tidak secantik saya Xenia.

Oh, saya terlupa, saya menggunakan keju kotej 5%. Saya tidak pernah menggunakan keju kotej rendah lemak atau 0% lemak dalam penaik.

Saya juga mempunyai 5% keju kotej, semuanya sama, berbanding dengan 18%, ia mungkin rendah lemak. Saya kurang dari 5% dan tidak membeli.

terima kasih kerana resipi!
dari diri saya akan menambah - eh! Saya semestinya membaca komen! mengapa saya tidak menambah kayu manis?
dan satu perkara lagi - kanak-kanak perempuan, selain ketuhar, anda perlu mengawasi tepung - saya membuat bahagian pertama hampir terbuang, saya penguin bodoh, dan kemudian saya menambah tepung dan semuanya baik-baik saja!
Oleh kerana epal itu asam dan masam (saya suka ini), maka saya meletakkan gula menjadi separuh daripada resipi - jika saya tidak tahu, saya tidak akan pernah meneka bahawa ia ada dalam roti!
suhu dan masa - mengikut preskripsi

[Ksenia]

Saya juga mempunyai 5% keju kotej, semuanya sama, berbanding dengan 18%, ia mungkin rendah lemak. Saya kurang dari 5% dan tidak membeli.

Lemak rendah adalah 0% lemak, dan semua di atas 0 mempunyai sekurang-kurangnya beberapa% lemak.

dari diri saya akan menambah - eh! Saya semestinya membaca komen! mengapa saya tidak menambah kayu manis?

Ksenia Saya mencadangkan untuk menulis dalam resipi - tambah vanila dan / atau kayu manis jika mahu.

dan satu perkara lagi - kanak-kanak perempuan, selain ketuhar, anda perlu mengawasi tepung - saya membuat bahagian pertama hampir terbuang, saya penguin bodoh, dan kemudian saya menambah tepung dan semuanya baik-baik saja!

Jangan sekali-kali menimbang tepung resipi HANYA mengikut ketekunan doh.
Saya menulis nota di ketuhar untuk pembaca.

Saya menambah vanillin dan kayu manis.
Kerana tidak ada kekeliruan dengan keju kotej, saya membetulkannya dalam resipi.
Dan, secara umum, Wikipedia mengatakan bahawa:
• Berani (19-23%);
• Klasik (4-18%);
• Berani (tidak berminyak) (1.8%)
• Keju kotej rendah lemak (0%)

Anda berasal dari Wikipedia, dan saya dari institusi dan amalan industri